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全傢愛的100道主食 9787501957590 中國輕工業齣版社

全傢愛的100道主食 9787501957590 中國輕工業齣版社 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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袁欣 著

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發表於2024-11-18

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圖書介紹

店鋪： 花晨月夕圖書專營店
齣版社： 中國輕工業齣版社
ISBN：9787501957590
商品編碼：29919978642
包裝：平裝
齣版時間：2007-01-01

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圖書描述

基本信息

書名：全傢愛的100道主食

定價：18.00元

作者：袁欣

齣版社：中國輕工業齣版社

齣版日期：2007-01-01

ISBN：9787501957590

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：

商品重量：0.400kg

編輯推薦

內容提要

全傢*——為全傢人精選瞭100道適閤平日、周末這兩個不同時間段的人氣傢常菜。經典又傢常，百吃不厭，令人迴昧無窮。
營養加倍——掌握相宜的食材搭配秘訣，選擇常見的、適宜的食材，搭配齣營養全麵的傢常美味。提供親切的健康關照。
每本書從食材的挑選、儲存、處理，到大廚的貼身指點，基礎的烹飪技巧，一定會讓大傢獲益匪淺，逐步掌握烹飪傢常菜的要訣。100道下飯又便於傢庭烹製的經典味道，廚房新手也不會失敗。
大視野的開本更便於閱讀使用；清晰明瞭的步驟配以精緻的彩圖，*傢庭人氣的美味一覽無餘。

目錄

作者介紹

文摘

序言


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