店铺： 花晨月夕图书专营店
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN：9787501957590
商品编码：29919978642
包装：平装
出版时间：2007-01-01
具体描述
基本信息
书名：全家爱的100道主食
定价：18.00元
作者：袁欣
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2007-01-01
ISBN：9787501957590
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：
商品重量：0.400kg
编辑推荐
内容提要
全家*——为全家人精选了100道适合平日、周末这两个不同时间段的人气家常菜。经典又家常，百吃不厌，令人回昧无穷。
营养加倍——掌握相宜的食材搭配秘诀，选择常见的、适宜的食材，搭配出营养全面的家常美味。提供亲切的健康关照。
每本书从食材的挑选、储存、处理，到大厨的贴身指点，基础的烹饪技巧，一定会让大家获益匪浅，逐步掌握烹饪家常菜的要诀。100道下饭又便于家庭烹制的经典味道，厨房新手也不会失败。
大视野的开本更便于阅读使用；清晰明了的步骤配以精致的彩图，*家庭人气的美味一览无余。
目录
作者介绍
文摘
序言
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