大赢家Ⅱ：转型升级中的中国畜牧行业十大案例研究 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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张利庠 著

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• 畜牧业
• 转型升级
• 案例研究
• 中国经济
• 农业发展
• 行业分析
• 农村发展
• 企业管理
• 市场营销
• 政策研究

店铺： 北京爱读者图书专营店

出版社： 企业管理出版社

ISBN：9787516412558

商品编码：29593343144

包装：平装

出版时间：2016-04-01

基本信息

书名：大赢家Ⅱ：转型升级中的中国畜牧行业十大案例研究

定价：128.00元

作者：张利庠

出版社：企业管理出版社

出版日期：2016-04-01

ISBN：9787516412558

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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目录

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章　智慧大北农，引爆新农业

一、新农业的冲击波

二、科技成就兴农梦

三、互联网 创辉煌

四、报国兴农铸梦想

五、事业合伙人创业机制

六、大爱无疆润社会

七、开放共享创未来

第二章　康达尔: 中华农业股

一、引言

二、文献回顾

三、凤凰涅槃、浴火重生：康达尔的前世今生

四、持续供港三十五年：康达尔的品质追求

五、农业地产比翼齐飞：康达尔的商业模式

六、都市农业、休闲低碳：康达尔的康达人生

七、互联网金融、现代农业创新：康达尔二次腾飞的助推器

第三章　科技安佑幸福中国

一、引言

二、文献回顾

三、痴迷的安佑人：洪平与安佑人

四、科技铸就企业：研究院与安佑技术

五、东方管理大成——安佑情

六、产业未来——安佑事

七、贡献中国农业：安佑梦

第四章　华夏新农：中国皮毛全产业链模式者

一、引言

二、文献回顾

三、问题与出路：中国皮毛产业思想者

四、皮毛产业链：开创六产农业新模式

五、全农合作社：再造中国农村新主体

六、OTO 直销：创新高效流通新平台

七、全球化合作：提升产业国际竞争力

八、农业4.0 ：特种农业产业组织者

第五章　中国华裕

一、引言

二、文献回顾

三、家有华裕正长成

四、华裕人

五、华裕事

六、华裕魂

第六章　瑞生科技：传世芬芳，神农华章

一、引言

二、文献回顾

三、瑞心务实，沉稳睿智胸怀天下

四、专业高效，三十年风雨铸辉煌

五、大道至简，传承百年粤商精髓

六、声名远扬，勇于担当合作共赢

七、居高思远，行业再攀

第七章　蓝海领航，博阳双良

一、引言

二、文献回顾

三、王国良董事长的领导魅力

四、同舟共济，阅双良英雄谱

五、尽显身手，专注独门绝技

六、谋篇布局，谱写双良秘籍

七、大展宏图，聚执着追梦人

第八章　新希望: 打造农牧企业

一、引言

二、文献回顾

三、百年梦想——民营企业有希望

四、战略导向——突出主业适度多元

五、产业链整合——打造核心竞争力

六、技术创新——成就中国饲料大王

七、信息化管理——构建管理新平台

八、社会责任——民企回报社会典范

第九章　益客: 基于Thumps-up 操作方案的描述性案例研究

一、问题的提出

二、Thumps-up 的理论基础与相关分析

三、研究方法和资料获取

四、益客Thumps-up 制度构建和运行机制

五、讨论：益客Thumps-up 的制度创新

六、益客Thumps-up 制度工具性应用和持续改进

七、结论

第十章　粤海：水产养殖的神灯

一、引言

二、文献回顾

三、开疆辟土，打造粤海王朝

四、独领，共筑科技殿堂

五、言信行义，点燃激情梦想

六、精干高效，运筹乾坤大道

七、粤海一家，齐奏成功乐章

八、变革突破，勇攀行业

附录　正大：中国饲料产业的开创者

一、引言

二、文献回顾

三、异国创业——正大集团的发展历程

四、回报家乡：中国饲料业的开创者

五、百年老店：古典而新颖的家族管理

六、文化人才观：成功的源泉和保障

七、科技：做饲料业的者

八、独特经营：农牧工商“一条龙”

九、成功之道：把握机遇，与中国同发展

后　记

作者介绍

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张利庠，1966 年12 月26 日出生于山东省嘉祥县，祖籍山西晋城。管理学博士，中国人民大学农业与农村发展学院党委书记、副院长、教授、博士生导师。中国人民大学农牧MBA 中心主任、中国畜牧饲料产业研究中心主任。全国十佳企业培训师、全国十佳策划师、中国人民大学十大教学标兵。斯坦福大学高级访问教授。兼任中国林牧渔业经济学会副会长、中国饲料工业协会常务理事、中国畜牧协会副秘书长兼常务理事等职。

文摘

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序言

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深入洞察全球商业浪潮：商业领袖的战略抉择与变革实践 图书简介 在当今这个充满不确定性与剧烈变革的全球商业环境中，企业生存与发展的核心不再仅仅是规模的扩张，而是转型的能力和持续创新的韧性。本书聚焦于全球视野下的商业前沿，精选了十个在不同行业领域中成功实现战略转型、应对颠覆性挑战并构建未来竞争优势的标杆案例。它不是对既有成功模式的简单罗列，而是对驱动这些变革背后的深层逻辑、关键决策点以及执行过程中的复杂博弈进行了深刻的剖析。 本书旨在为企业管理者、战略规划师以及有志于理解现代商业运作规律的读者，提供一套结构化的思维框架和鲜活的实践案例。我们摒弃了宏大叙事和空泛理论，转而深入企业内部，考察那些决定生死存亡的战略抉择是如何在充满张力的环境中达成的，以及变革是如何在组织内部被自上而下和自下而上地推动的。 第一部分：颠覆性技术下的业务重塑与价值链再造 案例一：老牌制造巨头如何通过“工业4.0”实现全价值链的数字化孪生 本章详述了一家百年历史的重型机械制造商，如何在面对新兴的柔性制造和定制化需求冲击时，果断启动了一场涉及研发、生产、供应链乃至售后服务的全面数字化升级。重点剖析了其如何克服传统IT架构的壁垒，如何利用物联网（IoT）和大数据分析技术构建虚拟工厂，实现预测性维护和大规模定制化生产的平衡。案例特别关注了在转型过程中，企业如何重塑员工技能结构，并成功避免了“两张皮”——即新旧系统并存带来的效率损耗。这不仅仅是技术的堆砌，更是一场组织文化和运营流程的深刻变革。 案例二：传统零售业态的“体验经济”突围：从流量争夺到场景构建 面对电商的持续挤压，一个区域性的大型百货集团如何通过“场景重构”策略实现复兴。本书细致描绘了其从商品驱动到服务与体验驱动的思维转变。研究揭示了他们如何将实体门店转化为社交中心、文化体验馆和线上订单履行中心，以及如何通过AI驱动的个性化推荐系统，将冰冷的购物行为转化为高粘性的社群互动。案例分析了其在供应链端如何快速响应小批量、高频次的时尚潮流，以及如何平衡租户关系与自有品牌战略。 案例三：金融服务业的“去中介化”挑战与生态系统构建 一家全球性商业银行面对金融科技（FinTech）公司的跨界竞争，选择的“共生而非对抗”战略。本章深入探讨了该银行如何从核心业务的坚守者转变为开放式创新平台的搭建者。我们审视了其风险偏好的调整，如何通过设立风险投资基金孵化潜在竞争对手，以及如何利用区块链技术重构跨境支付的信任机制。成功的关键在于，他们如何在新旧业务的资源分配上找到微妙的平衡点，同时确保监管合规的底线。 第二部分：全球化退潮中的战略收缩与区域深耕 案例四：跨国能源企业在“去碳化”浪潮下的资产组合优化 全球能源结构转型是长期且不可逆的趋势。本案例聚焦于一家老牌石油天然气巨头，如何在投资者日益严格的ESG（环境、社会和治理）标准压力下，执行一项痛苦但必要的战略收缩和多元化布局。分析涵盖了其高价值油气资产的剥离时机、对新能源（如绿氢和碳捕集技术）的资本投入策略，以及如何有效管理“搁浅资产”的风险。特别值得关注的是，管理层如何向股东清晰传达长期愿景，以换取短期业绩波动的容忍度。 案例五：本土化深耕战略：一家消费品企业在新兴市场的“本土基因”重塑 在保护主义抬头和供应链本地化要求增强的背景下，一家曾经依靠全球统一标准的跨国快消品公司，如何成功地将其产品线、营销模式和管理结构深度嵌入一个特定的新兴市场。案例展示了从产品配方调整到渠道管理创新的全过程，揭示了“全球思维，本土行动”的真正含义，即如何授权区域管理团队，使之拥有足够的资源和权限去适应当地独特的文化和法规环境。 第三部分：组织韧性与人才资本的再定义 案例六：高科技初创企业从“野蛮生长”到“稳健扩张”的治理挑战 一个在短时间内实现“独角兽”地位的SaaS公司，在准备首次公开募股（IPO）前夕遭遇的内部治理危机。本章细致分析了创始人文化与专业管理团队的摩擦，以及股权激励机制的再设计。本书强调了在高速增长期，如何及时引入独立的董事会成员，建立透明的决策流程，以及如何将早期创业的激情转化为可持续的、可被审计的运营纪律。 案例七：复杂系统中的敏捷性构建：全球供应链的“双速”运作模式 面对突发的全球性物流中断和地缘政治风险，一家汽车零部件供应商如何设计出兼顾效率与弹性的供应链体系。案例揭示了其如何对关键部件采用“双源地”策略（Dual Sourcing），同时对非核心部件保持精益化管理。这套“双速”模式要求企业具备极高的信息集成能力，能在几小时内评估不同区域的风险敞口并自动触发替代方案。 第四部分：商业模式的底层逻辑革新 案例八：从产品销售到“结果付费”：企业级服务的订阅化转型 一个提供工业自动化解决方案的公司，如何彻底转变其收入模式，从一次性的设备销售转向基于客户实际生产效率提升的“成果付费”模式。这需要对服务合同、风险共担机制以及长期客户关系的维护提出全新的要求。案例深入探讨了这种转型对公司现金流管理、技术迭代速度和客户关系深度带来的结构性影响。 案例九：平台经济的再平衡：从用户争夺到价值捕获的精细化管理 一个主导性的在线服务平台如何应对监管机构对垄断行为的审查，并重新定义其与内容创作者（或服务提供商）的利益分配关系。本书分析了平台如何从单纯的流量分配者，转变为知识产权保护者和质量标准制定者。探讨了新的“价值共创”模型，如何确保平台生态的长期健康，而不是短期的GMV最大化。 案例十：医疗健康领域的“精准投入”：基于患者旅程的价值导向医疗（VBC）实践 一家大型医疗服务网络如何响应全球医疗成本高企的压力，从传统的按服务量付费（Fee-for-Service）转向以患者健康结果为核心的价值导向模式。案例重点展示了其如何利用患者电子健康记录（EHR）和远程监控技术，实现对慢性病患者的全生命周期管理，以及如何与保险机构和制药公司建立全新的数据共享与激励机制。 结论：面向未来的战略心智模型 全书的最终目标是提炼出这些案例背后的共同驱动力：即在不确定性中识别结构性机会、在组织惯性中激发变革勇气、在技术迭代中保持战略定力。这些企业的故事共同构建了一个面向未来的战略心智模型，指导决策者如何驾驭复杂的商业世界，实现真正的、可持续的“转型升级”。

评分☆☆☆☆☆

《大赢家Ⅱ：转型升级中的中国畜牧行业十大案例研究》这本书，光是标题就极具吸引力，它精准地抓住了中国畜牧业当前最核心的议题——“转型升级”，并承诺以“十大案例研究”的形式深入探讨。我立刻联想到，书中必然会充斥着各种生动、真实的商业故事。我想象着，每一篇案例研究都可能是一部微型的商业史，它会详细描绘一家企业，如何从过去的某个节点，例如，粗放式经营、环境污染、产品同质化等困境中，审时度势，抓住时代的脉搏，主动或被动地走上转型之路。我期待看到的是，作者如何将这些案例的共性与个性相结合，既能够让读者理解到中国畜牧业整体转型升级的宏观趋势，又能够通过具体的企业实践，体会到不同模式下的创新与突破。我非常好奇，书中会不会有关于企业如何应对日益严格的食品安全监管，如何建立健全质量追溯体系的案例？或者，是如何通过优化饲料配方、改进养殖工艺，实现节能减排、绿色发展的？如果书中能够深入地探讨这些案例背后的战略决策、执行细节，以及它们所带来的经济效益、社会效益和环境效益，那么这本书的价值将远远超越一本单纯的行业报告，而成为一本极具启示意义的管理学和经济学案例集。

评分☆☆☆☆☆

拿到《大赢家Ⅱ：转型升级中的中国畜牧行业十大案例研究》这本书，我脑海中浮现出的画面，是改革开放浪潮中，中国大地上一片欣欣向荣的景象，而畜牧业，作为国民经济的重要组成部分，也正经历着一场深刻的变革。书名中的“转型升级”，在我看来，远不止是技术的进步，更是一种思维方式、经营理念和发展模式的重塑。我迫切想知道，作者是如何从海量的行业信息中，遴选出这“十大”具有代表性的案例的。它们是否能折射出中国畜牧业发展的不同侧面？比如，是否有企业通过引进国外先进的育种技术，实现了种源的突破？是否有企业在环保压力下，积极探索粪污处理和资源化利用的新途径？又或者，是否有企业通过电商平台，将优质的畜牧产品直接送达消费者手中，缩短了产业链条？我特别关注书中对于“转型”背后的驱动因素的分析。是消费升级带来的需求多样化？是环保法规的日趋严格？还是科技赋能带来的生产效率提升？我期望书中能够提供一些具体的、可操作的经验，让读者能够从中学习到如何在新时代背景下，抓住机遇，克服挑战。这本书，不仅仅是为畜牧行业的从业者而写，也应该能够引起社会各界对这个行业的关注和思考。

评分☆☆☆☆☆

《大赢家Ⅱ：转型升级中的中国畜牧行业十大案例研究》这本书，光是书名就足以让人眼前一亮，它没有选择泛泛而谈，而是直指中国畜牧业最核心、最能体现时代脉搏的“转型升级”，并以“十大案例研究”的形式呈现，这让我对书中的内容充满了期待。我设想，这本书一定不会是一本枯燥的学术论文集，而会是充满了鲜活生命力的真实故事。作者团队想必是深入一线，与那些在变革浪潮中搏击的畜牧企业家们进行了深入的交流，捕捉他们成功的关键要素，也记录下他们面临的挑战和突破的智慧。我特别好奇，这“十大案例”会涵盖哪些领域？是大型的现代化养殖企业，还是在某一细分领域做得风生水起的创新者？会不会有传统养殖模式如何融入科技元素，实现绿色可持续发展的例子？又或者，是关于如何应对国际竞争，提升中国畜牧产品品质和品牌影响力的故事？我期待书中能够揭示出，在国家政策引导、市场需求变化以及技术革新等多重驱动下，中国畜牧业是如何打破陈规，拥抱变化，实现质的飞跃的。这不仅仅是行业发展的问题，更是关乎民生、食品安全以及国家经济战略的重要议题。如果这本书能将这些案例抽丝剥茧，条理清晰地呈现出来，那么它将是一本极具参考价值和启发意义的读物。

评分☆☆☆☆☆

《大赢家Ⅱ：转型升级中的中国畜牧行业十大案例研究》这本书，从书名来看，就已经充满了“干货”的暗示。我猜测，这“十大案例”绝非简单的事实陈述，而是在深入剖析了案例企业的背景、面临的困境、采取的策略以及最终取得的成果。我想象着，书中会有一系列引人入胜的故事，例如，某个曾经濒临倒闭的养殖场，如何在技术革新和管理优化下，焕发新生；某个初创企业，如何凭借其独特的商业模式，迅速在中国广阔的市场中占有一席之地；或者，某个老牌企业，如何成功地将传统工艺与现代科技相结合，既保留了原有的特色，又提升了竞争力。我期待书中能够详细阐述案例企业在“转型升级”过程中所遭遇的具体困难，比如资金的短缺、技术的瓶颈、人才的流失、市场风险的波动等等，以及他们是如何凭借智慧和勇气，一一克服的。更重要的是，我希望通过这些案例，能够窥见中国畜牧业未来发展的趋势和方向，例如，智能化养殖、生物安全管理、品牌化建设、绿色循环农业等等。如果这本书能够做到深入浅出，既有宏观的行业分析，又有微观的案例细节，那么它无疑是一部极具阅读价值的著作。

评分☆☆☆☆☆

《大赢家Ⅱ：转型升级中的中国畜牧行业十大案例研究》这本书，光是题目就让我感到一种磅礴的气势，仿佛看到了中国畜牧业在新时代浪潮中破浪前行的身影。我猜想，作者团队一定付出了巨大的努力，深入到中国各个角落，去挖掘那些真正能够代表“转型升级”方向的优秀企业。我特别期待书中能够呈现出一些“意想不到”的案例，打破我们对传统畜牧业的刻板印象。比如，是否有企业在人工智能、大数据等前沿科技的应用上走在了行业前列？是否有企业成功地将畜牧业与旅游、康养等产业深度融合，创造出新的增长点？又或者，是否有企业在构建公平、透明、可持续的产业链条上，做出了令人瞩目的贡献？我希望这本书不仅仅是记录成功，更能深刻地剖析成功背后的逻辑，那些“不为人知”的细节，那些在变革中闪耀的思想火花。我设想，书中可能会有一章节，专门探讨这些“大赢家”们在面对挑战时，是如何保持战略定力，如何在激烈的市场竞争中，找准自己的定位，并最终实现“凤凰涅槃”的。这本书，如果能做到这一点，那将是一部真正能够引领行业思考、激发创新活力的重要读物。