编辑推荐
1.本书由协和医院营养科专家李宁奉献,从营养学的角度为备孕妈妈、孕妈妈及新妈妈量身打造了一份营养大餐。
2.本书每日营养餐谱的设计均考虑营养均衡的原则,其中的食谱步骤清晰、简单易学,让孕妈妈吃得营养均衡而健康。按照备孕、孕期、坐月子的不同阶段和月份分类,每个阶段都介绍了相应的营养需求和营养餐的设计原则,并介绍了这个阶段适宜孕妈妈的食材推荐。
3.随书附赠宝宝辅食添加全攻略挂图,让新妈妈在育儿路上游刃有余!
阅读本书,使用本书,一定会让孕妈妈度过一个轻松美味的孕期,让宝宝健康、白皙、聪明。
内容简介
本书将饮食营养与胎宝宝发育、孕期及产后调养相结合,按从备孕到产后的时间划分,每个时间段都有这个时间段的营养需求的阐述,包括营养需求、配餐方案、每个月的营养摄入原则,真正让准妈妈们吃得明明白白,为胎宝宝提供均衡的营养。让准妈妈补充营养的同时,既能知其然,也能知其所以然,快乐享受幸福妊娠时期的美味!同时,在每章后还会以专题的形式告诉准妈妈孕期吃对不吃错的忠告,真正让孕妈妈在怀孕这个特别的时期里吃出健康,吃出美味。
作者简介
李宁,女,主治医师,北京协和医院主管营养师,中国协和医科大学老师、全国妇联“心系好儿童”项目专家组成员,对孕产妇、婴幼儿以及糖尿病、妊娠糖尿病、慢性肾功能不全和各类营养不良患者的营养治疗及指导经验丰富。参与《现代临床营养学》等多部专著和《食物是好的医药》等科普著作的编写,在《健康报》、《保健时报》等报刊杂志上发表过科普短文数十篇,多次在中央人民广播电台、中央电视台生活栏目担当嘉宾,进行营养知识科普宣教。
1111111111111
《现代园林设计与实践》 图书简介 本书深入探讨了现代园林设计的前沿理念、技术应用与本土化实践,旨在为园林设计师、景观建筑师、规划师以及相关专业学生提供一本全面、前沿且极具操作性的参考手册。全书内容严谨,图文并茂,力求在理论深度与工程实践之间架起坚实的桥梁。 第一部分:现代园林设计的理论基石与哲学思辨 本部分首先对现代园林设计的历史演变进行了梳理,重点分析了自20世纪中叶以来,诸如现代主义、后现代主义、生态理性主义等思潮对景观形态和空间组织的影响。 第一章 景观哲学的演进与当代语境: 探讨了人与自然关系的重新定位,从康德的崇高美学到德里达的解构主义在景观空间中的投射。重点分析了可持续性、韧性(Resilience)和适应性设计(Adaptive Design)如何成为当代景观设计不可或缺的哲学支撑。深入剖析了“场所精神”(Genius Loci)在现代语境下的重构与应用,强调在地性(Locality)和文化记忆的重要性。 第二章 规划与设计的整合: 详细论述了从宏观的城市设计到微观的场地设计之间的逻辑衔接。讨论了“蓝绿基础设施”(Blue-Green Infrastructure)作为应对气候变化和城市热岛效应的核心策略,如何在城市规划层面进行系统布局。涵盖了公众参与式设计(Participatory Design)的方法论,确保设计方案能真实反映社区需求和使用者的体验。 第二部分:前沿设计技术与数字化工具 随着信息技术的发展,景观设计的工作流程和表达方式正经历深刻变革。本部分聚焦于当前行业内最先进的技术应用。 第三章 参数化设计与算法景观: 介绍了参数化设计(Parametric Design)在处理复杂几何形态和优化空间关系中的应用。通过Revit, Rhino/Grasshopper等软件的案例分析,展示了如何利用算法生成非线性、自适应的景观结构,例如动态遮阳系统、地形优化模型等。强调了从数据驱动到形态生成的完整流程。 第四章 沉浸式技术在设计中的应用: 探讨了虚拟现实(VR)、增强现实(AR)和三维点云扫描技术在前期调研、方案可视化和施工交底中的实际效用。分析了如何利用游戏引擎(如Unity/Unreal Engine)创建高保真、可交互的景观漫游体验,以提升决策效率和客户理解度。 第五章 GIS与生态建模: 深入讲解了地理信息系统(GIS)在场地环境分析中的核心作用,包括坡度分析、水文模拟、植被健康监测等。引入生态学模型,如生物多样性潜力评估和土壤渗透性计算,使设计决策建立在坚实的科学数据基础之上。 第三部分:材料科学与可持续施工实践 本部分侧重于材料的选择、创新应用以及对环境影响最小化的施工技术。 第六章 创新景观材料学: 详细分类介绍了新型环保材料,如再生骨料混凝土、生物炭透水铺装、以及自修复材料的应用前景。对传统材料(石材、木材)的本地化采购、认证标准(如FSC认证)和耐久性测试进行了详尽的解读。特别设立章节讨论了“活体材料”(Living Materials),例如模块化种植系统和生态混凝土的工程特性。 第七章 水资源管理与雨洪控制: 聚焦于可持续水资源管理技术,重点介绍低影响开发(LID)策略,包括雨水花园(Rain Gardens)、生物滞留池(Bioretention Cells)和绿色屋顶的结构设计与维护标准。探讨了如何通过精细化的地表导流设计,实现雨水就地消纳与净化目标。 第八章 植被工程与生物多样性营造: 摒弃传统的“绿化种植”观念,转而强调生态系统的构建。细致分析了本地植物群落的恢复策略,包括先锋植物的选择、土壤改良技术以及在城市碎片化空间中建立生态廊道的途径。讨论了病虫害的生物防治方法,减少化学品依赖。 第四部分:特定空间类型的设计策略 本书的最后一部分针对不同尺度的城市公共空间,提出了具有针对性的设计指南。 第九章 城市公共空间与社会空间: 探讨了广场、步行街和口袋公园(Pocket Parks)的设计原则。强调了空间的可达性(Accessibility)和多功能性(Flexibility),如何通过家具系统、照明设计和场地铺装变化来引导和激发社会互动。分析了“使用权”与“管理权”的平衡。 第十章 滨水空间与韧性景观: 针对河流、湖泊和海岸带等易受洪水侵袭的区域,提出了“软化边缘”的设计理念。对比了硬质驳岸与生态化岸坡的优缺点,并详细介绍了适应性水位变化的景观结构设计案例,确保景观在极端天气下仍能维持基本功能和美学价值。 第十一章 交通廊道与边界空间的重塑: 关注高速公路隔离带、铁路沿线及停车场等通常被视为“剩余空间”的区域。阐述了如何通过精细化设计,将其转化为城市生态网络的重要组成部分或视觉缓冲带,提升城市景观的整体性。 全书配有数百张高清设计图纸、工程节点详图和实景照片,并附录提供了最新的行业规范和常用材料的性能参数表,是当代景观专业人士案头必备的深度参考书。
作为一名对生活品质有要求的读者,我对这本书的彩图印刷和整体设计赞不绝口。市面上很多食谱书,排版拥挤,图片模糊,让人提不起学习的兴趣。但这本书的设计非常人性化,色彩搭配柔和,食谱步骤图清晰明了,即便是厨房新手也能轻松上手。而且,很多食谱都提供了食材的替代方案,这对于生活在不同地区、采购不便的读者来说非常友好。我尤其欣赏它对“家常化”的坚持,推荐的食材大多容易获取,烹饪方法也相对简单,完全符合忙碌的准妈妈和新手妈妈的需求。它成功地将复杂的孕产营养学“平民化”了,让每一个家庭都能用最朴实的方式,吃出最健康的孕育生活。这不仅仅是一本书,更是一件精美的厨房工具书。