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发表于2024-12-24

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图书介绍

店铺: 宏达图书专营店
出版社: 黑龙江科学技术出版社
ISBN:9787538884111
商品编码:26675899866
丛书名: 糖尿病怎么吃


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图书描述

 图书基本信息,请以下列介绍为准
书名 糖尿病怎么吃
作者 《健康大讲堂》编委会
定价 29.8元
ISBN号 9787538884111
出版社 黑龙江科学技术出版社
出版日期 2015-09-01
版次 1

  其他参考信息(以实物为准)
装帧:平装 开本:16开 重量:0.3kg
版次:1 字数:200000 页码:240


目录
糖尿病怎么吃
Part1 了解糖尿病,重视食疗法
◎糖尿病基础知识 /002
认识糖尿病 /002
糖尿病的危害 /003
血糖—诊断糖尿病的主要依据 /004
糖尿病的预防 /005
◎糖尿病人日常饮食安排法则 /006
计算每日所需热量 /006
确定主副食量 /007
食物交换份法 /008
根据不同热量需求,科学分配食物 /011
◎糖尿病人的饮食黄金原则 /012
控制总热量,均衡膳食 /012
合理摄取营养素 /012
适当补充维生素和矿物质 /013
增加纤维膳食 /013
主食粗细搭配,副食荤素搭配 /014
饮食宜淡、缓、暖 /014
科学饮水 /014
少食多餐,定时定量 /015
戒烟限酒 /015
◎糖尿病人的饮食技巧 /016
食物的烹调技巧 /016
吃甜食的秘诀 /016
少单糖和双糖摄入的窍门 /017
合理加餐 /017

Part2 轻松降血糖——宜吃的76种食物
黑 /020
椰汁黑粥 /020
薏 /021
薏炖冬瓜 /021
小 /022
腰果小豆浆 /022
玉 /023
猴头菇玉排骨汤 /023
燕麦 /024
燕麦芝麻豆浆 /024
荞麦 /025
荞麦大豆浆 /025
黄豆 /026
黄豆黄花菜饮 /026
黑豆 /027
松仁黑豆豆浆 /027
白菜 /028
白菜炒菌菇 /028
菠菜 /029
淡菜拌菠菜 /029
菜 /030
紫甘蓝菜汁 /030
生菜 /031
生菜沙拉 /031
莴笋 /032
莴笋烧豆腐 /032
马齿苋 /033
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