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發表於2024-12-24

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圖書介紹

店鋪：宏達圖書專營店

齣版社：黑龍江科學技術齣版社

ISBN：9787538884111

商品編碼：26675899866

叢書名：糖尿病怎麼吃

圖書描述

圖書基本信息,請以下列介紹為準
書名	糖尿病怎麼吃
作者	《健康大講堂》編委會
定價	29.8元
ISBN號	9787538884111
齣版社	黑龍江科學技術齣版社
齣版日期	2015-09-01
版次	1

其他參考信息（以實物為準）
裝幀：平裝	開本：16開	重量：0.3kg
版次：1	字數：200000	頁碼：240

糖尿病怎麼吃
Part1 瞭解糖尿病，重視食療法
◎糖尿病基礎知識 /002
認識糖尿病 /002
糖尿病的危害 /003
血糖—診斷糖尿病的主要依據 /004
糖尿病的預防 /005
◎糖尿病人日常飲食安排法則 /006
計算每日所需熱量 /006
確定主副食量 /007
食物交換份法 /008
根據不同熱量需求，科學分配食物 /011
◎糖尿病人的飲食黃金原則 /012
控製總熱量，均衡膳食 /012
閤理攝取營養素 /012
適當補充維生素和礦物質 /013
增加縴維膳食 /013
主食粗細搭配，副食葷素搭配 /014
飲食宜淡、緩、暖 /014
科學飲水 /014
少食多餐，定時定量 /015
戒煙限酒 /015
◎糖尿病人的飲食技巧 /016
食物的烹調技巧 /016
吃甜食的秘訣 /016
少單糖和雙糖攝入的竅門 /017
閤理加餐 /017

Part2 輕鬆降血糖——宜吃的76種食物
黑 /020
椰汁黑粥 /020
薏 /021
薏燉鼕瓜 /021
小 /022
腰果小豆漿 /022
玉 /023
猴頭菇玉排骨湯 /023
燕麥 /024
燕麥芝麻豆漿 /024
蕎麥 /025
蕎麥大豆漿 /025
黃豆 /026
黃豆黃花菜飲 /026
黑豆 /027
鬆仁黑豆豆漿 /027
白菜 /028
白菜炒菌菇 /028
菠菜 /029
淡菜拌菠菜 /029
菜 /030
紫甘藍菜汁 /030
生菜 /031
生菜沙拉 /031
萵筍 /032
萵筍燒豆腐 /032
馬齒莧 /033
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