发表于2024-11-20
基本信息
书名:人生真滋味:记忆中的美味与情怀
定价:38.00元
作者:周芬娜
出版社:吉林出版集团有限责任公司
出版日期:2014-02-01
ISBN:9787553416540
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
名家蔡素芬、陈祖彦、沈悦、黄美之真情推荐。
人生*深层的千姿百味,往往来自于人与人天然的情感互动,回味特别隽永悠长。像剥洋葱似的将自我一层层剥开,往心灵深处挖掘,再将所有酸甜苦辣形诸于文字。以纪念那些至亲好友,和记录一己真实的人生情味。
内容提要
写美食文章,境界是人与食物的关系,第二境界是食物、人与自然的关系,第三境界是以食物为契机的人与人的关系。
在这本书中,作者写父亲之味、青春之味、食野之味、守灵之味和她的客家菜姻缘,追忆似水年味、昨日青春之味以及回忆里的小祖母的年菜、外祖父的庄园味、妈手路菜,写的都是以食物为契机的人与人的关系。
人生千滋百味,用文字言语如何也诉说不尽,不如简单落实在一口又一口的幸福实验中。
目录
推荐序一
串联美食的温馨地图|陈祖彦
推荐序二
用人生炖出好滋味|沈悦
推荐序三
书香贵族|黄美之
作者序
都云作者痴,谁解其中味
卷一
妈拿手菜
小祖母的年菜
父亲之味
外祖父的传奇
年味
月桃粽与野姜粽
客家菜的姻缘
守灵之味
卷二
青春之味
咖啡与香水
台北的风花雪月
宜兰菜的味觉记忆
福州菜的滋味
卷三
食野之味
面包之恋
吴宝春的面包店
酗咖啡
金庸宴之可能与不可能
可食的加州花园
春夏食花
作者介绍
文摘
序言
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