四季养生家常菜（汉竹） 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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产品特色

编辑推荐

　　海鲜和水果一起吃会中毒？
　　南瓜真的能降血糖
　　苋菜还有好几种？哪种更好吃？
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　　每个季节都有专属的味道，大自然给你什么，你就吃什么。一年四季，一季三旬，食材里的养生秘密都在左老师的四季养生厨房里。
　　看着爸爸妈妈的朋友圈经常转发各种似真似假的帖子：海鲜和水果一起吃会中毒；隔夜银耳吃不得；笔直的黄瓜都是因为喷了药；土鸡蛋比洋鸡蛋更营养……耸人听闻的标题让人心惊肉跳，点进去一看，说的还有理有据。这一次，左老师亲自出马，收集35个谣言，为您揭开朋友圈养生的真真假假，让爸爸妈妈不再陷入谣言之中。
　　本书既是菜谱，同时也是一本食疗宝典。360道私房营养美食+120道食疗菜谱，让我们跟着季节，感受顺其自然的养生智慧，量身打造适合全家人的养生食谱，让美味与健康兼得。

内容简介

　　这是一本把食材剖开细解的菜谱书。全书收录85种应季食材，从食材营养、功效、品种再到搭配宜忌、人群宜忌，都为你一一解读，让你成为自己的养生专家。
　　每个食材都有炒、蒸、煮的不同做法。360道营养美食+120道食疗菜谱，一书两用，既是美食书，也是养生书。
　　朋友圈流传的那些“致癌”“中毒”“添加剂”帖子到底是真是假，父母经常转发的“抗癌”“降糖”“壮阳”食物又是虚是实，左老师在书中都做了科学的分析和解答。
　　高血压、糖尿病、腹泻、失眠、贫血……常见病症不可怕，饮食调养是关键。20多种中老年常见病生活饮食指导，教你怎么吃、怎么养。

作者简介

　　左小霞，
　　中国人民解放军第三〇九医院营养科主
　　全国妇联健康工程教育活动特聘专家
　　全军健康教育专家骨干库成员
　　2015健康中国十大风尚人物
　　作为资深营养师，她积极倡导“健康营养要从每个家庭做起”。她介绍的四季食材全面日常，营养解读清晰明了，食谱步骤细致易做，都是老百姓拿来就能用的日常解决方案。
　　已出版《可爱啊！辅食》《怀孕每天吃什么》《厨房里的营养功夫》《三高这样吃降得快》等多部科普畅销读物。

内页插图

精彩书评

　　我是左老师的粉丝，也是左老师的搭档。一起录节目完全不需要对稿子，每次有笑声有知识还有好吃的。买了这本书，你也会受益的，好看好懂好吃。
　　——北京卫视主持人 悦悦

　　这本书不但给大家介绍了每个季节食物的营养知识及烹饪方法，还对食物的相关谣言及养生误区做了科学的分析和解答。
　　——中国人民解放军第三〇九医院营养科原主任 张晔

　　一书两用，既是养生书，也是食谱书。
　　——江苏省人民医院营养科副主任医师 徐冬连

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