具体描述
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内容简介
《红楼梦》不仅是一部伟大的文学名著，更是一部反映明清时代的百科全书。洋洋大观《红楼梦》，满纸美食香。要想了解古代的饮食文化，读读《红楼梦》就可见一斑。精美的插图解说了每道食物其做法，读者从中既可以“食”品红楼，了解有关饮食文化，也可以在家中来实际烹制一番，制作这百年前的大户美味。
作者简介
周小雨，毕业于北华大学，美丽雨文化传媒有限公司创始人，知名媒体人、编剧和制片人，同时也是一名环游世界的吃货，多次参加各国美食品鉴大会。
内页插图
目录
精彩书摘
红楼梦》这部书共有四个名字：《风月宝鉴》《情僧录》《石头记》《红楼梦》。作者曹雪芹大家都了解，但是为什么曹雪芹会有那么大的感悟、那么深的生活体验来书写这部书呢？
这跟曹雪芹年幼时的家境很有关：他的爷爷曹寅当年任职于江南织造，康熙六次南巡，有五次居住在曹家。正是有了这样的经历，曹雪芹才能更为生动描述出一幕幕王侯大家的奢华场景。
《红楼梦》不只是简单地描写“吃”，其实它所描述的食材食谱、点心羹汤更是精妙绝伦，令人叹服！曹雪芹不仅是一位文学巨匠，而且也是一名工艺美术家和美食家。
本书不仅还原了《红楼梦》中的美食的做法，更是将书中食文化的精髓提炼了出来，更好地将这部文学巨作进行剖析，以化繁为简的形式将书中食、器、宴、饮、茶用文字的方式一一道破。
用户评价
在京东上买东西，到货快，基本都是第二天就能收到货，价格的话赶上活动也不错，出现问题退换货也方便。
评分米饭剩米饭好处理了，纸质内容都挺不错的
评分商品不错，值得购买，赞一个！
评分给妈妈买的，也是平时学着煮的，内容看着还是挺不错多的，也不贵。
评分很好的一本书，实用。
评分学习米饭126种料理，可以改善我们日常单一的吃法，让口味更多，营养更丰富。
评分还没有看，但是物流倒是一如既往的速度，书也不错学习吧
评分速度快，正品。赞，赞，赞。
评分用来启发做饭
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