发表于2024-04-29
本书共分四篇分别是:第一篇烹饪技巧篇,常用刀工、常见食材挑选及处理……都是圆猪猪多年潜心研究的结晶。更实用,更有效!第二篇蔬菜、豆制品篇,清脆爽口的蔬菜,营养丰富的豆制品,简单的食材,简单的调味,掌握制作关键,做出的味道就是不一样!第三篇肉禽蛋、水产篇,您也是肉食动物吗?无肉不欢的您是否为没有可口的肉食而苦恼?跟着圆猪猪起来吧,包您吃得心满意足!第四篇主食篇,粉、饭、饼、面……南方的特色,北地的风味,一定有您中意的那款!第五篇拿手绝活篇,花椒油、剁椒、高汤、泡菜……这些我们习惯买来使用的食材,原来可以自己制作的,而且风味更加浓郁哦!
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评分学习做饭中,dvd碟片有点不实用了。
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评分家庭炒菜必用的好书
评分里面每一步都介绍和很详细,个人很喜欢!
评分很划算的的啊
评分很好的图书,价格实惠,物流很快,很满意!
评分在超市看到的 很喜欢 晚上要试着做了
评分家常菜不太多 想要一些简单的家常菜
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