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经典鸡尾酒调制DIY（附DVD）

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[日] 成美堂出版著，赵怡凡译

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发表于2025-02-01

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图书介绍

出版社：辽宁科学技术出版社

ISBN：9787538172959

版次：1

商品编码：10949861

包装：平装

开本：16开

出版时间：2012-03-01

用纸：铜版纸

页数：128

字数：40000

正文语种：中文

附件：DVD

附件数量：1

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图书描述

编辑推荐

　　1.47款经典鸡尾酒的调制方法
　　2.世界鸡尾酒大赛冠军亲自教授调制过程
　　3.随书附赠90分钟DVD，掌握一流的调酒技术

内容简介

　　本书介绍了47款经典鸡尾酒的调制方法，书中以调酒师实际操作的照片和文字说明，将每款鸡尾酒的调制方法都作了详尽而细致的说明，并在DVD中收录了录像资料，更方便读者参考使用。同时，书中介绍了每款鸡尾酒的口味、读书以及适合引用的诚和等。世界一流的调酒师指导+世界著名鸡尾酒展示，详细方法+精美图片+教程光盘，让您在加轻轻松松调制鸡尾酒，充分享受酒吧般的浪漫情调！

内页插图

目录

第一章调制标准鸡尾酒
马天尼
古典鸡尾酒
咸狗
青草蜢
边车
玛格丽特
栏目便车
巴拉莱卡
猎人
金汤力
……
专栏：学做专业调酒师
第二章调制水果鸡尾酒
第三章调制世界著名的鸡尾酒

前言/序言

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

好书学习鸡尾酒调制很实用

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光盘不错，内容很有料，初级调酒师必备学习

评分☆☆☆☆☆

书看起来不错，一直在看

评分☆☆☆☆☆

很HAO 活动满减买的看看看

评分☆☆☆☆☆

带dvd很实用

评分☆☆☆☆☆

步骤较简略，没有太多的文字，要是有相关的小专题列出大概所需的各种材料就好了。

评分☆☆☆☆☆

图文详细，适合新手，DVD也很实用

评分☆☆☆☆☆

很好很好很好很好很好

评分☆☆☆☆☆

对于初学者看起来，不是很清晰明了

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