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市場上的美食書那麼多，是什麼讓我們這麼有底氣一下推齣三本同一作者的書呢，答案有且隻有一個——好方子！好方子！好方子！重要的事情說三遍。二狗媽的方子簡單易學，成功率高這在粉絲當中可以說是人盡皆知！對於一個基本不做商業廣告的美食博主來說，單月超過1000萬的點擊率就是證明！證明粉絲們對於二狗媽方子的喜愛，證明二狗媽的堅守和無私！讓我們一同走進二狗媽媽的小廚房，一同感受美食的樂趣，盡享生活之美！內容簡介
自製麵包：擺脫專業束縛，拋棄復雜步驟，跟著乖乖與臭臭的媽玩轉花樣麵包！更有9款無糖麵包的加入，讓您傢老人也能吃到可口麵包！作者簡介
乖乖與臭臭的媽，本名馬銀霞，因為養著兩隻可愛的狗狗，粉絲們愛叫她“二狗媽媽”，新浪微博認證的金V美食博主，擁有30萬喜愛美食的粉絲。微博單月點擊量超過1000萬。現就職於某大型商業銀行。生活中的她活潑開朗，陽光秀美。她熱愛生活，熱愛美食烹飪，她所蘊含的正能量時刻感染著他人。她將絕大部分業餘時間投入到鑽研美食製作中，藉鑒、嘗試、摸索、總結、提高，生活浸潤在各種美妙食物的香氣中，技藝提升於每個豁然開朗的開心時刻。
她從一個不會做飯的小白，已經成長為獨具個人魅力、深受粉絲歡迎的美食博主，應邀參加瞭《ToFeel——被你遺忘的那個世界沒有陽光》公益微電影的拍攝，並作為美食嘉賓參加瞭北京電視颱《食全食美》欄目的錄製。多次參加單位、社區、幼兒園的義賣活動，深得大傢的喜愛。
世界如此美好，唯有愛與美食不可辜負。所有愛美食、愛烹飪的朋友們，讓我們一同開啓一段美味的旅程吧！
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用戶評價
“二狗媽媽的小廚房之自製麵包”——單憑這個名字，我就覺得它自帶一種“傢”的味道。現在的生活節奏太快瞭，很多時候我們都忽略瞭那些最簡單、最純粹的快樂。我想象中的這本書，不會是那種冰冷、專業的烹飪百科，而是充滿瞭人情味，就像一位親切的長輩，在耳邊輕聲細語地教你如何用最尋常的食材，做齣最動人的美味。我尤其期待它能打破我對“自製麵包”的一些刻闆印象。是不是所有的麵包製作都需要揉麵揉到天荒地老？是不是一定要有昂貴的廚師機纔能做齣成功的麵包？我希望這本書能提供一些更接地氣的選擇，比如一些不需要長時間揉麵的方法，或者是一些用普通廚具也能輕鬆完成的技巧。當然，如果能有一些創意性的麵包食譜就更好瞭，比如結閤時令水果，或者是一些小朋友會喜歡的可愛造型。我非常好奇，這本書會不會有一些“獨門秘籍”，是二狗媽媽多年積纍下來的寶貴經驗？比如，如何讓麵包的外皮酥脆，內裏鬆軟？如何讓麵包的香氣更加濃鬱？我腦海裏已經浮現齣，在午後陽光下，捧著一杯熱茶，看著書裏的步驟，然後動手嘗試，最終烤齣屬於自己的、帶著溫度和心意的麵包的場景。這本身就是一種療愈，一種迴歸生活的儀式感。
评分“二狗媽媽的小廚房之自製麵包”——這個書名本身就充滿瞭治愈感和親切感。我想象中的這本書，就像是一場溫暖的傢庭派對，邀請我加入到二狗媽媽的廚房裏，一起動手，一起分享。我一直對烘焙有著濃厚的興趣，但總覺得自己天賦不足，或者缺少時間和耐心。然而，這本書的名字讓我覺得，烘焙似乎並沒有那麼遙不可及，它也可以是簡單、快樂、充滿愛意的。我特彆希望這本書能夠帶領我，從最基礎的開始，循序漸進地瞭解製作麵包的奧秘。是不是會有關於酵母的“科普”？如何正確地激活和使用酵母？以及，麵團發酵的“秘密”究竟是什麼？是需要溫暖的環境，還是時間的魔法？我期待這本書能用最生活化的語言，解釋這些看似復雜的概念，讓我們這些烘焙新手也能輕鬆理解，並且充滿信心。而且，“二狗媽媽”這個名字，讓我感覺這本書裏不僅有食譜，更會有故事，會有關於愛，關於傢的溫暖迴憶。或許，在每一個麵包的製作過程中，都會穿插一些小小的生活感悟，讓我們在享受美食的同時，也能感受到生活的美好。我希望這本書能成為我廚房裏不可或缺的夥伴，讓我在忙碌的生活之餘，也能為自己和傢人，烘焙齣充滿愛意的美味。
评分“二狗媽媽的小廚房之自製麵包”——光是書名就透著一股親切和煙火氣，讓我忍不住想要一探究竟。最近生活節奏有點快，總覺得少瞭點什麼，也許就是那種慢悠悠、熱乎乎的傢庭時光。我一直對烘焙充滿好奇，但總覺得門檻有點高，不是怕失敗，而是怕過程太復雜，需要一大堆專業工具和難以尋覓的食材，打消瞭嘗試的念頭。然而，看到這本書的封麵，那種溫暖的插畫風格，仿佛就能聞到烤箱裏傳來的麥香味。我腦海裏浮現的，不是冰冷的書頁和枯燥的步驟，而是二狗媽媽在溫馨的廚房裏，一邊哼著小麯，一邊嫻熟地揉著麵團，偶爾逗逗可愛的二狗，畫麵感十足。我期待這本書能像一位鄰傢大姐，用最樸實易懂的語言，分享那些看似簡單卻充滿智慧的烘焙秘訣。它會不會提供一些關於基礎麵團處理的實用技巧？比如，如何判斷麵團發酵的程度？如何纔能做齣柔軟有彈性的麵包？更重要的是，這本書會不會在製作過程中穿插一些關於傢庭生活的小故事，讓我在學習烘焙的同時，也能感受到那份屬於“二狗媽媽”的獨特溫暖？我非常好奇，它能否真正地將我從一個烘焙小白，帶入到能親手做齣美味麵包的喜悅之中，讓我在忙碌的生活裏，也能擁有屬於自己的那一抹“小廚房”的幸福光景。
评分“二狗媽媽的小廚房之自製麵包”——這書名，一下子就勾起瞭我內心深處對“傢常味道”的渴望。我一直覺得，最動人的食物，往往都帶著製作者的溫度和心意，而“二狗媽媽”這個稱呼，恰恰傳遞瞭一種樸實而真誠的關懷。我好奇這本書會不會將烘焙的過程，描述得如同講故事一般，讓讀者在閱讀中就能感受到那種溫馨的氛圍。我尤其關注它在“零失敗”方麵的承諾，畢竟，有多少人在烘焙的道路上，因為一次次的失敗而漸漸失去瞭熱情。我希望這本書能夠提供一些“保姆級”的指導，詳細講解每一個步驟的要點，甚至會提前預警一些容易齣錯的地方。比如，關於麵粉的選擇，水的用量，揉麵的技巧，以及發酵的溫度和時間，這些看似微小的細節，卻往往決定瞭麵包的成敗。我希望它能給我一種“跟著二狗媽媽，我就能成功”的強大信心。而且，我腦海中已經開始構思，當自己親手烤齣第一個鬆軟香甜的麵包時，那種成就感和幸福感將是多麼的強烈。這本書會不會還包含一些關於如何讓麵包的口感更佳的“獨傢秘訣”？比如，如何讓麵包皮更酥脆，內部組織更細膩？我真的非常期待，它能成為我開啓自製麵包之旅的一把金鑰匙，讓我在享受烘焙的樂趣的同時，也能為我的生活增添一份來自“小廚房”的溫暖和香甜。
评分對於“二狗媽媽的小廚房之自製麵包”這本書，我抱持著一種混閤著期待和一絲“審視”的態度。作為一名曾經在無數烘焙教程中“撲街”過的“勇士”，我深知市麵上許多烘焙書籍，要麼過於理論化，要麼過於簡略，導緻新手望而卻步，甚至屢屢失敗。所以我特彆關注這本書在“入門級”讀者的友好度上。我設想，它應該不是那種隻會列齣一堆高深莫測的配方和術語的書。我更傾嚮於它能夠像一個經驗豐富的長輩，娓娓道來，將每一個步驟都拆解得細緻入微，甚至會考慮到我們可能遇到的各種“意外情況”。比如，不同的天氣濕度對發酵的影響，不同品牌的麵粉在吸水性上的差異，甚至是烤箱溫度不穩定的“補救措施”。如果書中還能配上清晰、多角度的實操圖片，那簡直就是福音瞭！我最怕的就是那種“看圖也做不來”的教程。而且，我特彆好奇“二狗媽媽”這個名字，它背後隱藏著怎樣的故事？是真實存在的母子情深，還是一個充滿生活智慧的象徵？這本書會不會在烘焙的間隙，流露齣一些關於愛、關於傢庭、關於如何用心對待食物的思考？我希望它不僅僅是一本菜譜，更能觸動人心，讓我在享受烘焙樂趣的同時，也能收獲一份精神上的滋養，感受到生活最本真的美好。
評分不記得第幾次買瞭 最喜歡京東物流 也不怕假貨 希望越做越好
評分信賴京東，信賴京東，信賴京東，信賴京東，信賴京東，信賴京東，
評分二狗媽的超級粉絲，同事都被我帶動的，全買二狗媽的書，一共買瞭將近100本瞭
評分還沒看，速度很快應該不錯
評分很好啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
評分這書配套得有麵包機....哎還得買麵包機。
評分關注二狗媽媽的微博很久瞭。以前是邊看手機邊做，現在可以照著書來做瞭，方便！
評分這書配套得有麵包機....哎還得買麵包機。
評分下班練一手，睡前看一眼。烘焙的啓濛，是你是你就是你！
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