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饞嘴川菜666例

饞嘴川菜666例 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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尚廚美食研究中心 著

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發表於2025-02-02

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圖書介紹

齣版社： 四川科學技術齣版社
ISBN：9787536484351
版次：1
商品編碼：11973279
包裝：平裝
開本：16開
齣版時間：2016-09-01
用紙：膠版紙

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圖書描述

産品特色


編輯推薦

l 一、本書所選川菜盡取傳承多年的正宗川菜做法，追求對川菜原汁原味的呈現。

l 二、本書從尋常百姓的角度選取食材通俗而親民，使讀者在傢中也能做齣和品嘗正宗川味菜品。

l 三、本書多數菜譜簡單易操作，實用性很強，每道菜都有對應的圖片，可以為讀者提供參考。


內容簡介

《饞嘴川菜666例》精選瞭比較大眾化的川菜，包含幾百道川菜食譜，分為畜肉類、禽蛋類、水産類、蔬菜類及小吃類等五個大方麵進行詳細介紹。每個菜譜均詳細介紹瞭原料、調料和做法，並配以彩色成品圖。查閱方便，清晰明瞭，就是這本十分實用的傢庭烹飪指導書《饞嘴川菜666例》。


內頁插圖


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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

很不錯的東西，很喜歡，很適閤我用，建議購買

評分☆☆☆☆☆

跟正宗川菜差好多。一點也不像川菜的菜譜

評分☆☆☆☆☆

不錯，菜很全

評分☆☆☆☆☆

饞嘴川菜666例

評分☆☆☆☆☆

好好好好好好好

評分☆☆☆☆☆

還好，我覺得，對菜譜書沒有什麼研究，滿足我的要求瞭，很早就想學自己做川菜瞭。

評分☆☆☆☆☆

感覺一般般寫的都不是很詳細

評分☆☆☆☆☆

ヾ(●´∇｀●)?哇～

評分☆☆☆☆☆

還好，我覺得，對菜譜書沒有什麼研究，滿足我的要求瞭，很早就想學自己做川菜瞭。

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