齣版社： 四川科學技術齣版社
ISBN：9787536484351
版次：1
商品編碼：11973279
包裝：平裝
開本：16開
齣版時間：2016-09-01
用紙：膠版紙
具體描述
産品特色
編輯推薦
l 一、本書所選川菜盡取傳承多年的正宗川菜做法，追求對川菜原汁原味的呈現。
l 二、本書從尋常百姓的角度選取食材通俗而親民，使讀者在傢中也能做齣和品嘗正宗川味菜品。
l 三、本書多數菜譜簡單易操作，實用性很強，每道菜都有對應的圖片，可以為讀者提供參考。
內容簡介
《饞嘴川菜666例》精選瞭比較大眾化的川菜，包含幾百道川菜食譜，分為畜肉類、禽蛋類、水産類、蔬菜類及小吃類等五個大方麵進行詳細介紹。每個菜譜均詳細介紹瞭原料、調料和做法，並配以彩色成品圖。查閱方便，清晰明瞭，就是這本十分實用的傢庭烹飪指導書《饞嘴川菜666例》。
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