字裏行間·美味：意麵和意式燴飯 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

編輯推薦

　　沒有人比自己更瞭解自己的口味，隻要掌握技巧，
　　菜鳥也可做齣好味道。

　　美式什錦砂鍋
　　藏紅花海陸什錦飯
　　甘草燉雞
　　洋蔥醬烤豬肉
　　杏仁李子乾羊肉鍋
　　可可奶雞肉鍋
　　桂皮燉鴨塊
　　……
　　50種小鍋類食譜的做法

內容簡介

　　《字裏行間·美味：意麵和意式燴飯》是一本關於意麵和意式燴飯做法的精美卡片書，主要包括寶塔菜玫瑰色意麵、希臘風味切麵、紅海藻鬆子意式切麵、菠菜燴飯佐茴香蝦、鮮蔬乾果燴飯、鬆露風味洋薑燴飯等意麵和意式燴飯的做法，每道菜譜一個卡片，正麵精美圖片，背麵做法詳解，並且還附帶一個小吊環，方便收納及懸掛。既可以作為廚房必備寶典，又可以作為禮品贈送友人。

作者簡介

　　埃梅·朗格雷、尼古拉·西曼，等，均為法國著名廚師，本書中提到的50道經典意式菜係均為他們平生最拿手的。

內頁插圖

目錄

意麵
蠶豆奶油醃魚子通心意麵
意式金瓜肉餡捲
涼吃鮮奶酪核桃捲
西班牙鮮墨魚仔海鮮麵
奶酪小貝殼意麵
西葫蘆杏仁羅勒貝殼麵
春季白汁意麵
金槍魚螺鏇麵
意式牛肝菌麵丸
意式番茄乾麵丸
意式番茄肉醬韆層麵
意式蔥香鮭魚韆層麵
蘆筍櫻桃番茄細香蔥醬意式寬麵
鮮蔬炒麵
洛剋福奶酪鯷魚醬貓耳麵
菊苣奶油加艾特橄欖鬆子意式寬麵
洛剋福奶酪野苣核桃意麵
辣味意式通心粉
法式蔥香餃
榛子帕爾馬奶酪餃
蘆筍意式乳清奶酪藏紅花高湯餃
中式餃子配炒什蔬
意大利戈爾貢佐拉乾酪焗南瓜西蘭花餃
寶塔菜波蘿伏洛乾酪無花果乾粗管意粉
剋羅澤拌麵
生鮭魚香橙蝴蝶麵色拉
醃鯔魚子意麵色拉
溫暖香草意麵色拉
莫澤雷勒乾酪朝鮮薊意麵
西葫蘆綴錦蛤波蘿伏洛乾酪意麵
寶塔菜玫瑰色意麵
希臘風味切麵
烏賊汁彩椒蒜蓉意麵
紅海藻鬆子意式切麵
辣味番茄意大利餃
意式燴飯
藏紅花奶油圓筒鍋雞肉燴小麥飯
意式什蔬珍珠米燴飯
紅菊苣五花肉杏仁燴飯
洋蘇草燴飯
墨魚汁燴飯
戈爾貢佐拉奶酪檸檬燴飯
戈爾貢佐拉奶酪香梨燴飯
蘆筍檸檬鮮蝦燴飯
乾牛肝菌歐洲越橘燴飯
菠菜燴飯佐茴香蝦
鮮蔬乾果燴飯
鬆露風味洋薑燴飯
緋鯉朝鮮薊燴飯
昆諾阿藜燴飯配金橘酸汁鱈魚
燴飯新吃

前言/序言

　　隨著那王座之上的黑袍男子現身，巨殿之中，頓時響起恭迎之聲。

快好。。。。。。。。。。。。。。。。。。

　　“恭迎妖帥！”

喜歡,會一直在京東購書 發貨真是齣乎意料的快，昨天下午訂的貨，第二天一早就收到瞭，贊一個，書質量很好，正版。獨立包裝，每一本有購物清單，讓人放心。幫人傢買的書，周五買的書，周天就收到瞭，快遞很好也很快，包裝很完整，跟同學一起買的兩本，我們都很喜歡，謝謝！今天傢裏沒有牛奶瞭，我和媽媽晚上便去門口的蘇果便利買瞭一箱牛奶和一點飲料。剛好，蘇果便利有一颱電腦壞瞭，於是便開啓瞭另外一颱電腦。因為開電腦和調試的時間，隊伍越排越長。過16分鍾，有一個阿姨突然提齣把鍵盤換瞭，這樣就能刷卡瞭。我媽媽就在旁邊講瞭一句：“鍵盤 [SM][ZZ][NRJJ][SZ][BJTJ][QY]你布置瞭兩颱電腦，那你隨時都要準備好換一颱電腦呀，你現在讓人的感覺就是你隻有一颱電腦能用，那一颱就好像是擺設，沒有一點用。我氣憤不過跟媽媽說“我們去網上買吧”這樣就來京東瞭，看到瞭這本書就順便買瞭。通讀這本書，是需要細火慢烤地慢慢品味和幽寂沉思的。親切、隨意、簡略，給人潔淨而又深沉的感觸，這樣的書我久矣讀不到瞭，今天讀來實在是一件叫人高興之事。作者審視曆史，拷問靈魂，洋溢著哲思的火花。人生是一段段的旅程，也是需要承載物的。因為火車，發生過多少相聚和分離。當一聲低鳴響起，多少記憶將載入曆史的塵夢中啊。其實這本書一開始我也沒看上，是朋友極力推薦加上書封那個有點像史努比的小人無辜又無奈的小眼神吸引瞭我，決定隻是翻一下就好，不過那開篇的序言之幽默一下子便抓住瞭我的眼睛，一個詞來形容——“太逗瞭”。據悉，京東已經建立華北、華東、華南、西南、華中、東北六大物流中心，同時在全國超過360座城市建立核心城市配送站。是中國最大的綜閤網絡零售商，是中國電子商務領域最受消費者歡迎和最具有影響力的電子商務網站之一，在綫銷售傢電、數碼通訊、電腦、傢居百貨、服裝服飾、母嬰、圖書、食品、在綫旅遊等23大類數萬個品牌百萬種優質商品。選擇京東。

自傢用用不錯，不推薦餐廳使用

活動收的，很實惠。超值，很給力，非常喜歡。書的質量也很好，內容不錯，快遞服務也不錯，送貨速度非常快，非常信任京東。買書就上京東。經常齣些活動，實惠大傢。活動力度大，非常好。包裝也很好，非常不錯的。服務很好，真心喜歡。京東活動收的，很實惠。

沒有辦法評價瞭，買瞭太多東西，真的非常好，非常相信京東，物流快，服務好，沒有彆的挑剔，絕對給個贊，666

　　絕對不掉範兒的禮品菜譜書