具体描述
编辑推荐
★新浪博客380万点击量精英博主首部烘焙力作，实用好学，一上手就成功！
★美型又美味的小蛋糕，香醇甜美的塔和派，火爆的马卡龙，经典的歌剧院蛋糕……人气点心全网罗，开启你的味蕾诱惑。
★真实操作，实景拍摄，配有超详细步骤说明文字及超多精美图片，直观易懂，贴心指导每一步，让你零失败风险。
★书中所有原料及工具都可在超市中轻松找到，网购达人更可挑战新鲜味道烘焙佳品，享受与众不同的乐趣。
内容简介
本书按难易程度划分，从简单的饼干、纸杯蛋糕到稍具难度的面包、装饰蛋糕，详细地介绍了烘焙点心的原料配比和详细做法，对于容易被忽略的事项也给予了贴心提示。另外还特别单独介绍了几款基础蛋糕体和面团的制作方法，它们是烘焙的重要的组成部分。从头开始一步一步地学，一步一步地做，你一定也能做出美味可口的西点。
作者简介
小美，“80后”的丫头，新浪博客精英博主，与爱犬贝勒及老公居于北京。爱烘焙，享受烘焙带来的每一份快乐；爱分享，通过博客记录下烘焙的点滴心得。并不追求百分百完美的作品，只求看到家人品尝时的幸福表情。内页插图
目录
前言/序言
用户评价
不错，买来做烘焙啦，还在学习中
评分东西不错，值得购买，价格实惠。
评分推荐二没有冰激凌机也没关系，完全手工制作，方法简单，无需添购设备。
评分包装精美，价格优惠，内容实用，超赞
评分书的内容挺好的，就是书破了
评分我的第一本烘焙书挺漂亮的书,实用性还可以
评分时代变了，对优秀的定义也变了。果实成熟的标志不是颜色美丽，而是味道甘甜孩子成熟的标志不是年龄长大，而是思想成熟和个性独立。新东方存在的目的正是要帮助中国独立优秀的年轻人实现自己的梦想，因为我们坚信如果我们提供必要的资源和平台，他们便可以大放异彩。国家的未来需要独立、坚忍、有创造力的人才，而独立人格的塑造是从小开始的，到孩子们能够根据自己的判断来申请世界名校，这一人格塑造就基本完成了。我们的梦想自己做主，我们的未来自己承担。我们希望学员有担当，有责任感，从为自己负责、为自己规划未来开始。我们常说，不能因为有黑暗，就不去追求光明。在黑暗中点起蜡烛，照亮前进的路。点亮蜡烛，指明方向，是老师的责任路就在脚下，能走多远，则把握在自己，由自己主宰。
评分文字搭配插图，简单容易学～
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