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发表于2025-01-19

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图书介绍

出版社： 中国妇女出版社
ISBN：9787512704725
版次：1
商品编码：11162606
包装：平装
丛书名： 新手下厨房
开本：16开
出版时间：2013-01-01
用纸：胶版纸
页数：186
正文语种：中文

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图书描述

编辑推荐

　　

　　★新浪博客380万点击量精英博主首部烘焙力作，实用好学，一上手就成功！

　　★美型又美味的小蛋糕，香醇甜美的塔和派，火爆的马卡龙，经典的歌剧院蛋糕……人气点心全网罗，开启你的味蕾诱惑。

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　　★书中所有原料及工具都可在超市中轻松找到，网购达人更可挑战新鲜味道烘焙佳品，享受与众不同的乐趣。


　　

内容简介

　　本书按难易程度划分，从简单的饼干、纸杯蛋糕到稍具难度的面包、装饰蛋糕，详细地介绍了烘焙点心的原料配比和详细做法，对于容易被忽略的事项也给予了贴心提示。另外还特别单独介绍了几款基础蛋糕体和面团的制作方法，它们是烘焙的重要的组成部分。从头开始一步一步地学，一步一步地做，你一定也能做出美味可口的西点。

作者简介

　　小美，“80后”的丫头，新浪博客精英博主，与爱犬贝勒及老公居于北京。爱烘焙，享受烘焙带来的每一份快乐；爱分享，通过博客记录下烘焙的点滴心得。并不追求百分百完美的作品，只求看到家人品尝时的幸福表情。

内页插图

目录

前言/序言


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用户评价

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书的质量不错，物流很快，书里的制作方法不是很难，大家可以尝试下，自己做出来的东西吃着心情都不一样哦

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我喜欢，很好的书，适合初学

评分☆☆☆☆☆

不错

评分☆☆☆☆☆

书店质感很好啊，就是买回来还没怎么看呢，

评分☆☆☆☆☆

年轻人都需要思考一个更重要的问题，就是我们为什么留学中国人去留学现在主要有两方面的原因一方面是觉得

评分☆☆☆☆☆

买了好多书，还没有看……

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很一般的书，内容一般

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[NRJJ]

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京东上购物比较放心，价格便宜，非常方便现在连超市都不去了。

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