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出版社： 广州出版社
ISBN：9787807318637
版次：1
商品编码：10666800
包装：平装
开本：24
出版时间：2011-05-01
用纸：胶版纸
页数：91
具体描述
内容简介
《今日靓汤：秋（第3辑）（新修订）》根据时令节气，结合传统中医和现代医学、营养学理论知识，全面推介广东传统的汤水品种，并不断根据天气变化进行创新，不仅囊括了广东汤饮，同时兼具佐餐，养生及药膳的三特色等内容。前言/序言
用户评价
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广东汤常用禽畜类原料浅释
评分霸王花蜜枣陈皮煲猪蹄
评分生熟薏米白果煲猪肚
评分节瓜粟米煲鲫鱼
评分富贵菜蛋花汤
评分藤菜滚鲩鱼片
评分生熟薏米白果煲猪肚
评分富贵菜蛋花汤
评分灯芯花淮山百合煲猪横蜊
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