红葡萄酒的家庭酿制与养生

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李敬伯 著



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发表于2025-02-01

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图书介绍

出版社: 中国农业大学出版社
ISBN:9787565500275
版次:1
商品编码:10347543
包装:平装
开本:24开
出版时间:2010-09-01
用纸:胶版纸
页数:63
字数:78000
正文语种:中文


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图书描述

内容简介

葡萄有补肾、壮腰、益血、降压、养胃、养颜之功效c。每年夏、秋季葡萄鲜果大量上市,可是在一般家庭日常生活中,一年到头吃到新鲜葡萄也并非易事。怎样才能常年受益于葡萄的保健功能呢?通过自制葡萄酒,每天适量饮用,就可以达到这个目的。
《红葡萄酒的家庭酿制与养生》深入浅出地介绍了红葡萄酒的家酿方法,带领大家悠游于自己酿制红酒的欢愉,了解和认识这一带着神秘和浪漫色彩的饮品,尽情享受红酒带来的健康与快乐。

作者简介

李敬伯,1934年生人,1952年毕业于江苏省苏北卫生学校,曾任射阳医院检验科主任、副主任技师,从事医学检验技术工作五十年,撰写医学论文数十篇,多次荣获省、市、县科技奖。

目录

概述
一、基本原理
二、基本技术
三、基本原料
四、葡萄酒的主要分类
五、红葡萄酒的防病保健功用
六、家庭如何酿制红葡萄酒
七、科学饮用红葡萄酒
八、自酿红葡萄酒加糖的依据和计算方法
九、红葡萄酒调配
家酿红葡萄酒操作程序图解
家酿红葡萄酒酿酒口诀
家酿红葡萄酒操作DVD

前言/序言


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用户评价

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学习中医,一方面获得额外专业的知识,也是为了自己获得些外快。努力吧,兄弟们。工作繁忙怎么复习执业药师考试?上班族在复习执业药师考试时往往会遇到很多问题,比如像工作忙、加班多、应酬烦,生活和工作中琐碎的种种都占用了太多的复习时间,而人的精力又是十分有限,这样就造成了执业药师考试考生太多的困扰。医学|教育|网整理。其实上班族也有相应的优势:实践经验丰富、资金相对充足、目标比较明确等。所以只要把握好了执业药师考试复习中的时间问题,上班族通过执业药师考试也不是一件难事。 工作中时间安排 上班族大致可以分为两类:工作繁忙的、工作清闲的。对于前者来说,从早到晚老板喋喋不休,脑子一个劲的围着工作转,不可能有时间看书的,所以建议一心一意做好工作,下班后再按照自己制定的计划走,否则不但会影响工作,学习效率也不怎么好。后者清闲型大多是一些国有企业或事业单位的同志,若在单位有大部分空闲时间而又常常无人问津的话,利用这段时间复习还是不错的,可以在自己的计划里安排每天上班时间的复习计划。 下班后时间安排 下班后家务若不是很多的话,从六点半就开始看书比较合适,到十一点半应该不成问题,大概5个小时的时间,其实上班族每天能学习五个小时实在是难得。但有一点是不容忽视的,人的精力总是有限的,每天工作那么长时间,回来还要看书,受得了吗?刚开始或许会困难点,但只要有坚定的信念,能持之以恒下去一周,这种疲劳就会消除,坚持21天就会成为一种习惯了!毕竟还有近七个小时的睡眠时间,对于成年人来说是足够的,但要切忌一点:休息一定要有规律,不能今天少看点,明天多看会,这样人是最容易疲惫的,最终的结果是无功而返。 周末时间安排 周末的时间对在职考生来说是最为珍贵的,这段时间一定要好好利用,聚会该取消的取消,应酬该拒绝的拒绝。周末不易起得过早,九点开始学习比较适合,晚上也不易睡得过晚,十一点左右睡觉比较合适。这样下来,两天大概有20个小时的复习时间。统计下来一周有近五十个小时的学习时间,这对于复习来说是足够的。 离执业药师考试还有不到两个月的时间,如果想顺利通过考试的话,医学教育网建议学员在最后的两个月期间,尽量调整时间,每天留出3-5个小时的时间复习。想收获就必然会付出汗水的!加油!

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还不错,还不错,今年夏天就跟到书里的做,

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我国幅员辽阔,物产丰富,大江南北、黄河两岸,特别是新疆地区,盛产各类葡萄,不但i味美可口,而且富含各种营养素。

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  “没有那么严重,我要带它去一个地方,你也得跟着。等它恢复之后,或许会是另外一番景象了。”

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  “不是千辰!”白楚牧翻看了下尸体,有些失望。 龙王深沉地点了点头,又是片刻的沉吟,他的眼睛忽地亮起:“有了!要救它,眼下只有一个办法了。”

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书的质量不错,内容丰富,简洁易懂,有所收获

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照着书上的酿制很不错

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薄薄德一本书,讲了葡萄酒加工原理、作用、家庭酿制葡萄酒的注意点,附了一个DVD还未看。

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内容比较全面,简单易学,按部就班,也可以酿出葡萄酒,以后试试

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