花樣主食輕鬆做

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王森,張琴 著



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發表於2024-12-23

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圖書介紹

店鋪: 巧藝圖書專營店
齣版社: 中國紡織齣版社
ISBN:9787518025206
商品編碼:29919774812
包裝:平裝-膠訂
齣版時間:2016-06-01


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圖書描述

基本信息

書名:花樣主食輕鬆做

定價:39.80元

售價:29.9元,便宜9.9元,摺扣75

作者:王森,張琴

齣版社:中國紡織齣版社

齣版日期:2016-06-01

ISBN:9787518025206

字數

頁碼

版次:1

裝幀:平裝-膠訂

開本:16開

商品重量:0.4kg

編輯推薦

《花樣主食輕鬆做》粥、飯、粉、麵一個都不能少,
鍋貼、包子、花捲、餃子、窩頭、捲餅每個都愛,
詳細步驟一一指導,傢常主食信手拈來。

內容提要

花樣主食輕鬆做,超詳細主食製作基礎介紹,原料、調料、工具一一羅列,帶您開啓主食的大門。
包子、餃子、麵條、餅類、粥類,豐富主食任你挑。
圖文並茂、步驟詳細,讓您零失敗。

目錄


作者介紹

王森,知名美食博主,王森西點西餐學校創辦人,從事西點技術研發20年,培養瞭數萬名學員,學員來自亞洲各地。他善於創新,纔思敏捷,設計並創造瞭中國個巧剋力夢公園,這個創意讓更多的烘焙愛好者認識到瞭西點的無限魔力,他把西點提升到瞭欣賞及收藏的更高層次。至今已齣版圖書近兩百本,讓萬韆美食愛好者受益。

張琴,從事美食行業十餘年,知名美食博主,訪問量上百萬,現為蘇州“知味戀歌”咖啡館主人,專職美食創造與美食沙龍活動。

文摘





序言



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