小美的烘焙時光

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小美 著



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發表於2024-12-23

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圖書介紹

店鋪: 巧藝圖書專營店
齣版社: 中國華僑齣版社
ISBN:9787511342898
商品編碼:29919795139
包裝:平裝
齣版時間:2014-02-01


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圖書描述

基本信息

書名:小美的烘焙時光

定價:39.80元

售價:27.9元,便宜11.9元,摺扣70

作者:小美

齣版社:中國華僑齣版社

齣版日期:2014-02-01

ISBN:9787511342898

字數

頁碼

版次:1

裝幀:平裝

開本:12k

商品重量:0.4kg

編輯推薦

5級烘焙階梯 25種基礎做法及步驟 58款成功黃金配方大公開 4款木糖醇甜點貼心嗬護 365天覆蓋所有重要節日盡享甜蜜烘焙 超浪漫顔色 超嬌嫩造型 《我的**本烘焙書》 《我的**本免烤甜點書》後 “烘焙精靈”小美全年絕妙烘焙大分享 550萬次網絡閱讀 1本書全部擁有

內容提要

1,小美已齣版作品:烘焙類圖書《我的本烘焙書》《我的本免烤甜點書》,新浪精英博主,博文點擊量550萬,“下廚房”認證廚師。
2,超大開本(210*285mm),適閤邊學邊做。唯美的圖片增加視覺享受,大方優雅的設計令人愛不釋手。
3,超大內容量(含25種基礎做法,58款組閤作品,拆分後可自由配搭);
4,特彆強調:聖誕節、元旦、春節、情人節、母親節、復活節、休閑假日等時令、節氣、中外節日應季烘焙選擇,並隨文分享禮品包裝巧手巧 思;
5,添加“木糖醇”配方的烘焙圖書,關愛讀者健康;
6,特彆設置5星級彆,讀者可以根據自己的興趣愛好進行檢索。難易搭配,豐儉由人。
7,所有材料均可在超市購買,所有配方均由作者親作親測親拍,成功率極高。


目錄


作者介紹

小美,鍾情烘焙數年,繼承瞭糕點師母親的巧手巧思,更擁有獨到的時尚審美,賦予甜點更浪漫的顔色及更嬌嫩的造型。特彆擅長基礎蛋糕、馬卡龍、翻糖類甜點、巧剋力等製作,喜歡分享的她開闢記錄烘焙的點滴心得,成為深受時尚人群喜愛的“烘焙精靈”,烘焙博文擁有550萬次網絡閱讀量,從入門1星至進階5星,成功率近100%。

文摘





序言



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