店鋪： 典則俊雅圖書專營店
齣版社： 黑龍江科學技術齣版社
ISBN：9787538885439
商品編碼：29794102677
包裝：平裝
齣版時間：2016-03-01
具體描述
| 圖書基本信息,請以下列介紹為準 | |||
| 書名 | 掃一掃,'碼'上學做中名菜 | ||
| 作者 | 甘智榮 | ||
| 定價 | 29.80元 | ||
| ISBN號 | 9787538885439 | ||
| 齣版社 | 黑龍江科學技術齣版社 | ||
| 齣版日期 | 2016-03-01 | ||
| 版次 | 1 | ||
| 其他參考信息（以實物為準） | |||
| 裝幀：平裝 | 開本：16開 | 重量：0.4 | |
| 版次：1 | 字數： | 頁碼： | |
| 插圖 | |
| 目錄 | |
| 內容提要 | |
| 中菜肴源遠流長，眾多風味佳肴琳琅滿目，讓人愛不釋手，其中有瑰麗多姿的八大名菜，還有散發著奪目光彩的地方菜色，共同演繹著充滿恒久誘惑和魅力的中名菜。本書收錄瞭八大名菜和其他地方菜中的經典菜式，好學易做，更有視頻同步播放，近距離欣賞大廚的烹飪秘技，把視頻廚房搬迴！ |
| 編輯推薦 | |
| 作者介紹 | |
| 序言 | |
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