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店铺： 枫林艺扬图书专营店

出版社： 新疆人民卫生出版社

ISBN：9787537266406

商品编码：28133770501

丛书名： 288道月子餐

出版时间：2016-08-01

商品参数

图书名称:288道月子餐，瘦回产前好气色

作者: 孙晶丹

定价: 35元

出版社:  新疆科技卫生出版社

ISBN: 9787537266406

出版日期: 2016-09-01

版次: 1

装帧: 平装

开本: 16开

目    录

《288道月子餐，瘦回产前好气色》

内容简介

    本书首先特别把常见蔬果中容易使用到的食材列出，详细介绍其挑选、清洗以及保存的方法。然后介绍产后每一周的体质变化及饮食调理重点，根据产后每周的需求制订288道美味月子餐，让孕妈妈瘦回产前好气色。

作者简介

孙晶丹，硕士，营养师、药膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班、深圳市营养培训创始人之一。从事营养、学生营养工作多年，在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。

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《星辰彼岸的低语：古代文明的失落智慧》 内容提要： 本书并非一本关于日常养生或膳食指南的著作，而是一次深度潜入人类文明古老知识宝库的探险之旅。它专注于那些在历史长河中被尘封、被遗忘，却蕴含着非凡智慧的古代文化与哲学思想。全书通过对多个失落文明的考古发现、残存文献的细致解读，以及跨学科的比较研究，试图重构一个宏大而精微的古代世界图景。我们将探讨美索不达米亚的星象学与神话体系如何影响了早期法律的制定；深入玛雅文明的复杂历法，揭示其对时间与宇宙循环的深刻理解；追溯古埃及祭司阶层所掌握的，关于建筑学、医学和炼金术的隐秘知识。全书旨在展示，这些看似遥远的古人，在面对生存、精神和宇宙的终极问题时，所发展出的高度成熟且极具洞察力的认知体系。 第一章：泥板上的回响——两河流域的文明基石 本章聚焦于苏美尔、阿卡德、巴比伦和亚述文明的智慧遗产。我们不会讨论如何烹饪，而是深入研究楔形文字泥板中记载的泥板书（tablet literature）的结构与意义。重点剖析了《汉谟拉比法典》的社会治理哲学，探讨其背后隐含的宇宙秩序观如何渗透到日常的道德规范中。特别关注了巴比伦天文学的成就，它不仅仅是记录天体运行，更是宗教仪轨和国家决策的基石。我们将细致分析巴比伦占星术的复杂运算方法，以及这些方法如何被用于预测河流泛滥和战争胜负，这是一种将自然现象与人类命运紧密结合的整体性思维。此外，书中还收录了对吉尔伽美什史诗的最新学术解读，侧重于其中关于不朽、友谊与人类有限性的哲学探讨，而非简单的叙事复述。 第二章：石刻的密码——尼罗河畔的永恒构建 本章主题是古埃及文明的知识体系。我们回避了对法老陵墓装饰的简单介绍，而是将焦点集中于其独特的宗教宇宙观和实际的工程应用上。书中详尽分析了《亡灵书》中复杂的心灵导航图景，揭示了古埃及人对死后生命、灵魂审判的精细构建，以及这种信念如何支撑了长达三千年的文化连续性。在科学层面，深入探讨了古埃及数学在土地测量（几何学）和灌溉系统设计中的应用，尤其是对“圆周率”概念的早期认识。我们还对埃德福神庙的建筑布局进行了分析，揭示了这些宏伟建筑如何作为“微缩宇宙”而存在，其精确的朝向和内部结构如何服务于宗教仪式和宇宙和谐的维护。对于草药学和早期医学的探讨，侧重于其基于魔法与实际观察相结合的独特疗愈模式，而非现代意义上的药理学。 第三章：丛林中的时间之轮——玛雅的宇宙编年史 玛雅文明，以其精密的历法系统而著称，本章将剖析其历法背后的数学与哲学深度。我们不再叙述金字塔的高度，而是专注于对“长纪历”（Long Count）的结构性解析，以及“神历”（Tzolkin）和“太阳历”（Haab）如何以复杂的方式交织运行，形成一个不断循环的宇宙时间框架。书中详细介绍了玛雅数学中“零”的概念的独立发展，以及这种抽象思维在天文观测中的应用。对科巴和蒂卡尔遗址的考察，侧重于解读石碑（Stelae）上刻录的历史事件与神谕，分析玛雅统治者如何利用对时间和星象的解释权来巩固其神圣的统治合法性。本章旨在阐明，玛雅人不是简单地记录时间，而是积极地参与到时间的构建之中。 第四章：群岛间的航道与哲学——爱琴海文明的贸易网络 本章将目光投向青铜时代晚期的爱琴海地区，包括米诺斯文明和迈锡尼文明。我们不会过多关注克里特的线性宫殿设计，而是探讨其基于海洋贸易建立起来的经济结构与文化传播。书中分析了线性文字A和B的解读成果，揭示了这些早期文字在宫殿经济管理中的作用，它们是关于库存、劳动力分配的实用工具，而非文学创作的载体。通过对出土文物（如琥珀、象牙和金属制品）的产地分析，重构了爱琴海文明与其他地中海文明（如赫梯、埃及）之间错综复杂的政治与商业联系。哲学层面上，探讨了这些海洋民族如何形成一种更具流动性、更少地域固化的世界观，这与内陆农耕文明的稳定结构形成了鲜明对比。 第五章：失落的典籍与跨文化印记 在本书的收尾部分，我们探讨了古代知识的传播与中断。本章将集中于那些未被完全破译的文字系统（如伊特鲁里亚语、印度河谷文字）所蕴含的潜在信息，并对已知文明间知识的意外交汇点进行比较分析。例如，探讨波斯帝国（阿契美尼德王朝）如何在其广阔的疆域内整合了巴比伦的天文学、埃及的行政管理以及希腊的哲学萌芽。最后，本书反思了“失落的智慧”的真正含义：它们是否真的消失了，还是以更隐蔽、更难以识别的形式融入了后世的民间传说、建筑结构或科学的潜意识基础之中。本书的最终目标是引导读者以一种更具历史深度和文化谦逊的态度，去重新审视人类文明早期思想的广阔与复杂性。

评分☆☆☆☆☆

从内容操作性的角度来看，这本书的讲解简直是为厨房“小白”量身定制的。我之前自认为厨艺还凑合，但坐月子期间精力有限，对复杂操作实在提不起兴趣。这本书的食谱步骤描述得非常详细，从食材的预处理到火候的掌握，都写得清清楚楚，几乎是手把手教学。特别是对于一些传统上需要复杂熬制的汤水，它也给出了现代厨房设备（比如电炖锅）的对应操作时间，非常贴合现在年轻人的生活方式。更重要的是，它似乎很懂得“偷懒”的艺术——很多食谱都设计成了可以提前备好一部分食材，随吃随取，极大地提高了效率。我以前看食谱最怕的就是那种列了一堆专业术语和稀有材料的，看完就直接劝退了。但这本不同，它用的都是家里常备或者很容易买到的食材，让整个“坐月子大计”变得切实可行，而不是一个遥不可及的口号。

评分☆☆☆☆☆

这本书的章节划分逻辑性简直太赞了，完全是跟着产妇身体恢复的自然节奏走的。它不是那种简单地把菜名堆砌在一起，而是非常清晰地将“排恶露期”、“身体滋补期”、“恢复元气期”做了明确的区分。你不用去费心琢磨今天该吃什么，只要翻到你目前所处的阶段，立刻就能找到对应的食谱和对应的营养侧重。这种针对性的编排，极大地减轻了我产后决策疲劳的负担。我记得我刚出院那几天，脑子里一片浆糊，光是想“午饭吃什么”都觉得像打仗一样。但有了这本书，我直接按着日历翻阅，非常省心。而且，每道菜的旁边都会有一小段关于“为什么这个阶段要吃这个”的解释，这种知识普及让我从盲目进补变成了有方向的调养，感觉自己对身体的掌控感又回来了。这种结构上的清晰度和实用性，是很多网上零散食谱完全比不上的，真正做到了把复杂的事情简单化。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计，说实话，拿到手上的时候我就被那种温润的质感吸引住了。封面上的排版简洁又不失温馨，色彩搭配柔和，一看就知道是针对新手妈妈的贴心之作。我特别喜欢它用的那种纸张，翻阅起来很舒服，不会有那种廉价的刺眼感。而且，书的整体设计非常人性化，字体大小适中，间距也把握得恰到好处，即使是睡眠严重不足、眼睛容易疲劳的产后妈妈来看，也不会觉得吃力。书的厚度也刚刚好，既有内容的充实感，又不会重到让人提不起精神去翻看。边角处理得很圆滑，不像有些书那样锋利，抱着宝宝看的时候也比较安全。光是这种对细节的打磨，就能感受到作者和出版方对“坐月子”这个特殊时期的重视，他们真的理解新手妈妈需要的不仅仅是信息，更是一种温柔的陪伴感。那种沉甸甸的踏实感，让人觉得这不只是一本食谱，更像是一个可以信赖的朋友放在床头。我甚至觉得，光是放在那里，闻着那种淡淡的书墨香，都能让紧绷的神经稍微放松一点点。

评分☆☆☆☆☆

这本书在“口味平衡”这方面做得非常出色，这一点对于长期需要在家“吃”的产妇来说太重要了。很多人对月子餐的印象就是油腻、味道寡淡，吃两周就开始反胃。然而，这本书里既有传统的滋补靓汤，也有很多清新爽口的搭配。比如，它会巧妙地利用一些天然的调味品（比如姜丝、葱段的运用，而不是过多的盐或酱油），在保证营养的前提下，极大地丰富了味觉体验。我惊喜地发现，有些餐点即便是家人尝了，也觉得完全不像传统意义上的“病号饭”，而是可以日常享用的健康美味。这种对“吃得开心”的关注，其实也是一种心理上的照顾。毕竟，愉悦的进食体验，比单纯的“补进去”更有助于身心恢复，它让你觉得“我不是在生病调养，我只是在享受一段特别的健康时光”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的附录和扩展信息部分，设计得非常贴心，提供了很多超乎预期的价值。它不仅仅是一个菜谱集合，更像是一个新手妈妈的“应急手册”。我记得里面有一部分专门讲解了不同食材的“寒热属性”以及如何根据天气变化微调食谱，这在季节交替的时候特别实用。此外，书中关于如何利用剩菜进行二次加工，既避免浪费又保证营养的方法，简直是智慧的体现。这些边角料的知识点，恰恰是那些只关注核心食谱的书籍里会遗漏的，但却是产妇在实际生活中会遇到的痛点。它让你感觉作者真的是一个过来人，能预判到你在不同时间点可能会遇到的各种小困惑，并提前准备好了解答，让人感觉非常安心和被关怀。