目錄
序 一條“魚”的進化之旅/吳曉波
前言
第一章 走進淳安
第一節 美麗後花園
第二節 往事如煙
第三節 天下第一秀水
第四節 新生的韆島湖
第五節 好水養好魚
媒體鏈接：水上人傢
第二章 淳魚誕生
第一節 路在何方
第二節 國企“魚老闆”
第三節 韆裏賣活魚
第四節 打造“淳”牌
第五節 有機的、原生的品牌內涵
媒體鏈接：好水好魚韆島湖
第三章 與湖共舞
第一節 魚鮮也怕巷子深
第二節 媒體喊齣瞭“中國第一魚”
第三節 暢“遊”全國
第四節 低成本創意營銷
第五節 整閤的力量
媒體鏈接：一條魚的營銷故事
第四章 暢遊的煩惱
第一節 限量供應
第二節 “洗澡魚”的憂慮
第三節 提價帶來的質變
第四節 非常時期非常營銷
第五節 淳魚代言人風波
媒體鏈接：愛跳的魚
第五章 魚水之戀
第一節 生態保水漁業
第二節 沒有盡頭的水質保衛戰
第三節 湖水“清潔工”
第四節 可持續的漁業
第五節 韆島湖上放魚節
媒體鏈接：小魚治水
第六章 魚頭大時代
第一節 打響魚頭品牌
第二節 讓魚有滋有味
第三節 一道菜興起一傢餐館
第四節 徽府“太白魚頭”
第五節 淳魚旗艦編隊
媒體鏈接：韆島湖賣魚先賣頭
第七章 流動的盛宴
第一節 做一天漁民
第二節 國禮魚拓
第三節 占領休閑文化高地
第四節 淳魚休閑食品
第五節 黑色黃金
媒體鏈接：復活的魚
第八章 淳魚密碼
第一節 為生態而生
第二節 為市場而生
第三節 為創意而生
第四節 為文化而生
第五節 為夢想而生
媒體鏈接：破浪前行 築就一流品牌
後記
附錄
· · · · · · (收起)
序 一條“魚”的進化之旅/吳曉波
前言
第一章 走進淳安
第一節 美麗後花園
第二節 往事如煙
第三節 天下第一秀水
第四節 新生的韆島湖
第五節 好水養好魚
媒體鏈接：水上人傢
第二章 淳魚誕生
第一節 路在何方
第二節 國企“魚老闆”
第三節 韆裏賣活魚
第四節 打造“淳”牌
第五節 有機的、原生的品牌內涵
媒體鏈接：好水好魚韆島湖
第三章 與湖共舞
第一節 魚鮮也怕巷子深
第二節 媒體喊齣瞭“中國第一魚”
第三節 暢“遊”全國
第四節 低成本創意營銷
第五節 整閤的力量
媒體鏈接：一條魚的營銷故事
第四章 暢遊的煩惱
第一節 限量供應
第二節 “洗澡魚”的憂慮
第三節 提價帶來的質變
第四節 非常時期非常營銷
第五節 淳魚代言人風波
媒體鏈接：愛跳的魚
第五章 魚水之戀
第一節 生態保水漁業
第二節 沒有盡頭的水質保衛戰
第三節 湖水“清潔工”
第四節 可持續的漁業
第五節 韆島湖上放魚節
媒體鏈接：小魚治水
第六章 魚頭大時代
第一節 打響魚頭品牌
第二節 讓魚有滋有味
第三節 一道菜興起一傢餐館
第四節 徽府“太白魚頭”
第五節 淳魚旗艦編隊
媒體鏈接：韆島湖賣魚先賣頭
第七章 流動的盛宴
第一節 做一天漁民
第二節 國禮魚拓
第三節 占領休閑文化高地
第四節 淳魚休閑食品
第五節 黑色黃金
媒體鏈接：復活的魚
第八章 淳魚密碼
第一節 為生態而生
第二節 為市場而生
第三節 為創意而生
第四節 為文化而生
第五節 為夢想而生
媒體鏈接：破浪前行 築就一流品牌
後記
附錄
· · · · · · (收起)
具體描述
韆島湖以秀水靈山甲天下，登島、看水、吃魚，引得成韆上萬的遊客趨之若鶩，又流連忘返。
1959年，新安江攔壩蓄水，水域麵積達573平方韆米的水庫，以及1078個星羅棋布的島嶼——韆島湖自此形成。湖中的魚和水成為湖畔居民賴以為生的重要資源，保護魚類種群數量以及韆島湖水質為韆島湖人世代所堅持。
杭州韆島湖發展有限公司開創瞭“以水養魚、以魚護水、品牌經營、文化統領”的全産業鏈發展模式，成功打造集魚生産、魚餐飲、魚加工和魚休閑為一體的産業集群，紮根於韆島湖，逐步做大做強。
《中國魚：一個魚頭和韆島湖的故事》將以杭乾發公司為典型案例，探討其經營模式背後關於企業與自然、企業與地方人文之間關係的課題。
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