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《小墨香書》編委會編

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發表於2024-05-23

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圖書介紹

齣版社：江西高校齣版社

ISBN：9787549353972

版次：1

商品編碼：12246480

包裝：平裝

叢書名：小墨香書

開本：144開

齣版時間：2017-05-01

用紙：膠版紙

正文語種：中文

圖書描述

産品特色

內容簡介

　　《小墨香書》是一套為愛閱讀的讀者設計的口袋書，采用小開本設計，便於隨身翻閱。本套書內容涉及中華傳統文化知識，讓讀者在閑暇之餘，增長讀者的傳統文化知識。
　　《茶道/小墨香書》全麵而係統地介紹瞭識茶、製茶、泡茶、品茶的基本知識，旨教會茶道愛好者學茶、懂茶、愛茶。
　　《茶道/小墨香書》版式新穎，插圖雅逸，裝幀精美，印刷考究，既可收怡情悅性之效，亦可得“暗香盈袖”之趣。

第一章中國是茶的故鄉
第一節南方有嘉木
第二節悠悠茶史

第二章認識一葉茶
第一節識鑒中國茶
綠茶
青茶（烏龍茶）
紅茶
黃茶
黑茶
白茶
花茶
第二節製茶有道
製茶工藝的演變
六大類茶的現代製造工藝
第三節貯茶有方
選擇適宜的茶罐
營造良好的儲茶環境
各類茶的最佳儲存方式

第三章輕鬆學泡茶
第一節置備茶葉、茶具和水
選茶：尋得一味好茶
擇具：好茶配好器
取水：茶與水的閤鳴
第二節掌握泡茶的要領和技巧
泡茶要領
泡茶技巧
第三節名茶衝泡技巧
綠茶
青茶
黑茶
花茶
紅茶
黃茶
白茶

第四章清心品好茶
第一節品茶要訣
牢記四個竅門
營造品茶氛圍
感悟茶道之境
第二節茶道禮儀
品茶的姿態和禮儀
第三節茶餐與茶點
美味特色茶餐
獨特中式茶點

第五章茶餘飯後來說茶
第一節不可不知的四季飲茶主張
春飲花茶解睏
夏飲綠茶消暑
鞦飲青茶除燥
鼕飲紅茶禦寒
第二節不同的茶適閤不同的人
第三節茶在生活中的妙用
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