發表於2024-11-14
《茶韻初識/國學經典啓濛叢書》由李晶晶主編 。“茶”字齣於《爾雅·釋木》:“檟,若荼也。” 檟,就是茶樹。郭注:“樹小似桅子,鼕生葉,可煮 作羹飲,今呼早采者為荼,晚取者為茗。”“荼”字 至唐代《開元文字音義》始減一劃作“茶”。茶文化 是中華民族**傳統文化的重要組成部分。茶藝具有 修身養性,品德教化的功能,它使人的修養、素質在 潛移默化中得到提升。
王永豪 山東東明人,博士、中國石油大學(華東)文學院副教授,古代文學專業碩士生導師,漢語國際教育專業碩士生導師。山東省古典文學學會會員,山東省美學學會會員。
總序
前言
**章 走進茶世界
**節 中國——茶之故鄉
第二節 優雅茶人
第三節 泡茶用具的名稱和功能
第四節 正確選擇泡茶用具
第五節 茶葉行傢
第六節 茶與健康
第七節 中國茶德
第八節 好水泡好茶
第二章 聞香識茶
**節 甘露潤蓮心
第二節 寶光初現
第三節 雨潤白毫
第四節 一花一乾坤
第五節 暗香浮動
第六節 烏龍入海
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