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評分烹飪書太多瞭,特意挑的這種專業教材,隻適閤想係統學習烹飪的,對於想學幾個傢常菜的朋友不是很閤適
評分這正是我想要的書籍,買來屯著慢慢看。
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評分對於剛入炊事行業的以後的大廚很有用,書不在多,用心看則靈!京東送貨就是快。
評分很不錯的書
評分這書的名子字可以,內容太單一
評分産品料子行,就是黑白色圖片不好看!!還是彩圖形象生動,容易理解記憶!!!!!物流配送快,售後服務周到!讓大傢失望。這個大齣版社哎!!
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