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红茶品鉴大全

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日本主妇之友社 编,张蓓蓓 译



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发表于2024-04-29

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图书介绍

出版社: 中国民族摄影艺术出版社
ISBN:9787512205680
版次:1
商品编码:11657596
包装:精装
丛书名: 品味生活系列7
开本:16开
出版时间:2015-03-01
用纸:胶版纸
页数:224
正文语种:中文


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图书描述

编辑推荐

  

  好茶就像醇酒,总让人情不自禁地回味它的余香。有人说:茶是幸福,是个性,是缘,是禅,是闲情雅致。茶已经成为修身养性、涤荡心灵的精神食粮。而由浓郁红汤、深泽红叶和香嫩香气融和泡成的红茶更是让人眼睛为之一亮、令味蕾苏醒的神品。
  一杯红茶曾经引发一场战争。
  一杯红茶背后就是一段深远的历史。
  了解红茶才能好的品位红茶的香醇,现在就让我们揭开红茶的神秘面纱!
  

海报:
  

内容简介

  现如今红茶已经成了我们日常生活中不可缺少的饮料。最近,说起大吉岭红茶,甚至都会提到种植这种红茶的茶园,但是却不知道究竟哪里的大吉岭味道最为纯正。《品味生活系列:洋酒品鉴大全》以大吉岭红茶为中心,对各种茶叶与其种植地都进行了介绍。揭示了每种茶叶的特征,与冲泡方法,让你在以后的生活中尽情地享受红茶给你带来的乐趣。

内页插图

目录

印度大吉岭红茶
大吉岭
卡斯尔顿DJ-1初摘红茶
卡斯尔顿DJ-10初摘红茶
卡斯尔顿麝香葡萄DJ-168次摘红茶
卡斯尔顿麝香葡萄DJ-182次摘红茶
卡斯尔顿纪念利福乐红茶屋成立10周年次摘红茶
卡斯尔顿嫁接细碎DJ-389秋摘红茶
瑟波细碎DJ-1初摘红茶
瑟波嫁接细碎DJ-231次摘红茶
瑟波纪念利福乐红茶屋成立10周年次摘红茶
瑟波嫁接细碎DJ-590秋摘红茶
欧凯蒂 DJ-1初摘红茶
欧凯蒂DJ-37 初摘红茶
欧凯蒂惊喜次摘红茶
欧凯蒂黄金次摘红茶
欧凯蒂特级DJ-370秋摘红茶
芙古丽细碎嫁接DJ-142次摘红茶
芙古丽细碎嫁接DJ-321秋摘红茶
芙古丽细碎嫁接DJ-331秋摘红茶
玛格丽特的希望初摘红茶
玛格丽特的希望麝香葡萄次摘红茶
玛格丽特的希望纪念利福乐红茶屋成立10周年
特别次摘红茶
玛格丽特的希望DJ-700特级中国种秋摘红茶
桑格玛经典次摘红茶
桑格玛中国种嫁接秋摘红茶
瑟利朋次摘红茶
瑟利朋绿茶
卡乐其山谷嫁接次摘红茶
卡乐其山谷纪念利福乐红茶屋成立10周年特别次摘红茶
里斯希赫特别次摘红茶
里斯希赫针叶形次摘红茶
希约克次摘红茶
希约克龙爪秋摘红茶
蒙特沃特纪念利福乐红茶屋成立10周年特别次摘红茶
芙布瑟灵金针次摘红茶芙布瑟灵次摘白茶
查蒙初摘红茶
灵芽DJ-1初摘红茶
阿泊尔法古嫁接DJ-8初摘红茶
格利恩伯恩嫁接EX-1初摘红茶
高帕德哈拉嫁接乌龙初摘红茶
高原星初摘红茶
迈入华丽的古董茶具世界
印度阿萨姆红茶及其他红茶
阿萨姆
杜夫拉丁初摘红茶
杜夫拉丁次摘红茶
杜夫拉丁秋茶
斯瓦纳CTC秋茶
海连奇
海连奇红茶
锡金
泰米次摘红茶
为红茶增色的茶杯
斯里兰卡红茶
乌瓦
乌瓦红茶
金佰莱
金佰莱红茶
努瓦拉埃利亚
努瓦拉埃利亚红茶
坎地
坎地红茶
品味红茶的时间与场合
中国红茶及其他地区红茶
正山小种
正山小种红茶
祁门
祁门精品红茶
祁门皇后红茶
祁门特选红茶
祁门顶级红茶
祁门中高级红茶
祁门标准红茶
香格里拉
柯蓝塞G4初摘红茶
柯蓝塞G32次摘红茶
柯蓝塞G61秋茶
麦伊拉姆柯蓝塞MIG-1初摘红茶
麦伊拉姆柯蓝塞次摘红茶
麦伊拉姆柯蓝塞秋茶
爪哇
爪哇第一红茶
爪哇红茶
肯尼亚
肯尼亚红茶
适合与红茶搭配的甜点
世界知名红茶品牌介绍
韦奇伍德
敦宁
日东红茶
馥颂
福特纳姆玛森
布洛克邦德
马瑞格佛芮勒斯
立顿红茶
绿碧茶苑
利福乐
维达德切尔西
艾迪雅
杰克森
新宿高野印度茶中心
达乐麦耶
达洛瓦伏
茶叶精品屋
金佰莱
哈罗斯
密柔斯
银塔餐厅
桃花源茶坊
罗列兹红茶
皇家道尔顿
碧莱红茶
利吉威红茶
伊藤园茶园
神户红茶
法国蓝带
皇家玛丽娜
东印度公司
狄得利
皇家哥本哈根
明顿红茶
下午茶茶屋
斯特兰德216号
香草茶
粉玫瑰
红玫瑰
老玫瑰
紫罗兰
野蔷薇果
甘菊
胡椒薄荷
荷兰薄荷
柠檬草
薰衣草
甘草茶
迷迭香
菩提
玫瑰茄
柠檬马鞭草
柠檬香蜂草
荨麻
桉树
风味茶
伯爵茶
苹果茶
栗子茶
巨峰葡萄茶
焦糖红茶
柚子茶
桃子茶
关于混合茶
调饮茶
俄式红茶
大吉岭冰红茶
葡萄柚果汁冰茶
皇家冰红茶
果汁冰茶
浆果茶
水果茶
红石榴冰茶
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鸡尾酒冰茶
甘菊花奶茶
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冰红茶的冲泡方法
袋泡茶的冲泡方法
香草茶的冲泡方法
如何鉴别茶叶
冲泡红茶的茶具
索引




前言/序言


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用户评价

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书的内容很好,很适合我看。

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书本非常给力,要好好学习了

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书的内容很好,很适合我看。

评分

终于买到了,很不错,实用的书!

评分

内容很好 印刷也好 是正版

评分

提高一下红茶知识,好好好。

评分

业务用书,买了很多,还没开始看

评分

值得收藏品鉴,很不错的读物

评分

挺好!!!!!!!就是内容单调

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