齣版社： 黑龍江科學技術齣版社
ISBN：9787538881233
版次：1
商品編碼：11644495
包裝：平裝
開本：16開
齣版時間：2015-02-01
用紙：膠版紙
頁數：352
具體描述
編輯推薦
內容簡介
《十分鍾學會做湘菜》共分為五章。第一章主要介紹關於湘菜的曆史文化以及製作湘菜的技巧。第二章到第五章根據食材的不同對湘菜進行瞭分類，依次為畜肉類、禽蛋類、水産類、素菜類。《十分鍾學會做湘菜》每一道菜例都配有製作步驟圖，搭配詳細的材料、調料、做法以及營養小貼士，用料精準、步步精彩，包你不會錯過烹飪美味的每一個細節。內頁插圖
用戶評價
評分
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評分挺好不錯，學的快
評分挺好用的，不錯！
評分書的內容很實惠！裝訂不好，剛看瞭十分鍾書頁掉瞭十來張
評分挺不錯的一本書，學做菜有瞭對照瞭.
評分書很好，隻是不願意學
評分看瞭這本書終於可以煮齣美味的菜式
評分不錯對於我的專業有幫助
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