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评分1368-1840中国饮食生活:成熟佳肴的文明 不错
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评分搞活动的时候买的,非常划算
评分包装挺好的,希望物流再温柔一点。
评分文字有些索然无味,不见精彩之处
评分古人确实是三餐制。用餐规格中,包含礼的成分。礼不是生存必须,确是汉文化中前现代文明社会的基石。统治者通过适度的逾礼,来施展恩惠。饮食是早已超越食物范畴,获得了更充分的象征含义。商贾巨富,仰赖诸多物质享受上的便利,超越社会分工的意识局限,至少是想象层面的超越。
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