图书大百科

 windowsfront.com logo

蛋糕彩妆师

蛋糕彩妆师 下载 mobi epub pdf 电子书 2025

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
熊谷裕子 著，谭颖文 译

下载链接在页面底部


下载链接1
下载链接2
下载链接3
    

正在下载信息...
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2025-04-17

类似图书 点击查看全场最低价

图书介绍

出版社： 辽宁科学技术出版社
ISBN：9787538184037
版次：1
商品编码：11407307
包装：平装
开本：16开
出版时间：2014-02-01
用纸：胶版纸
页数：96
字数：150000

相关图书


图书描述

内容简介

　　《蛋糕彩妆师》集合了作者多年成果的菁华，指导读者使用容易购得的材料，将蛋糕甜点装饰得高雅绮丽，提升糕点等级，同时兼顾成品风味。书中详细介绍了八种精致蛋糕装饰技法，按照糕点装饰的材料种类，分为八个单元：镜面果胶、装饰用糖粉、发泡鲜奶油、意大利蛋白霜、镜面巧克力、新潮艺术、装饰用巧克力、口感十足的装饰。书中详细介绍了各种材料的装饰技法，并配有步骤分解图，操作性强，即使是新手也能轻松学会。

作者简介

　　《蛋糕彩妆师》作者从事法国糕点工作近10年，是西点制作的专家。作者曾到巴黎里杰斯咖啡店接受法国糕点师课程训练，并经历三家店的磨炼，从中学会许多高明的技巧，其后创办西点教室“Craive Sweets Kitchen”，同时也从事协助法国糕点店创业，为企业提供糕点配方等工作，具有丰富的糕点制作及教学经验。

目录

成品闪闪发光的秘密在这里！

镜面果胶

樱山

多伦

红宝石

桑尼亚

巧克力提诺

露德维卡

像下着纯白的雪一般

装饰用糖粉

香奈儿

蓝莓挞

凡奈莎

使用别于常用的挤花嘴，更具法国

糕点师的架势

发泡鲜奶油

榭巧拉

米利亚

马留斯

飘飘然如泡沫般轻盈

意大利蛋白霜

马修利卡

伊索德

亮晶晶的巧克力色彩！

镜面巧克力

C.F.

艾莱特

黑色太阳

糕点上的新潮艺术！

镜面巧克力

美美

塔蜜雅

月莎

用巧克力币制作的糕点饰品

装饰用巧克力

看起来漂亮，吃起来美味！

口感十足的装饰

太阳

随想曲

教堂

基本的面团和克林姆

后记

法国糕点师必用的工具

1 喷火枪

2 金箔和喷雾金箔

3 蛋糕胶片和金色托盘

前言/序言


蛋糕彩妆师 下载 mobi epub pdf txt 电子书 格式

蛋糕彩妆师 mobi 下载 pdf 下载 pub 下载 txt 电子书 下载 2025

蛋糕彩妆师 下载 mobi pdf epub txt 电子书 格式 2025

蛋糕彩妆师 下载 mobi epub pdf 电子书
想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分☆☆☆☆☆

超级沉的一本，赞赞赞

评分☆☆☆☆☆

全是法式蛋糕的装饰基础，初学者看看还可以

评分☆☆☆☆☆

物美价廉非常满意强烈推荐。

评分☆☆☆☆☆

一般买东西没特殊情况都不评价，但是为了京豆，还是写一写吧，好评！

评分☆☆☆☆☆

女

评分☆☆☆☆☆

每次一做活动就要囤好多书，放着慢慢看，京东送货速度快，很方便.

评分☆☆☆☆☆

每次一做活动就要囤好多书，放着慢慢看，京东送货速度快，很方便.

评分☆☆☆☆☆

一般买东西没特殊情况都不评价，但是为了京豆，还是写一写吧，好评！

评分☆☆☆☆☆

高大上的书，熊谷裕子的都很不错！

类似图书 点击查看全场最低价

蛋糕彩妆师 mobi epub pdf txt 电子书 格式下载 2025


正在搜索视频,请稍后...

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接



相关图书

服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2025 book.qciss.net All Rights Reserved. 图书大百科 版权所有