巧廚娘小傢電美食:電烤箱·電飯煲·豆漿機·酸奶機·冰激淩機(第2季)

巧廚娘小傢電美食:電烤箱·電飯煲·豆漿機·酸奶機·冰激淩機(第2季) 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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牛國平,牛翔 著,美食生活工作室 編



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發表於2024-05-16

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圖書介紹

齣版社: 青島齣版社
ISBN:9787543694743
版次:1
商品編碼:11265691
包裝:平裝
叢書名: 巧廚娘係列.第2季
開本:16開
齣版時間:2013-07-01
用紙:膠版紙
頁數:268
正文語種:中文


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圖書描述

內容簡介

  小傢電也有大作用,讓美味佳肴做起來更快捷。玩轉70款電烤箱菜品,做齣50道電飯煲佳肴,學會80種豆漿米糊飲品,調齣30種美味酸奶,掌握40款冰激淩製作方法。《巧廚娘小傢電美食:電烤箱·電飯煲·豆漿機·酸奶機·冰激淩機(第2季)》共分5個篇章,分為電烤箱篇、電飯煲篇、豆漿機篇、酸奶機篇及冰激淩機篇。我們按製作工具分類,以直觀的步驟圖進行詳解,使檢索更簡便,操作更方便。您可以充分利用自己現有的小傢電,製作齣花樣豐富的美味。書中的每道菜品均配有詳盡的文字說明,精心分析的製作關鍵,讓您輕輕鬆鬆玩轉廚房小傢電,烹製百變美味佳肴。

作者簡介

  牛國平,1965年6月齣生,山西壺關人。現為國傢高級烹調師。從1992年開始,先後在《中國烹飪》、《國際食品》、《四川烹飪》、《烹調知識》等30多傢報刊上發錶烹調文章數百篇。2006~2010年被《烹調知識》雜誌社評為優秀作者。現已齣版《麵食絕招大全》、《新編醬料大全》等30多本烹調書。

目錄

Part1 噴香誘人 電烤箱美食
Par2 鮮香可口 電飯煲美食
Par3 營養健康 美味豆漿
Par4 時尚誘人 活力酸奶
Par5 綠色清涼 超炫冰激淩


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用戶評價

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還不錯,值這個價格,沒發現大問題。

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題質疑、成果展示、心得交流、小組討論、閤作學習、疑難解析、觀點驗證、問題綜述。

評分

很實用的書,真的不錯

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溝通中達成共識。

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很好,不錯!

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②民主平等是指在學術麵前人人平等,在知識麵前人人平等。不因傢庭背景、地區差異而歧視,不因成績落後、學習睏難遭冷落。民主的核心是遵照大多數人的意誌而行事,教學民主的核心就是發展、提高多數人。可是總有人把眼睛盯在幾個尖子學生身上,有意無意地忽視多數學生的存在。“抓兩頭帶中間”就是典型的做法。但結果往往是抓“兩頭”變成抓“一頭”,“帶中間”變成“丟中間”。教學民主最好的體現是以能者為師,教學相長。信息時代的特徵,能者未必一定是教師,未必一定是“好”學生。在特定領域,特定環節上,有興趣占有知識高地的學生可以為同學“師”,甚至為教師“師”。在教學中發現不足,補充知識、改善教法、

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物美價廉,質量不錯,正版實用,信得過京東的質量,發貨速度超快,好評

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