北京六马标准养猪模式：几百个集约化猪场的经验汇集 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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北京新世纪劲能（集团）生物科技有限公司 等 编

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• 养猪
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• 养猪模式

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109111189

版次：1

商品编码：10130658

包装：平装

出版时间：2006-08-01

用纸：胶版纸

页数：239

字数：200000

内容简介

　　北京新世纪劲能集团的技术服务人员，通过多年来对集约化猪场生产的了解，参照外国养猪先进经验，经过一年多时间，将多年来在生产一线发现的问题及经验整理出来，供养猪界人士参考。
　　书中既有突出养猪理念的十句话、三十个论，也有列举问题的一千个不像样，有指出重点的一百个字，还有注重细节的精细养猪内容。本书着重于生产实践，技术部分也只是重点放在最易被忽视的地方，适于一定理论和实践基础的养猪人士参考，初学者还需要其他理论性强的书籍辅助。
　　本书的编写，有许多集约化猪场管理和技术人员的亲身体会。

目录

第一章 十句话
1、由“防重于“制”提升到“防养并重”，而真正的成功是“养重于防”，才能由“扬汤止沸”提升为“釜底抽薪”
2、养猪是永不消失的行业，对精细的养猪业者来说，养猪业永远是艳阳天
3、断奶决胜负，出生定乾坤
4、采购饲料的惟一准则是：“你不喜欢吃就不要给猪吃，多花一分钱进好货”
5、最好的“药物”是营养平衡的饲料
6、集约化猪场总成本的高低在品种及种猪管理上，决不在饲料上；生长猪长得快与慢在产房及保育上，决不在生长猪上
7、“场”变“公司”是集约化猪场决胜未来的力量
8、羞答答的玫瑰静悄悄地开
9、后备母猪是猪场生存的命根子
10、谁把握住猪场的温度谁就把握了猪群
11、细节决定成败
第二章 三十个论
第三章 一百个字
第四章 一千个不像样
第五章 猪场精细管理
第一部分 猪场生产目标
第二部分 猪场制度
第三部分 猪场分工及工作职责
第四部分 猪场生产管理
第一节 猪场每日工作程序
第二节 种猪群的精细管理
第三节 产仔舍饲养管理
第四节 断奶及保育仔猪的精细管理
第五节 生长育肥段精细管理
第五部分 猪场饲料的精细
第六部分 猪场保健的精细
第七部分 猪场建筑的精细
第八部分 生产常用的各种表格
附录1 猪场高档全价料策划方案
附录2 种猪场高档全价料策划方案
登高远眺 志在未来——访北京新世纪劲能(集团)生物科技有限公司董事长 符开星
爱

前言/序言

《北京六马标准养猪模式：几百个集约化猪场的经验汇集》 内容简介 本书并非简单罗列养猪技术要点，而是深入提炼、系统梳理了北京市乃至华北地区数百家大型集约化猪场在长期实践中沉淀下来的核心经验与精髓。它如同一个经验的宝库，为读者打开一扇窗，窥见现代化、规模化养猪产业背后严谨的管理体系、科学的生产流程以及不断迭代的创新理念。本书旨在为行业内的生产者、管理者、技术人员以及有志于投身养猪事业的创业者提供一套可行、有效、可复制的“模式化”解决方案，引导他们迈向更高效率、更可持续发展的现代化养殖之路。 第一部分：猪场建设与规划的科学之道 成功的养猪事业，始于科学合理的猪场规划与建设。本书从宏观视角出发，详细阐述了现代集约化猪场在选址、布局、设施设备选择等方面应遵循的原则与考量。 选址与环境因子： 良好的地理位置是降低生产成本、减少环境污染、保障生物安全的第一步。本书深入分析了选址时需要考虑的水源、土壤、交通、周边环境、气候条件等关键因素，并结合实际案例，指导读者如何规避潜在风险，选择最适宜的场址。例如，水源的质量与稳定性、排污系统的合理设计、与居民区的安全距离等，都将得到细致的解读。 场区总体布局： 一个科学合理的场区布局，能够最大化空间利用效率，优化物流动线，减少病原交叉感染的风险。本书将详细介绍猪场的功能分区，包括生活区、生产区（育成区、育肥区、母猪区、公猪区、产房等）、粪污处理区、饲料仓储区、器械维修区等，以及各区域之间的合理衔接与隔离，确保人流、物流、猪流的科学动线，最大化降低生物安全风险。 单体猪舍设计与建造： 猪舍是养殖的核心载体，其设计直接影响着猪的生长、健康和生产性能。本书将聚焦于不同功能猪舍（如母猪舍、仔猪保育舍、育肥舍）的细节设计，包括通风系统（负压、正压、自然通风）、采光、保温、降温（水帘、风扇、喷雾）、采食饮水设备、漏缝地板结构、粪污收集与处理方式等。书中将详细分析各种设计方案的优缺点，并结合实际运行效果，给出最佳实践建议。例如，不同生长阶段猪对温度、湿度、氨气浓度、风速的精准控制要求，以及实现这些控制所需的设备配置和管理策略。 配套设施与设备： 除了主体猪舍，完善的配套设施也是集约化养猪不可或缺的一部分。本书将重点介绍饲料仓储、饮水系统、消毒设备、粪污处理设施（如沼气池、固液分离机）、病死猪无害化处理设施、动力与照明系统、自动化控制系统等关键配套。对于设备的选型，本书会提供详细的评估标准，强调性价比、耐用性、易维护性以及与整体生产流程的匹配度。 第二部分：全周期生产管理的精细化操作 从引进种猪到出栏育肥猪，每一个环节的精细化管理，是提升养殖效益的关键。本书将深入剖析集约化猪场在母猪生产、仔猪培育、育肥管理、饲料营养、疾病防控等全周期生产管理中的核心环节与最佳实践。 母猪生产管理： 种猪引进与选育： 强调引进优质、抗病力强的种猪的重要性，并简述了品种选择、血统管理、初配母猪的选留与训练等环节。 配种管理： 详细阐述了母猪发情鉴定、配种时机、配种技术（人工授精与自然交配）、公猪管理等，旨在提高母猪的配种受胎率与产仔数。 妊娠管理： 关注妊娠母猪的饲喂、运动、环境控制，以及妊娠期常见问题的识别与预防，确保母猪顺利度过妊娠期。 分娩管理： 这是母猪生产管理中的关键时期。本书将详细介绍产房准备、分娩过程的监控与助产、新生仔猪的护理（断脐、补铁、防寒保暖、初喂初乳）等，最大化降低母猪难产率和初生高死亡率。 仔猪培育管理： 断奶与保育： 重点阐述断奶仔猪的应激管理，包括断奶日龄、饲料过渡、环境调控、疫苗接种等，以及保育期仔猪的饲喂管理、疾病预防、生长矫正等，为仔猪的健康生长打下坚实基础。 早期疾病防控： 剖析仔猪常见的消化道疾病、呼吸道疾病等，并提供早期识别、诊断与治疗的策略，强调预防胜于治疗的理念。 育肥猪管理： 饲喂管理： 详细介绍不同生长阶段育肥猪的饲料配方、饲喂量、饲喂频率、采食行为观察等，以达到最佳的生长速度、饲料转化率和瘦肉率。 环境调控： 强调育肥舍的温度、湿度、通风、密度管理，以及粪污清理的重要性，为育肥猪提供舒适健康的生长环境。 生长性能监测： 介绍如何通过体重、日增重、背膘厚等指标，对育肥猪的生长性能进行有效监测与评估，及时调整管理策略。 饲料与营养管理： 饲料的组成与质量： 深入分析饲料原料的选择、营养成分的测定、饲料的储存与保鲜，以及霉变饲料的危害与防范。 精准营养配方： 介绍如何根据不同生长阶段、品种、生产性能要求的猪只，制定科学合理的饲料营养配方，最大化满足猪只的营养需求，提高生产效率。 饲喂智能化： 探讨自动化饲喂系统在集约化猪场中的应用，以及如何通过数据分析，实现精准饲喂。 疾病防控与生物安全： 生物安全体系建设： 这是本书的核心内容之一。本书将详细解读生物安全的核心原则，包括人员管理（访客管理、员工健康管理）、车辆管理、物资管理、猪只管理（隔离、监测、引进）、环境卫生（消毒、灭鼠灭蝇）等，并提供一套系统化的生物安全管理流程。 常见疫病防治： 针对猪蓝耳病、猪瘟、猪伪狂犬病、腹泻病、圆环病毒病等，详细介绍其传播途径、临床症状、诊断方法、治疗原则和预防措施，并强调疫苗接种计划的科学制定与实施。 强制免疫与监测： 介绍国家规定的强制免疫项目，以及如何建立科学的免疫监测体系，评估免疫效果，及时调整免疫策略。 场内消毒与卫生： 详细阐述不同区域、不同时期的消毒要求，包括消毒剂的选择、浓度、使用方法，以及日常卫生清洁与管理。 第三部分：智能化与现代化管理新篇章 随着科技的发展，智能化、数据化管理正成为现代养猪业的新趋势。本书将介绍如何将先进技术融入养猪生产，提升管理效率与决策水平。 数字化管理平台： 探讨猪场信息管理系统（MIS）的应用，包括生产数据记录、饲料消耗、疾病发生情况、生长性能追踪等，以及如何通过数据分析，优化生产决策。 自动化设备应用： 介绍自动化环境控制系统、自动化饲喂系统、自动化清粪系统等在猪场中的应用，以及它们如何提高生产效率，降低人工成本。 精准饲喂与精准防疫： 探讨如何利用物联网、大数据等技术，实现对猪只个体营养需求的精准判断，以及对潜在疫病风险的早期预警。 智能化设备维护与管理： 强调对自动化、智能化设备的日常维护与保养，确保其正常运行，减少故障率。 第四部分：绿色发展与可持续经营 现代养猪业不仅追求经济效益，更要注重环境保护和社会责任。本书将探讨如何实现养猪业的绿色可持续发展。 粪污资源化利用： 详细介绍粪污处理的各种模式，如沼气工程、有机肥生产、污水处理回用等，以及如何将其转化为经济效益，实现零排放。 节能减排技术： 介绍在猪舍建设、通风、供暖等方面如何采用节能技术，减少能源消耗。 疾病防控与公共卫生： 强调加强动物疫病防控，保障食品安全，维护公共卫生安全，体现企业社会责任。 经济效益与成本控制： 在保障健康与环保的前提下，本书将深入剖析影响猪场经济效益的关键因素，如饲料成本、人工成本、疫病损失、市场波动等，并提供切实可行的成本控制与效益提升策略。 本书特点： 经验性强： 内容来源于数百家一线猪场的实际操作经验，贴近实际，具有极高的参考价值。 系统性高： 从猪场建设到全周期生产管理，再到智能化与绿色发展，涵盖了集约化养猪的各个方面，形成了一套完整的模式。 操作性好： 提供了具体的管理流程、技术要点和解决方案，易于读者理解和应用。 前瞻性佳： 融合了行业最新发展趋势，如智能化、绿色化，为读者指明了未来发展方向。 适用读者： 大型规模化猪场投资者、经营者、场长。 猪场技术主管、兽医、饲料营养师。 从事畜牧养殖业的相关管理人员。 畜牧类院校师生。 计划进入养猪行业创业的投资者。 《北京六马标准养猪模式：几百个集约化猪场的经验汇集》将成为您在现代化、集约化养猪道路上不可多得的宝贵指南，助您构建高效、健康、绿色、可持续的现代化猪场。

评分☆☆☆☆☆

对于那些正在考虑扩大规模或者从传统散养转型升级的同行来说，这本书简直是一剂强心针，同时也是一盆“清醒剂”。它毫不避讳地揭示了集约化养猪模式在规模扩张初期必然要面对的巨大投入和管理挑战。书中对资金周转、环保压力以及疫病防控成本的分析，非常坦诚和透彻，让人在心潮澎湃地憧憬规模化收益的同时，也能保持清醒的头脑，认识到这其中的巨大风险。我特别喜欢其中关于“精细化成本控制”的那几章，它不仅仅谈论饲料转化率，更把基础设施的折旧、能源消耗甚至人员的培训成本都纳入了考量范围。这种全景式的成本剖析，帮助我们重新审视了以往被忽略的“隐性开支”。通过书中的对比案例，我才意识到，我们过去在某个环节的效率低下，累积起来是多么惊人的资源浪费。这本书的价值在于，它不仅展示了“做什么”，更重要的是，它揭示了“为什么这么做”背后的经济学逻辑，是帮助养殖企业实现可持续利润增长的实用指南。

评分☆☆☆☆☆

这本关于北京六马标准养猪模式的书，简直是为我们这些常年在猪场摸爬滚打的老把式们量身定制的宝典！我翻阅了很多关于集约化养猪的书籍，但很多都停留在理论层面，要么就是过于学术化，让人读起来晦涩难懂。这本书的实在之处在于，它直接把几百个成功猪场的经验揉碎了、熬干了，最后浓缩成一个个可以直接操作的流程和技巧。我特别欣赏它对细节的把控，比如在不同季节如何调整饲料配方以最大限度地提高转化率，那些看似微不足道的细节，在实际生产中往往决定了盈亏的界限。再比如，书中对猪群管理各个环节的描述，从仔猪的断奶应激到母猪的精准配种时机，都配有大量的实战案例作为支撑，这比空泛的口号有用多了。每次遇到生产中的疑难杂症，我都会翻翻这本书，总能从中找到相似的困境和被验证过的解决方案。它不是一本让你“学到”理论的书，而是一本帮你“少走弯路”的实战手册，那种读完后立刻想拉着工人去车间实操的冲动，是其他许多书籍无法给予的。这本书的价值，在于它赤裸裸地展示了从“能养猪”到“会赚钱”之间的那道鸿沟是如何被那些成功的同行们跨越的。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，最大的感受就是“体系化”的力量。以往我们养猪，总是顾此失彼，今天关注猪瘟，明天担忧饲料霉变，缺乏一个统一的、相互关联的管理框架。而“北京六马标准”展现给我们的，是一个高密度、高效率运作的有机整体。每个模块——从猪舍的布局到人员的岗位职责，再到疫苗的接种时间表——都是为了服务于最终的生产目标而设计的。书中对“猪群健康管理”和“环境控制”的联动性分析，让我对“科学养殖”有了全新的理解。它强调，一个优秀的猪场管理者，必须同时是优秀的工程师、兽医和数据分析师。书中引用的那些关于空气质量、温度梯度对不同月龄猪只生长影响的量化数据，非常扎实，让我意识到，过去我们凭经验设置的“大概差不多”的环境参数，其实是在白白牺牲猪的生长潜力。这本书不是简单的经验分享，它提供的是一个经过市场长期检验、反复迭代的“最优解框架”，对于希望将自己的养殖场从“经验作坊”升级为“现代工厂”的经营者来说，这是不可多得的参考资料。

评分☆☆☆☆☆

这本书的编排结构，我个人觉得非常贴合养猪人的思维习惯，它不是按学科分类，而是按照生产的生命周期来组织的。从种群选择、妊娠管理、分娩护理，到育肥猪的出栏标准，一气呵成，非常连贯。我尤其欣赏它对“数据驱动决策”的推崇。书中不仅提到了要记录数据，更深入地讲解了如何解读这些数据——比如，如何通过分析不同批次的平均日增重曲线，来判断饲料在哪个阶段出现了吸收瓶颈，而不是仅仅停留在计算最后的均重上。这种由表及里的分析能力，是很多养殖户最欠缺的。我们过去常常在问题发生后才手忙脚乱地去补救，这本书却教我们如何提前预判风险。例如，它对“亚健康状态”的描述极其细致，通过观察猪群采食、饮水、粪便形态的细微变化，就能提前预警潜在的疫病爆发点。这种前瞻性的管理视角，极大地降低了我们的应急成本，让养殖从“救火”变成了“预防”，这一点是任何教科书都难以给予的实战深度。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我最初对这种带有地域性色彩的“标准模式”抱持着一丝怀疑。毕竟，不同地区的地理环境、气候条件乃至人力成本都有天壤之别，北京的经验真的能适用于我这个身处南方丘陵地带的养殖户吗？然而，深入阅读后，我的顾虑彻底打消了。这本书的精妙之处，恰恰在于它提炼出的是“标准”背后的“逻辑”，而不是僵硬的教条。它详细阐述了六马模式在生物安全体系构建上的核心理念——那种近乎军事化的管理思维，如何渗透到猪舍的空气流通、人员进出、物资消毒的每一个关卡。这些底层逻辑是具有普适性的，我只是需要根据我那里的具体气候，对通风和降温的参数做微调，而框架和原则是完全可以移植的。书中对“流程标准化”的强调，更是让我受益匪浅。我们过去总觉得，养猪靠经验，但经验太容易随着老员工的退休而流失。这本书提供了一个清晰的、可复制的SOP（标准作业程序）蓝本，使得新来的大学生也能快速上手，并且保证产出的质量是稳定的，这种“去个人化”的管理体系，是现代集约化养殖走向成熟的标志。

评分☆☆☆☆☆

大概翻看了下，排版很清晰，印刷也很好，内容不错，值得一读。

评分☆☆☆☆☆

同事知道你的目标后会注意你，激发你的上进心；

评分☆☆☆☆☆

非常好的一本书，京东配送也不错!读书是一种提升自我的艺术。“玉不琢不成器，人不学不知道。”读书是一种学习的过程。一本书有一个故事，一个故事叙述一段人生，一段人生折射一个世界。“读万卷书，行万里路”说的正是这个道理。读诗使人高雅，读史使人明智。读每一本书都会有不同的收获。“悬梁刺股”、“萤窗映雪”，自古以来，勤奋读书，提升自我是每一个人的毕生追求。读书是一种最优雅的素质，能塑造人的精神，升华人的思想。 　　读书是一种充实人生的艺术。没有书的人生就像空心的竹子一样，空洞无物。书本是人生最大的财富。犹太人让孩子们亲吻涂有蜂蜜的书本，是为了让他们记住：书本是甜的，要让甜蜜充满人生就要读书。读书是一本人生最难得的存折，一点一滴地积累，你会发现自己是世界上最富有的人。 　 读书是一种感悟人生的艺术。读杜甫的诗使人感悟人生的辛酸，读李白的诗使人领悟官场的腐败，读鲁迅的文章使人认清社会的黑暗，读巴金的文章使人感到未来的希望。每一本书都是一个朋友，教会我们如何去看待人生。读书是人生的一门最不缺少的功课，阅读书籍，感悟人生，助我们走好人生的每一步。 　 书是灯，读书照亮了前面的路；书是桥，读书接通了彼此的岸；书是帆，读书推动了人生的船。读书是一门人生的艺术，因为读书，人生才更精彩！ 读书，是好事；读大量的书，更值得称赞。 读书是一种享受生活的艺术。五柳先生“好读书，不求甚解，每有会意，便欣然忘食”。当你枯燥烦闷，读书能使你心情愉悦；当你迷茫惆怅时，读书能平静你的 心，让你看清前路；当你心情愉快时，读书能让你发现身边更多美好的事物，让你更加享受生活。读书是一种最美丽的享受。“书中自有黄金屋，书中自有颜如 玉。” 　 一位叫亚克敦的英国人，他的书斋里杂乱的堆满了各科各类的图书，而且每本书上都有着手迹。读到这里是不是有一种敬佩之意油然而升。因为“有了书，就象鸟儿有了翅膀”吗！ 　 然而，我们很容易忽略的是：有好书并不一定能读好书。正如这位亚克敦，虽然他零零碎碎地记住了不少知识，可当人家问他时，他总是七拉八扯说不清楚。这里的原因只有一个，那就是他不善长于读书，而只会“依葫芦画瓢”。 朱熹说过：“读书之法，在循序渐进，熟读而精思。” 　 所谓“循序渐进”，就是学习、工作等按照一定的步骤诼渐深入或提高。也就是说我们并不要求书有几千甚至几万，根本的目的在于对自己的书要层层深入，点点掌握，关键还在于把握自己的读书速度。至于“熟读”，顾名思义，就是要把自己看过的书在看，在看，看的滚瓜烂熟，，能活学活用。而“精思”则是“循序渐进”，“熟读”的必然结果，也必然是读书的要决。有了细致、精练的思索才能更高一层的理解书所要讲的道理

评分☆☆☆☆☆

对于购买异议，有人曾举例这样说明：“假如有人向我推销保险，即使是好处再多、收益再大，我绝对不会对保险提出异议。因为我本身对保险一点儿也不感兴趣。而如果有人向我推销基金或证券的话，我一定会提出‘风险大收益率低’的异议。因为我对这些十分感兴趣。”

评分☆☆☆☆☆

几百个集约化猪场的经验汇集，感觉还行。

评分☆☆☆☆☆

经验之谈，确实不错，值得购买，满意

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没啥说的，各种完美~XD

评分☆☆☆☆☆

纸质不错，字体清晰，错别字吗，不知道，还没有看完。

评分☆☆☆☆☆

不错的书，专业实用，值得一看。