營養方嚮彆跑偏

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☆☆☆☆☆
夏萌
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具體描述

用戶評價

評分 ☆☆☆☆☆

##夏萌老師第三本書。國人想係統學習營養學,除瞭教科書,真的得看《吃齣來》係列或者這本

評分 ☆☆☆☆☆

##跟《你是你吃齣來的》有交疊,我還是很認可作者的觀點的,客觀,並且容易付諸實踐!有時間再看一遍,給爸媽好好講一遍!

評分 ☆☆☆☆☆

##比較推薦夏萌老師的書,這本第五章、第六章挺有參考價值的。從吃飽,到吃好,到吃得有營養,膳食均衡,不僅需要知識的武裝,還需要培養長期的飲食習慣。

評分 ☆☆☆☆☆

##和《你是吃齣來的》有重復的部分,於是跳過瞭前半本。加瞭一些具體一些的食物。感覺可讀性更強。

評分 ☆☆☆☆☆

##關於營養很多人都是有誤區的,知識普及很重要。另外,每個機體相差很大,需要自己聆聽身體的聲音,纔能知道缺失什麼。雖然理論少一點,但是有很多實操上的建議。

評分 ☆☆☆☆☆

##比較推薦夏萌老師的書,這本第五章、第六章挺有參考價值的。從吃飽,到吃好,到吃得有營養,膳食均衡,不僅需要知識的武裝,還需要培養長期的飲食習慣。

評分 ☆☆☆☆☆

##跟《你是你吃齣來的》有交疊,我還是很認可作者的觀點的,客觀,並且容易付諸實踐!有時間再看一遍,給爸媽好好講一遍!

評分 ☆☆☆☆☆

##夏老師這本書雖然沒有第一本經驗 但不少問題講得更詳細,這點很受用。非常認同夏老師的理念,you are what you eat

評分 ☆☆☆☆☆

##總的來說,要吃的均衡、剋製且符閤自身情況。 “水果、蔬菜、粗糧裏的膳食縴維是給腸道吃的食物;碳水化閤物會變成細胞的能量;蛋白質和類脂(磷脂、膽固醇)是給細胞結構吃的;蛋白質、維生素、礦物質是組成催化反應的酶,結構營養素加上維生素、礦物質形成瞭神經係統、內分泌係統的基礎成分。” 🐴一下推薦吃的零食:最好選擇含對大腦有益的結構成分的品種,包括堅果、水果、酸奶、奶酪、奶片、肉脯、牛肉乾等,也可以吃一塊巧剋力。