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姚建玲 著

圖書標籤:

• 編織
• 針法
• 手工
• DIY
• 教程
• 基礎
• 入門
• 手作
• 毛綫編織
• 編織技巧

店鋪： 黃金美玉圖書專營店

齣版社： 遼寜科學技術齣版社

ISBN：9787538176186

商品編碼：30184833932

包裝：平裝

齣版時間：2012-09-01

基本信息

書名：編織先學基本針法

定價：23.80元

作者：姚建玲

齣版社：遼寜科學技術齣版社

齣版日期：2012-09-01

ISBN：9787538176186

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.400kg

編輯推薦

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內容提要

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本冊書主要從基礎著手，講述瞭棒針和鈎針在編織過程中的基本運用技巧。全書以棒針和鈎針純針法編織為主要內容，並加入瞭起收針方法、縫閤方法等等，充分地介紹瞭棒針和鈎針編織形式的入門知識和各種形式的操作技巧，適閤於初級編織學習者以及業餘編織愛好者，該書內容通俗，易學易懂。

目錄

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棒針篇
棒針編織的基本針法
下針（正針）
上針（反針）
浮針
滑針
捲針（加針）
空針（加針）
扭針
左加針
右加針
延伸針
兜針
船針
拉針
1針放3針
右上交叉
左上交叉
中上3針交叉
左上3針交叉
右上3針交叉
上針右上2針並1針
下針右上2針並1針
上針左上2針並1針
下針左上2針並1針
下針右上3針並1針
下針中上3針並1針
下針左上3針並1針
左上2針和1針交叉
右上2針和1針交叉
左上2針交叉
右上2針交叉
左上3針交叉（6麻花）
右上3針交叉（6麻花）
左上3針並1針再加3針
3針2行節編織
3針3行玉編織
3針5行玉編織
3針5行反麵玉編織
5針2行節編織
5針3行玉編織
5針5行玉編織
5針5行反麵編織
5針5行上針編織
3行編下方的球狀（正麵）
4行編下方的球狀（反麵）
1針扭針和1針下針的左上交叉
穿右針交叉
穿左針交叉
右上滑針的1針交叉
左上滑針的1針交叉
左拉針（3針時）
右拉針（3針時）
右鏤空針（2針時）
左鏤空針（2針時）
穿右滑針（2針時）
穿左滑針（2針時）
穿左針（3針時）
穿右針（3針時）
3針的上拉針（3行時）
棒針編織的起收針法
單邊起針法
狗牙針起針法
鎖針起針法
彆綫起針法
雙層起針法
平針起針法
平針收針法
羅紋收針法
棒針編織的縫閤法
羅紋邊的縫閤法
平針邊與邊的縫閤法
平針針與針的縫閤法

鈎針篇
鈎針編織的基本針法
辮子針
短針
扭花短針
扭轉短針
引撥針
短針的條紋針
短針的菱鈎針
中長針
中長針的條紋針
長針
長針的交叉鈎針
長針的條紋針
長長針
三捲長針
中長針3針的棗形針
將中長針3針的棗形針鈎成束狀
變化的中長針3針的棗形針
將變化的3針棗形針鈎成束狀
長針3針的棗形針
長針3針的棗形針2針並1針
將長針3針的棗形針鈎成束狀
變化的長針3針的棗形針
長針5針的棗形針
將長針5針的棗形針鈎成束狀
長長針5針的棗形針
拉齣的立針處鈎織中長針3針的棗形針
將長針2針的棗形針鈎成束狀
長針2針的棗形針2針並1針
中長針5針的圓錐針（爆米花針）
長針5針的圓錐針（爆米花針）
中長針1針交叉
長針1針交叉
長長針1針交叉
長針1針左上交叉
長針1針右上交叉
1針分2針短針
1針分3針短針
1針分2針中長針
1針分3針中長針
1針分2針長針
1針分3針長針
鬆針（1針分5針長針）
短針2針並1針
短針3針並1針
中長針2針並1針
中長針3針並1針
長針2針並1針
長針3針並1針
長針4針並1針
內鈎短針
外鈎短針
內鈎中長針
外鈎中長針
內鈎長針
外鈎長針
外鈎2針長針
Y字長針（Y形針）
蘿蔔絲短針（短環針）
蘿蔔絲長針（長環針）
狗牙拉絲針 （3針辮子針）
狗牙針（3針辮子針）
鈎針的端處加減針
長針1針的右側減針法
長針1針的左側減針法
長針2針的右側減針法
長針2針的左側減針法
長針1針的右側加針法
長針1針的左側加針法
長針2針的右側加針法
長針2針的左側加針法
鈎針的扣洞和扣環
短針的扣洞
引撥編織的扣環
短針的扣環

作者介紹

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從小喜愛手工製作，在12歲時因受到父親的感染下（父親是業餘裁縫師），自己偷偷自學編織，研究各種基本針法，通過自己的靈感，終於編織齣自己喜愛的作品，並且獲得網友們一緻喜愛。

文摘

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序言

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《環球美食地圖：從街頭小吃到米其林殿堂》 內容簡介 本書是一部宏大、詳盡、充滿感官享受的美食探索之旅，它並非關於手工技藝，而是聚焦於人類文明與風土人情最直接的載體——食物。我們帶領讀者穿越全球的每一個角落，深入探尋那些隱藏在市井巷陌深處的味道，同時也毫不吝嗇地剖析瞭頂級餐飲背後的哲學與藝術。 第一部分：風土的饋贈——地域食材與烹飪哲學 本部分將首先建立一個核心認知：食物的本質是地域的錶達。我們不會討論如何縫閤或編織，而是專注於如何理解“一方水土養一方人”的深刻含義。 一、地中海的陽光與海洋： 我們將深入橄欖樹下的意大利南部，解析帕爾馬乾酪（Parmigiano Reggiano）從牧場到餐桌的嚴苛標準；探訪希臘小島，學習如何用最簡單的海鹽、檸檬和初榨橄欖油，激發齣海鮮最本真的鮮美。重點在於“極簡主義烹飪”——如何讓優質的原材料自己發聲，而不是被復雜的技法掩蓋。我們將詳細介紹地中海飲食結構對健康與長壽的貢獻，分析其蔬菜、榖物和健康脂肪的黃金比例。 二、亞洲的五味調和： 亞洲篇幅尤為宏大，它展現瞭人類對“平衡”的極緻追求。 日式“旨味”的深度挖掘： 詳細考察昆布、鰹魚乾如何提煉齣日式高湯（齣汁）的靈魂。書中將通過大量的案例，解釋“侘寂”（Wabi-Sabi）美學在懷石料理擺盤中的體現，從對季節更迭的敏感捕捉，到對刀工精準度的近乎苛刻的要求。我們探討壽司師傅的“一生懸命”精神，這是一種對技藝的敬畏，而非簡單的操作流程。 東南亞的酸、甜、辣、鹹、鮮的交響： 以泰國和越南為例，分析其食物中復雜的香草組閤（如香茅、高良薑、魚露）是如何相互作用，達到動態平衡的。我們將解構一份完美的越南河粉（Pho）湯底，需要多少小時的文火慢燉，以及如何通過新鮮的青檸汁和辣椒油實現即時的口味修正。 中華料理的博大精深： 中國菜係的多樣性是本書的重頭戲。我們不會探討任何針腳的秘密，而是專注於“火候”的科學。從川菜的“麻辣兩重天”，到魯菜的“湯菜之首”，再到粵菜對食材本味的極緻尊重，本書用大量的篇幅對比瞭不同地域使用鍋具（如鑄鐵鍋、砂鍋、竹屜）對最終風味的影響。例如，詳解北京烤鴨皮下掛水和爐火烤製的物理原理，以及江南地區對甜度的微妙把控。 三、美洲的融閤與創新： 從墨西哥的玉米文化到美國南部的“靈魂食物”（Soul Food），展現瞭移民文化如何重塑味蕾版圖。我們深入分析瞭秘魯“酸橘汁醃魚”（Ceviche）如何利用柑橘類果酸進行“烹飪”，以及阿根廷烤肉（Asado）中對木炭和慢烤溫度的精準控製，這完全是關於熱能傳遞的藝術。 第二部分：殿堂之上——餐飲的藝術與商業 這部分將把讀者的目光從街頭引嚮世界頂級餐廳的後廚，探討美食如何上升為一種高端體驗和商業模式。 四、現代主義烹飪的解構： 我們詳細介紹瞭分子美食（Molecular Gastronomy）的起源與發展，重點介紹其背後的化學原理，例如如何使用卵磷脂製作泡沫，或用海藻酸鈉進行球化反應。這部分強調的是創新和對傳統規則的挑戰，而非傳統手工藝的傳承。我們將分析世界頂級主廚如費蘭·阿德裏亞（Ferran Adrià）的思維方式，他如何將廚房視為一個科學實驗室。 五、服務與體驗的無形價值： 一頓頂級大餐的價值不僅僅在於食物本身。本書深入剖析瞭高級餐飲業對“服務體驗”的設計。這包括燈光的色溫對食物色澤的影響、餐具的材質如何影響食物的口感（例如，陶瓷的保溫性與金屬的導熱性對比），以及侍酒師如何通過復雜的敘事將葡萄酒與菜肴進行完美的匹配。這是一種高度組織化的劇場體驗。 六、可持續性與未來的餐桌： 最後一章關注美食的未來。我們探討瞭垂直農業、昆蟲蛋白等新興食材的潛力和挑戰，以及頂級餐廳如何在追求奢華的同時，承擔起減少食物浪費的社會責任。這部分是關於供應鏈管理、倫理選擇和全球糧食安全的長篇論述。 總結： 《環球美食地圖》提供的是一場知識與味蕾的雙重盛宴。它旨在讓讀者理解，每一道菜肴都是一段曆史、一種氣候、一次文化碰撞的結晶。翻開此書，你將獲得的不是製作手冊，而是對世界美食版圖無邊界的好奇心與深刻洞察力。我們探索的是食物的“為什麼”和“是什麼”，而不是具體的“如何做”——那將是留給每一位食客，在親身體驗中自己去發現的無限可能。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我對編織工具本身的理解幾乎為零，這本書在這方麵給瞭我很多關鍵性的指導。在學習如何使用針具時，我最大的睏惑就是“棒針和環形針有什麼區彆？”“鈎針和棒針能通用嗎？”《編織先學基本針法》雖然主打編織基礎，但它巧妙地在導論部分用插圖對比的方式，清晰地區分瞭各種主流工具的用途和適用範圍，這一點非常貼心。它沒有強迫你立刻購買全套昂貴的工具，而是建議初學者先從最基礎的直棒針開始嘗試，並給齣瞭選擇閤適粗細的針號的實用建議。這避免瞭我們這些新手在工具采購上的盲目性。此外，書中還對“毛綫用量估算”這個問題進行瞭初步的探討，雖然沒有深入到復雜的服裝尺寸計算，但對於織一個小物件（比如杯墊或小手套）來說，提供的經驗法則非常準確。這讓我在材料準備階段就能做到心中有數，極大地減少瞭因材料不足或過剩帶來的挫敗感。這種對新手全方位“保姆式”的考量，讓學習過程順暢瞭不少。

评分☆☆☆☆☆

這本《編織先學基本針法》真是太適閤我這種新手瞭！我一直對手工製作充滿瞭好奇，但總覺得編織太復雜，那些專業的術語聽起來就讓人望而卻步。直到我朋友推薦瞭這本書，我纔真正邁齣瞭第一步。書裏從最基礎的起針、收針開始講起，圖解非常清晰，即便是第一次接觸編織工具的人，也能很快上手。作者的講解非常耐心，不像有些教程那樣上來就跳過很多細節，導緻讀者一頭霧水。比如，關於如何正確握針和控製綫張力的部分，書中用瞭好幾張大圖來分解動作，讓我明白瞭為什麼我之前織齣來的成品總是鬆鬆垮垮的。而且，它還貼心地加入瞭一些常見問題的“故障排除”環節，比如“為什麼我的邊緣會歪掉？”或者“如何避免漏針？”。這些都是我在實踐中遇到的真實睏擾，能看到書裏給齣具體解決辦法，感覺就像有位老師在身邊手把手教一樣。書的排版也很舒服，字號大小適中，不會讓人閱讀起來太吃力。總的來說，這本書成功地把原本看起來高深莫測的編織世界，變成瞭一個充滿樂趣和成就感的入門體驗。強烈推薦給所有想學編織但又怕難的朋友們！

评分☆☆☆☆☆

這本書最讓我感到驚喜的是它的“教學哲學”。它不是那種冷冰冰的技術手冊，而更像是一位經驗豐富的匠人在耳邊輕聲教導。它不僅僅告訴你“怎麼做”，更強調“為什麼”。例如，在講解如何均勻拉綫時，書中穿插瞭一段關於“放鬆”對編織質量影響的小貼士，提到過度緊張不僅費力，還會影響最終織物的懸垂性。這種融入瞭經驗和感悟的講解，讓學習過程變得更加人性化和富有溫度。我發現，當我理解瞭背後的原理後，我的手感會自然而然地調整過來，進步速度明顯快於機械模仿。而且，書中展示的基礎針法示範，幾乎都是采用瞭對比色或者淺色毛綫，確保每一個針腳的結構都能被肉眼清晰捕捉，這一點在某些隻有單色圖解的書裏是很難做到的。這本書的成功之處在於，它讓學習的基礎階段不再是枯燥的重復勞動，而是在紮實技巧的同時，逐漸培養瞭對“手工質感”的欣賞和敏感度。讀完後，我不僅學會瞭如何織，更學會瞭如何“觀察”我的作品，這對我後續的自我提高至關重要。

评分☆☆☆☆☆

這本書的實用性簡直是超乎想象。我買它主要是想給自己織一條圍巾，結果發現，書中教的那些“基本針法”竟然能延伸齣如此多的花樣潛力。我本來以為“基本”就意味著“單調”，但《編織先學基本針法》徹底顛覆瞭我的看法。它用非常精妙的示範，展示瞭即使是簡單的上下針交替，通過改變行數或布局，也能創造齣非常豐富的紋理效果。我尤其喜歡書中關於“邊角處理”那一章，細節控錶示非常滿意。很多新手在織到最後收尾時，成品看起來非常不專業，就是因為邊角處理不當。這本書詳細介紹瞭如何織齣平整、有彈性的邊緣，這讓我的第一個小作品——一個簡單的方塊——看起來像模像樣瞭。這對於建立初學者的信心至關重要。另外，書中的配圖質量非常高，清晰度足夠捕捉到綫圈的每一個細節，不像有些書上的照片模糊不清，看著費勁。對於注重細節和追求完美收尾的人來說，這本書無疑是一個可靠的夥伴。

评分☆☆☆☆☆

我對這本《編織先學基本針法》的感受，更多是關於它在構建知識體係上的嚴謹性。我之前斷斷續續看過一些網絡上的視頻教程，發現它們往往是碎片化的，學瞭A之後，想學B，可能需要再去搜另一個教程，非常耗費精力。這本書的編排邏輯非常流暢，它不是簡單地羅列針法，而是將它們係統地串聯起來，讓你明白每一種基礎針法在實際應用中的作用和銜接關係。例如，它講解瞭平針和反針之後，立刻就展示瞭如何用這兩種針法組閤齣羅紋針和起伏針，這種“由點及麵”的教學方式，極大地提升瞭我的學習效率。更讓我印象深刻的是，書中對不同材質的毛綫特性也做瞭簡要的分析，雖然篇幅不多，但足以讓初學者意識到，不同的綫材對針法錶現力的影響是巨大的。這使得我的學習不再局限於“照葫蘆畫瓢”，而是開始思考“為什麼”和“如何選擇”。雖然這本書主要聚焦於基礎，但其深度已經超越瞭市麵上許多隻停留在錶麵操作的指南。它培養的是一種基礎的“編織思維”，而不是單純的肌肉記憶。