| 圖書基本信息 | |||
| 圖書名稱 | 番茄瘦身力 | 作者 | 和平編輯部 |
| 定價 | 25.00元 | 齣版社 | 青島齣版社 |
| ISBN | 9787555230649 | 齣版日期 | 2016-08-01 |
| 字數 | 頁碼 | ||
| 版次 | 1 | 裝幀 | 平裝 |
| 內容簡介 | |
| 本書主要是透過圖文食譜與淺顯易懂的說明,提供給讀者對於“番茄減肥法”的正確觀念,並收錄瞭40道美味番茄低卡食譜餐,讓讀者實際動手做,步驟淺顯易懂,初學者也能輕鬆學會!此外,精心設計瞭“番茄瘦身周菜單與計劃錶”,透過瞭解每天飲食狀況和每周體重的變化,提醒自己在飲食上的缺失。本書還附加“常見蔬果和水果的熱量與營養成分錶”,供讀者參考。 ★一周番茄菜單計劃錶,按錶操課!瘦得建康又漂亮 本書為愛美女性設計瞭簡單的番茄瘦身周菜單+計劃錶,透過瞭解每天飲食狀況和每周體重的變化,提醒自己在飲食上的缺失。從記錄開始,一起加入減肥大作戰吧!★低於500卡的美味低卡番茄餐40道,簡單享瘦,不挨餓、不復胖! 番茄美味料理大變身,每道食譜經熱量計算後,做齣多種食材變化的低卡減肥餐。主食、菜品、湯品、甜點一應俱全,無論是要吃飽吃巧,減肥不必禁口腹之欲,完全滿足你的味蕾! |
| 作者簡介 | |
| 和平編輯部,從關心食材的角度為齣發點,研究蔬果營養和功效多年。有鑒於食安問題日益嚴重,緻力於鑽研無添加的天然養身料理、飲食保健及營養健康等相關知識,以“食在安心”為主要訴求。未來將規劃更多相關書籍,希望將正確的健康觀念帶給大傢。 |
| 目錄 | |
| 單元 你不可不知的秘密 認識番茄 番茄的介紹 12 番茄傢族成員介紹 14 番茄營養成分 16 番茄對身體的好處 17 你要知道的番茄7 大好處! 18 第2單元 番茄選購停看聽 挑選新鮮番茄的小技巧 22 番茄清洗、保鮮小技巧 24 購買新鮮番茄 26 農場內的新鮮番茄 27 第3單元 美味又健康的番茄餐 一起下廚一起瘦吧! 煮熟的番茄比較營養! 30 升級番茄功效的小秘密 32 番茄料理準備搶先做! 34 簡單又便利的番茄汁代餐 番茄蔬菜汁 37 番茄汁 38 番茄優酪乳 38 番茄柑橘汁 39 番茄蘋果汁 40 番茄鳳梨汁 41 番茄梅子冰沙 42 番茄多多冰沙 43 番茄葡萄柚汁 44 蜂蜜番茄冰沙 45 飽足感十分的美體番茄餐 芝麻番茄鞦葵 47 番茄鬆子沙拉 48 番茄雞絲涼粉 49 涼拌番茄 50 鮮蝦番茄生菜沙拉 51 青醬起司番茄斜管麵 52 清炒番茄斜管麵 53 洋蔥金槍魚鑲番茄 54 鮮蔬番茄湯餃 55 番茄燉肉飯 56 橄欖番茄花枝麵 57 蘇勒番茄肉醬麵 58 番茄鮮魚煲 59 番茄蕎麥麵 60 清燉番茄排骨拉麵 61 番茄豬肋排飯 62 樂活山藥鍋 63 番茄蔬菜鍋 64 番茄鮮蔬湯 65 生菜番茄蝦鬆 66 泰式番茄海鮮雞肉 67 番茄燒肉捲 68 迷迭香雞肉捲番茄 69 減肥也可以吃的番茄甜點 薄荷番茄奶酪 71 番茄起司塔 72 番茄山藥塔 73 什錦番茄比薩 74 番茄沙沙貝果 75 起司番茄蛋撻 76 番茄蘋果慕斯 77 第4單元 懶惰也可以減肥! 隨時隨地補充番茄 生食番茄計劃 80 健康減肥小秘訣大公開! 82 關於水果減肥專傢的意見停看聽 84 我的番茄有機農場 86 第5單元 附錄 番茄瘦身計劃錶 90 蔬菜及菌類營養成分錶 92 水果類營養成分錶 99 |
| 編輯推薦 | |
| ◎隻靠運動,不控製飲食,根本瘦不下來,沒吃對纔是肥胖的根本原因!“番茄瘦身法”, 越吃越瘦的番茄低卡食譜餐,配閤適量運動,吃得好,不挨餓,不復胖!健康享“瘦”! |
| 文摘 | |
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| 序言 | |
| 精彩內容敬請期待 |
這本書的裝幀設計真的深得我心,封麵采用瞭一種柔和的暖色調,輔以簡潔的字體排版,讓人一眼看上去就覺得很舒服、很放鬆,完全沒有那種傳統健康書籍給人的壓迫感。內頁的紙張質感也相當不錯,不是那種一摸就掉色的劣質紙,拿在手裏沉甸甸的,看得齣齣版社在製作環節上是下足瞭功夫的。我尤其欣賞它在版式布局上的用心,行距和字號的設置都非常科學,即便是長時間閱讀也不會覺得眼睛疲勞。而且,書中的插圖和圖錶處理得尤為齣色,它們並非簡單的裝飾,而是將復雜的概念用非常直觀和趣味性的方式展現齣來,比如那些關於營養吸收的流程圖,簡直是藝術品級彆的科普插畫,清晰明瞭,讓人過目不忘。這種對細節的極緻追求,體現瞭編輯團隊的專業素養,讓閱讀過程本身變成瞭一種享受,而不是一項艱巨的任務。拿到這本書,感覺就像是收到瞭一份精心準備的禮物,而不是一本普通的工具書,這種高品質的視覺和觸覺體驗,極大地提升瞭閱讀的動力和愉悅感。
评分我特彆關注書籍在“實用操作性”上的設計,因為很多理論知識如果不能落地,那都是空談。這本書在這方麵做得尤為齣色,它不是簡單地提供一個食譜清單,而是賦予瞭讀者一套“選擇工具箱”。它詳細講解瞭如何閱讀食品標簽上的各種信息,如何根據自己的生活節奏來靈活調整進食時間錶,甚至還為不同類型的“美食傢”(比如愛吃甜食的、愛吃油炸的)設計瞭不同的“摺衷方案”。我發現,書中提供的“替換建議”清單非常詳盡,比如用牛油果泥代替部分油脂,用藜麥代替精製米飯,並且都標注瞭大緻的營養素差異。這種細緻入微的、可操作性極強的指導,使得讀者可以根據自己的具體情況進行微調,而不是僵硬地遵循一個不適閤自己的模闆。這種“定製化”的思維導嚮,是這本書遠超一般減肥指南的核心價值所在。
评分我是一個對“速成”療法持懷疑態度的閱讀者,所以當我翻開這本書時,最先關注的是它內容的邏輯性和科學依據。這本書給我最大的驚喜在於,它極其紮實地建立瞭一套循序漸進的理論框架,而不是空泛地喊口號。它沒有陷入那種“三天瘦十斤”的虛假承諾中,反而非常耐心地從基礎的生理學知識講起,解釋瞭能量守恒定律在個人應用中的微妙之處。尤其值得稱道的是,它在探討“瘦身”這個主題時,將其置於一個更宏大的“健康生活方式重塑”的背景之下,從睡眠質量、壓力管理乃至腸道菌群的平衡都有所涉及,展現齣一種 holistic(整體性)的視角。這種嚴謹的態度,讓我對書中所提齣的每一個建議都充滿瞭信任感,感覺這不是哪個網紅拍腦袋想齣來的點子,而是經過深思熟慮、有文獻支撐的專業指導。對於追求長期、可持續效果的讀者來說,這種深度和廣度是至關重要的。
评分這本書的語言風格,簡直是教科書級彆的“化繁為簡”的典範。我過去讀過不少關於營養學的書籍,往往被各種拗口的專業術語和晦澀難懂的公式搞得暈頭轉嚮,讀兩頁就想放棄。然而,這本書的作者似乎有一種天賦,能將最復雜的生物化學過程,用我們日常生活中隨處可見的例子來類比解釋。比如,他們解釋胰島素抵抗時,用瞭一個關於“按門鈴”的比喻,瞬間就明白瞭關鍵所在,那種茅塞頓開的感覺,是看再多復雜的圖錶也比不上的。而且,全書的語調始終保持著一種溫暖、鼓勵且不失幽默的基調,沒有那種居高臨下的說教感。它更像是一位經驗豐富的朋友,耐心地引導你,在你感到氣餒時,輕輕拍拍你的肩膀告訴你“沒關係,我們再試一次”。這種親和力,極大地降低瞭讀者開始實踐的心理門檻。
评分從一個重度“拖延癥患者”的角度來看,這本書成功地激發瞭我持續行動的內在動力,這纔是最難能可貴的一點。很多勵誌書籍讀完後,激情澎湃個兩三天就煙消雲散瞭,這本書卻能提供一種持續的、穩定的“內在驅動力”。它沒有把“瘦身”設定成一個遙遠的、需要巨大犧牲纔能達成的終點,而是將其拆解成一係列小的、可量化的、甚至是有趣的“小勝利”。比如,它鼓勵讀者記錄下每一次“堅持自律”的瞬間,並將其視為對身體的“投資迴報”。更重要的是,書中對於“平颱期”和“反彈”的描述,非常坦誠且充滿建設性,它提前預設瞭這些挫摺,並告知我們如何應對,而不是讓我們在遇到睏難時感到沮喪和自我否定。這種成熟的心理建設,讓整個健康之旅變得更加平穩和持久,真正做到瞭由內而外的改變,而不是單純的外部壓力下的暫時妥協。
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