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出版社： 山西科学技术出版社
ISBN：9787537753159
商品编码：30058762072
包装：平装
出版时间：2016-06-01
具体描述
基本信息
书名：美味的韩式料理
：36.00元
作者：甘智荣
出版社：山西科学技术出版社
出版日期：2016-06-01
ISBN：9787537753159
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
内容提要
韩式料理虽然看上去朴实无华，但不乏令人动容的细节。韩餐有很多值得我们学习的地方。本书将日常的韩式料理介绍给大家，为中国人的健康饮食及餐桌的多样化提供一些值得借鉴的参考。书中的菜品配有操作步骤图，让学韩餐更加简单；书中特设“料理有话说”小栏目，介绍与该道料理有关的韩国习俗、趣味知识、营养特色等。每一道菜例均配有二维码，跟着视频学做菜，简单方便。
目录
作者介绍
甘智荣，中国烹饪大师 ，名菜品鉴高级顾问。从事烹饪工作多年，精通诸多菜系的烹调，担任多所大院校专业技术主任及烹饪讲师，创办智荣厨艺，常年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。
文摘
序言
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