店鋪： 聚雅圖書專營店
齣版社： 中國輕工業齣版社
ISBN：9787501994618
商品編碼：30022084734
包裝：平裝
齣版時間：2013-09-01
具體描述
基本信息
書名：養生粥膳—會說話的菜譜書
定價：29.80元
作者：陳誌田
齣版社：中國輕工業齣版社
齣版日期：2013-09-01
ISBN：9787501994618
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
菜譜會說話--跟著二維碼同步學煲養生粥。
以二維碼菜譜為主打特色，在獨樹一幟，通過二維碼實現圖文菜譜內容的延伸，讓書中的每一道美食都能與讀者互動。
內容提要
”掃碼”下廚房，菜譜會說話。本書精選288款養生粥膳，每款均配有二維碼可供掃描，讀者可通過手機或ipad收看本款粥膳的視頻操作。書中所有對應的湯譜圖文結閤，所用原料、配料一目瞭然，製作步驟詳實細緻。同時每款粥膳配有養生功效和飲食宜忌等相關小知識，幫助讀者更好地掌握烹飪技法，讓日常飲食吃得健康，吃得更安心，是百姓居傢養生飲食書的*。
目錄
作者介紹
陳誌田
國際烹飪藝術大師,
中華名廚,
國傢高級烹調技師,
國傢高級營養配餐師,
中國飯店業大廚,
獲亞洲藍帶白金五星級勛章。
文摘
序言
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