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出版社： 机械工业出版社
ISBN：9787111520030
商品编码：30014553737
包装：平装
出版时间：2016-01-01
具体描述
| 图书基本信息 | |||
| 图书名称 | 吃不够忘不掉的100道鸡肉料理 | 作者 | 刘善美 |
| 定价 | 39.80元 | 出版社 | 机械工业出版社 |
| ISBN | 9787111520030 | 出版日期 | 2016-01-01 |
| 字数 | 页码 | ||
| 版次 | 1 | 装帧 | 平装 |
| 开本 | 24开 | 商品重量 | 0.4Kg |
| 内容简介 | |
| 从简单到复杂，从本国料理到外国料理。作者刘善美致于介绍做起来简单而又有趣的鸡肉制作方法，带领读者了解做出美味鸡肉料理的秘密，体会制作食物的喜悦。本书不仅涵盖各式美味鸡肉料理的制作方法，更是包括食材选择、厨具介绍、常用烹饪配方等相关实用信息的介绍。 |
| 作者简介 | |
| 目录 | |
| 目录 导言烹饪需要循序渐进 Part1鸡肉知识汇总大全 Part2饭菜和炖汤 Part3盒饭和一品料理 Part4早午餐和餐后甜点 Part5招待客人的料理 Part6鸡汤饮品吉相宜配餐 |
| 编辑推荐 | |
| 文摘 | |
| 序言 | |
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