店铺： 聚雅图书专营店
出版社： 中国纺织出版社
ISBN：9787518001231
商品编码：30014796912
包装：平装
出版时间：2015-09-15
具体描述
基本信息
书名：#家常菜一本就够
定价：19.8元
作者：尚锦文化
出版社：中国纺织出版社
出版日期：2015-09-15
ISBN：9787518001231
字数：
页码：256
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
内容提要
《百姓家常菜系列：家常菜一本就够》按食材分类，介绍了近800道家常菜的做法，图文并茂，一目了然，是厨房不可不备的工具用书。凉菜、小炒、蒸炖烧、煎炸烤、主食，从小吃到大的家常菜，饭桌上记忆中妈味道，家常菜，这本足够！
目录
作者介绍
尚锦文化，耕耘生活图书十年，出版了大量的畅销图书。
文摘
序言
一、猪牛羊
1 凉菜
蒜泥白肉
夫妻肺片
冷食牛肉干
红油牛筋
五香牛肉
酱牛肉
干拌峰窝肚
红油耳片
2 小炒
香辣肉丝
雪里蕻炒肉末
香辣蹄花
椒麻肚条
榨菜炒肉丝
土豆炒肉丝
蚂蚁上树
回锅肉
干煸肥肠
……
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