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日渡边诚 著

图书标签:

• 美发培训
• 初级美发
• 接待服务
• 美发教程
• 包邮
• 28元包邮
• 技能提升
• 职业教育
• 发型设计
• 服务技巧

店铺： 梅凯瑞图书专营店

出版社： 辽宁科学技术出版社

ISBN：9787538173765

商品编码：29979797076

包装：平装

出版时间：2012-05-01

基本信息

书名：初级美发培训教程-接待

定价：42.00元

作者：(日)渡边诚

出版社：辽宁科学技术出版社

出版日期：2012-05-01

ISBN：9787538173765

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：12k

商品重量：0.182kg

编辑推荐

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渡边诚所著的《初级美发培训教程(接待)》的内容是围绕美发店的接待服务展开，阐述了接待服务的本质，介绍了接待服务的内容与流程，并且对接待服务中的重要环节——洗头与按摩的操作过程进行了详细的讲解与说明，非常适合美发店内发型助理的培训与指导，同时也可以作为发型师的服务参考指南。

内容提要

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渡边诚所著的《初级美发培训教程(接待)》的内容是围绕美发店的接待服务展开，阐述了接待服务的本质，介绍了接待服务的内容与流程，并且对接待服务中的重要环节——洗头与按摩的操作过程进行了详细的讲解与说明，非常适合美发店内发型助理的培训与指导，同时也可以作为发型师的服务参考指南。

目录

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作者介绍

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初级美发培训教程”的作者是日本发型设计——渡边 诚，下面是他的简历：
1965年 出生于大阪。
1983年 18岁时参加美发商品开发项目，了解到相关的基础知识。
1986年 取得威娜染发与烫发的讲师资格，成为讲师，半年后成立自己的公司。
1988年 担任美发店店长，同时负责产品开发并开展了美发讲师的活动。
1990年 前往美国为学员传授美发知识。
2002年，作为headhanding日本分店的社长回国开创日本分社，担任高级讲师并负责美发产品开发工作至今。
经过多年的美发实践和技术培训工作，渡边讲师积累了丰富的理论与经验，而且他非常了解从业者的实际情况，了解他们的需求以及存在的问题。本套丛书就是渡边讲师的呕心之作，是他美发培训教学与经验的总结与精华。本套丛书能在中国出版，也是中国读者的一大幸事！

文摘

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序言

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满28包邮 初级美发培训教程-接待 之外的精彩世界：精选进阶与专业技能提升读物推荐 本推荐书单旨在为您拓展美发学习的深度与广度，专注于那些在“初级美发培训教程-接待”中所未涉及的、更具专业性、技术深度或跨领域知识的书籍。它们将助力有志于在美发行业深耕的您，从初级接待阶段稳步迈向技术专家或行业管理者。 --- 一、 进阶技术精修：超越基础的造型与化学原理 初级教程通常侧重于基础的洗、吹、剪直线的掌握和客户接待流程。要真正脱颖而出，必须深入理解发型结构和化学反应。 1. 《结构主义剪裁：几何体与三维空间重塑》 聚焦内容： 本书摒弃了传统的“参照点+角度”教学法，转而采用高级的几何学原理来剖析头发的自然生长方向、密度变化以及如何在三维空间中精准控制发量和轮廓。它详细解析了圆形、方形、三角形在不同头型和发质上的应用极限。书中通过大量的解剖图和实时操作案例，展示了如何通过微调一个角度（例如0.5度的偏差）来彻底改变发型的动态感和垂坠感。 核心价值： 帮助发型师从“模仿”阶段过渡到“创造”阶段，理解为何某种剪裁在特定客户身上效果拔群，并能根据客户的骨骼结构和生活习惯进行个性化设计。它深入探讨了“重量转移”和“层次分布”的数学模型，是迈向沙龙总监级别必备的理论基石。 2. 《现代烫发化学：二硫键重构与冷烫/热烫的分子控制》 聚焦内容： 基础教程会教你如何使用药水，但这本书将带你深入到毛发的内部结构。它详细阐述了角蛋白的化学组成、氧化还原反应的精确机制，以及不同碱性/酸性烫发剂（一剂和二剂）对二硫键的破坏与重建过程。书中特别设立了“疑难发质处理专章”，涵盖了漂染后、极度受损发质的安全烫发技术，以及如何根据环境湿度、水质硬度调整药水配比的实践公式。 核心价值： 极大地降低烫发失误率，使操作不再依赖经验的“猜”，而是基于科学的“控”。掌握了分子层面的知识，你才能真正驾驭卷度的弹性和持久度，为客户提供真正定制化的烫发服务。 --- 二、 染发艺术与色彩科学的深度探索 接待工作可能会涉及色彩咨询，但深入的色彩调配、矫色和创意染发是需要专业书籍来支撑的。 3. 《色彩心理学与亚洲发色调配大全》 聚焦内容： 抛开色轮的基础知识，本书专注于色彩在不同光照环境下的感知差异，以及色彩如何影响客户的肤色、气质和心理感受。它系统梳理了亚洲人特有的暖黄调皮发质如何与冷色系（如灰、蓝、紫）发生冲突，并提供了上百种成熟的“去黄/去红”配方，确保冷色系在亚洲发质上能达到纯净效果。此外，书中还探讨了色彩趋势的预测模型和如何将高定秀场的色彩灵感转化为商业可行的服务。 核心价值： 成为色彩专家。不仅能调出客户想要的颜色，更能推荐最能提升客户整体形象的颜色，将染发服务从技术执行提升为美学咨询。 4. 《漂染受损发质的保护与修复策略：从内部到表面的重建工程》 聚焦内容： 随着漂发和高明度染发的流行，发质保护成为核心竞争力。本书详尽介绍了“键合保护剂”（如酸性/碱性键合系统）的工作原理，包括它们在漂发过程中如何预防链断裂。书中包含了不同品牌保护剂的活性成分对比分析，以及针对性地制定漂染流程中的“营养补充阶梯”，从冲洗、护理到居家保养的全链路修复方案。 核心价值： 掌握最前沿的发质维护技术，敢于挑战高难度化学操作，同时为客户提供可靠的“修复承诺”，建立极高的客户信任度。 --- 三、 店务管理与专业形象塑造 初级教程聚焦于流程，而优秀的管理者和行业领袖需要更宏观的视角。 5. 《沙龙运营效率最大化：排班、库存与客户生命周期价值（CLV）管理》 聚焦内容： 这是一本面向未来店主的管理指南。它不谈剪发技术，而是聚焦于如何优化人力资源配置，例如利用高峰期和低谷期的数据分析来制定弹性排班表，减少空闲工位时间。库存方面，书籍提供了精确的药水使用量核算标准，有效控制物料损耗。最重要的部分是客户生命周期价值（CLV）分析，教会管理者如何通过精准的留客策略（而非单纯打折）来提升每位顾客的长期贡献。 核心价值： 从技术人员转型为经营者所需的商业思维。帮助理解如何将高技术水平转化为持续稳定的利润流。 6. 《美发师的个人品牌塑造与数字化营销实战》 聚焦内容： 在这个信息爆炸的时代，技术能力必须与个人影响力相结合。本书专注于建立美发师的专业人设。内容包括：如何撰写能引发共鸣的案例故事（Storytelling）、专业摄影技巧（侧重发型展示的布光与角度）、以及如何在主流社交媒体平台上进行有效的服务推广，而非仅仅发布日常动态。它还探讨了如何利用线上评价管理系统，将负面反馈转化为改进机会。 核心价值： 帮助有才华的美发师走出沙龙的四壁，建立行业内的口碑和知名度，吸引更高价值的客户群体。 --- 总结 这六本书籍共同构成了一个完整的“进阶学习路径”：它们从结构力学、分子化学、色彩美学、客户健康维护到商业运营和个人品牌建设，全面覆盖了“初级接待”之外，一个专业美发师从技术骨干成长为行业精英所必须掌握的知识体系。阅读这些书籍，您将获得超越基础操作的深度理解和战略视野。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和图例设计，真的体现了现代出版的匠心。它完全不是那种厚重、字体密密麻麻的传统教材模样。相反，它大量采用了信息图表（Infographics）和流程图的形式来解释复杂的接待流程和沟通模型。例如，在讲解如何高效地记录顾客的喜好和过敏史时，作者设计了一个简洁明了的“客户画像模板”，用图标代替大段文字，让人一目了然。更绝的是，书中穿插了许多“美发沙龙的隐形规则”解析。这些规则往往是老一辈美发师口口相传的经验，但在任何教科书中都找不到。比如，如何根据不同时段（上午、下午、傍晚）调整你的声音语调和身体姿态来适应不同顾客的消费心理；又比如，在等待造型的过程中，如何巧妙地递上饮品和杂志，让顾客感觉舒适而非被打扰。这种对细节的关注，展现了作者深厚的行业积累，让人觉得手中的这本书不仅仅是教程，更像是行业“潜规则”的揭秘之作，极大地丰富了我的职业视野。

评分☆☆☆☆☆

我尤其欣赏作者在“时间管理与效率提升”部分所采用的叙事方式。作为初级培训，很多人会面临手忙脚乱的窘境，尤其是在高峰期，接待、咨询、准备工具、跟进造型，每一个环节都可能出错。这本书没有简单地要求我们“快”，而是通过拆解整个接待流程，分析了哪些环节是真正的“增值时间”，哪些是无效的“空转时间”。它提供了一个“微秒级”的流程优化方案。举个例子，它会详细说明，在顾客坐下到你正式开始沟通前的黄金三十秒内，应该完成哪些准备工作（比如准备好记录本、将工具摆放在最顺手的位置），而不是愣在那里不知所措。这种对效率的极致追求，并非为了压榨时间，而是为了让顾客体验到丝滑的服务流程，从而提升他对沙龙的整体满意度。读完这部分，我立刻尝试着在日常练习中应用那些“时间节点优化建议”，发现原本需要七分钟的准备工作，被压缩到了五分钟，而且过程更加从容，这直接提升了我的自信心。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计简直让人眼前一亮，那种低饱和度的色彩搭配和简约的字体选择，透露出一种专业又不失亲和力的气息。我原本以为这种技术类的教程会很枯燥，但翻开第一页，我就被作者对于“美发师的职业素养”的阐述吸引住了。他没有直接跳到剪刀和电吹风的使用技巧上，而是花了大量的篇幅去探讨如何与顾客进行有效的沟通，如何捕捉顾客潜意识中的需求，以及如何建立起信任感。比如，书中详细分析了不同性格的顾客在沙龙环境中最容易产生的心理活动，并提供了一套“三步走”的接待流程——倾听、确认、建议。我特别喜欢其中关于“非语言沟通”的那一章，书中配有大量的场景图示，教你如何通过眼神接触、肢体语言甚至是微笑的弧度来传达专业和热情。这让我意识到，一个出色的美发师，首先是一个出色的“场控者”和“心理学观察家”。对于一个刚踏入这个行业的新手来说，这本书提供的不仅仅是技术指导，更像是一本职场生存手册，让我对未来可能遇到的各种复杂人际场景有了心理准备，感觉像是请了一位经验丰富的大师在身旁耳提面命，非常实在。

评分☆☆☆☆☆

这本书在“营造沉浸式体验”方面的探讨，绝对是超出了一个初级教程的范畴，更像是一本关于“服务美学”的著作。作者深入探讨了如何将一次简单的洗剪吹服务，升级为一次让顾客身心放松的“感官SPA”。他谈到了气味管理——如何选择背景音乐的频率和音量来影响顾客的情绪；如何通过灯光的冷暖变化来营造不同的氛围。最让我印象深刻的是关于“足部接触”的讨论，虽然美发师主要操作头部，但作者强调，在顾客接受头部按摩或洗发时，适当、有分寸的肢体接触（比如轻触顾客的肩部或手臂）能在无形中拉近距离，增加亲密感。这种对顾客全方位感官体验的把控，是我在其他任何培训材料中都未曾见过的。它教会我，我们卖的不仅仅是发型，更是那种被关注、被呵护的“感觉”。这种高度的同理心和对环境氛围的精细化管理，无疑是未来高端服务业的核心竞争力。

评分☆☆☆☆☆

我最近一直在寻找那种能真正提升我“临场反应能力”的培训材料，市面上很多教程都偏重于理论的堆砌，讲了很多“应该怎么做”，却很少涉及“万一做错了怎么办”以及“顾客提出刁钻要求时如何应对”。这本书在这方面做得极其出色。它的核心价值在于那些“突发情况处理”的案例分析。比如，书中有一个专门的章节叫做“客诉处理的黄金三角”，详细拆解了当顾客对初次造型不满意时，我们应该如何从情绪安抚、技术复盘和后续跟进这三个维度去解决问题，避免事态升级。我记得其中一个案例提到，一位顾客坚持要求一种明显不适合她脸型的发色，初级学员往往会因为害怕得罪人而盲目服从。作者则提供了一种高情商的“引导式拒绝”方法，即先肯定顾客的想法，再用科学的原理和侧面的对比图来展现“更优解”。这种处理方式既维护了顾客的面子，又保证了最终造型的效果，体现了技术和情商的完美结合。读完这一部分，我感觉自己仿佛参加了一场高强度的情景模拟训练，对未来面对压力时的应对策略有了更清晰的认知。