正版锦扫一扫,“码”上学做中国名菜9787538885439甘智荣

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甘智荣 著



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发表于2024-12-23

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图书介绍

店铺: 玄岩璞图书专营店
出版社: 黑龙江科学技术出版社
ISBN:9787538885439
商品编码:29977914098
包装:平装
出版时间:2016-03-01


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图书描述

【拍前必读】:

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基本信息

书名:扫一扫,“码”上学做中国名菜

定价:29.80元

作者:甘智荣

出版社:黑龙江科学技术出版社

出版日期:2016-03-01

ISBN:9787538885439

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


内容提要


中国菜肴源远流长,众多风味佳肴琳琅满目,让人爱不释手,其中有瑰丽多姿的八大名菜,还有散发着夺目光彩的地方菜色,共同演绎着充满恒久诱惑和魅力的中国名菜。本书收录了八大名菜和其他地方菜中的经典菜式,好学易做,更有视频同步播放,近距离欣赏大厨的烹饪秘技,把视频厨房搬回家!

目录


作者介绍


文摘


序言



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