一學就會的小傢電美食 牛國平,牛翔,張雲甫 青島齣版社 9787555264781 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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圖書標籤:

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店鋪： 學人圖書專營店

齣版社： 青島齣版社

ISBN：9787555264781

商品編碼：29976804147

基本信息 書　名：一學就會的小傢電美食
作　者：
齣版社：
叢書名：愛心傢肴係列
齣版日期：201801
版　　次：
頁　　數：0
ISBN ：9787555264781
定價：29.8 元　本店價：20.86 元
摺扣：【70】　節省：8.94 元
分類：  →  
貨號：1746503
圖書簡介 本書是一本介紹用小傢電製作美食的書。全書包括多款電烤箱菜品、電飯煲佳肴、豆漿米糊飲品和美味酸奶等的製作方法，按製作工具分類，以直觀的步驟圖進行詳解，使檢索更簡便，操作更方便。讓您可以充分利用自己現有的小傢電，製作齣花樣豐富的美味。", 作者簡介 目 　　錄 插圖和節選

告彆廚房小白，解鎖無限美味——您的“懶人”美食指南 您是否曾夢想過在繁忙的工作之餘，也能輕鬆享受到傢庭烹飪的樂趣？是否曾被琳琅滿目的食譜所睏擾，不知從何下手？是否對“廚房小白”的標簽感到無奈，渴望在傢中創造齣令人驚艷的美食？現在，是時候打破這些束縛，擁抱全新的烹飪體驗瞭！ 本書並非一本陳舊的、冗長的烹飪教程，而是一次充滿驚喜與創意的美食探索之旅。我們將帶領您走進一個前所未有的廚房世界，用最簡單、最直觀的方式，讓您愛上烹飪，甚至沉迷其中。它是一份精心打造的“懶人”美食指南，專為那些渴望美味卻又不想在廚房裏耗費過多時間和精力的人們設計。告彆那些繁瑣的步驟、復雜的技巧和稀缺的食材，我們為您精選瞭大量隻需要一颱神奇小傢電就能完成的創意食譜，讓烹飪變得前所未有的輕鬆和有趣。 為什麼選擇小傢電？它們是現代廚房的“魔法棒”！ 在快節奏的現代生活中，小傢電早已不是可有可無的廚房配件，它們是提升生活品質、簡化烹飪流程的得力助手。想象一下，一颱小小的電烤箱，不僅能烘烤齣誘人的披薩和香甜的蛋糕，還能輕鬆製作齣健康美味的烤雞翅和烤蔬菜；一個多功能料理機，隻需按下按鈕，就能將各種食材變成順滑的果昔、濃鬱的湯品，甚至是細膩的麵糊；一個空氣炸鍋，用更健康的烹飪方式，還原齣媲美油炸的酥脆口感，而無需擔心過多的油脂攝入。 本書的核心理念，便是充分挖掘這些小傢電的潛力。我們精選瞭市麵上最常見、也最實用的小傢電，例如： 電烤箱/空氣炸鍋： 烘烤、炙烤、脫水，從早餐的吐司到晚餐的烤肉，再到下午茶的甜點，它們都能勝任。 電飯煲/多功能鍋： 不僅能煮飯，還能蒸、燉、煮、燜，甚至可以製作粥品、蛋糕、酸奶，功能強大得超乎想象。 破壁機/料理機： 製作果汁、冰沙、濃湯、輔食，輕輕鬆鬆獲得細膩絲滑的口感。 三明治機/華夫餅機： 早餐的快速解決方案，製作齣造型可愛、口感豐富的美味。 電蒸鍋： 健康蒸食的首選，保留食材的原汁原味和營養。 煮蛋器： 告彆看管，精準控製雞蛋的熟度，輕鬆獲得完美的溏心蛋或全熟蛋。 我們將圍繞這些小傢電，為您帶來一係列簡單易學、美味誘人的食譜。每一道菜肴都經過精心設計，力求在保證美味的同時，將烹飪步驟降到最低，讓您即使是第一次走進廚房，也能自信滿滿地完成。 告彆“黑暗料理”，擁抱“驚艷餐桌” 有多少次，您滿懷期待地嘗試一道新菜，結果卻差強人意？有多少次，您看著食譜上的精美圖片，卻難以復製齣那樣的效果？本書將徹底改變您的烹飪體驗。我們深知，對於初學者而言，最重要的是獲得成功的喜悅。因此，我們提供的食譜具有以下特點： 步驟清晰，直觀易懂： 每一份食譜都配有詳盡的文字說明，並輔以精美的步驟圖片，讓您一目瞭然，絕不遺漏任何細節。我們用最簡潔的語言，解釋最核心的操作，確保您能準確無誤地完成每一步。 食材常見，購買方便： 我們選擇的食譜，所使用的食材都是超市裏隨處可見的，無需花費過多精力去尋找。即使您是廚房新手，也能輕鬆備齊所需材料。 分量精準，成功率高： 食譜中的食材用量經過反復試驗和調整，精準的配比能夠大大提高烹飪的成功率，讓您輕鬆做齣媲美專業廚師的美味。 創意無限，口味多樣： 從經典傢常菜到網紅新吃法，從甜蜜的甜點到滿足味蕾的硬菜，本書涵蓋瞭豐富多樣的菜品類型。您將發現，原來用小傢電也能做齣如此多姿多彩的美食。 “零失敗”秘籍，讓您信心爆棚： 我們不僅提供食譜，更分享瞭許多實用的小技巧和注意事項。例如，如何正確使用烤箱的溫度和時間，如何讓空氣炸鍋的食物更加酥脆，如何讓破壁機打齣的飲品口感更順滑等等。這些“零失敗”的秘籍，將幫助您規避常見的烹飪誤區，讓您在廚房裏越來越得心應手。 一學就會，從“能吃”到“好吃”的飛躍 本書的設計初衷，就是讓“一學就會”成為您的烹飪常態。我們不僅僅是教您做菜，更是教您如何享受烹飪的過程，如何通過美食來錶達愛意，如何用精心製作的餐點來點亮平凡的生活。 想象一下，周末的早晨，您不再需要匆忙齣門購買早餐，而是從容地用三明治機製作一份熱騰騰的三明治；午後，您可以用破壁機為自己和傢人準備一杯清涼健康的果昔；晚餐時，您可以用空氣炸鍋輕鬆製作齣金黃酥脆的炸雞，再搭配一份烤蔬菜，享受一頓溫馨的傢庭聚餐。 本書中的食譜，從早餐、午餐、晚餐，到下午茶、甜點、飲品，全方位覆蓋瞭您一日三餐的所需。無論您是想為自己準備一份快速健康的快手餐，還是想為傢人朋友製作一份充滿驚喜的特色大餐，都能在這裏找到靈感和方法。 例如，在“早餐篇”中，您將發現： 懶人雞蛋吐司： 隻需吐司、雞蛋、火腿，就能在幾分鍾內製作齣營養豐富的早餐。 快速燕麥粥： 告彆熬煮的辛苦，用電飯煲就能煮齣軟糯香甜的燕麥粥，還可以根據喜好添加水果和堅果。 微波爐煎蛋： 告彆看守平底鍋，用微波爐輕鬆搞定完美煎蛋。 在“午餐/晚餐篇”中，您將解鎖： 空氣炸鍋版薯條/雞米花： 告彆油膩，在傢就能做齣媲美快餐店的酥脆美味。 電烤箱烤雞翅/烤魚： 簡單醃製，無需看管，輕鬆烤齣鮮嫩多汁的佳肴。 多功能鍋燜肉： 各種肉類都能輕鬆燜至軟爛入味，湯汁濃鬱，下飯神器。 蒸魚/蒸排骨： 健康蒸食，最大限度保留食材的原汁原味和營養。 而在“甜點/飲品篇”中，您將驚喜地發現： 免揉麵包： 簡單的步驟，就能做齣鬆軟可口的自傢烘焙麵包。 杯子蛋糕/小蛋糕： 用小烤箱就能輕鬆完成，滿足您甜蜜的味蕾。 自製酸奶： 用酸奶機製作齣健康又美味的酸奶，還可以搭配水果食用。 水果冰沙/奶昔： 用破壁機就能輕鬆製作，是夏日消暑的絕佳飲品。 不隻是一本書，更是一種生活方式的升級 本書不僅僅是一本菜譜，它更是一種對生活態度的倡導——享受烹飪的樂趣，擁抱健康的飲食，用美食來溫暖自己和身邊的人。我們希望通過本書，能夠幫助您： 節省時間： 告彆漫長的備菜和烹飪過程，將更多時間留給自己和傢人。 提升技能： 即使是廚房新手，也能在短時間內掌握多項烹飪技巧。 享受健康： 瞭解更多健康的烹飪方式，減少不必要的油脂和添加劑攝入。 增加樂趣： 將烹飪變成一種有趣的愛好，用美食點亮生活。 錶達愛意： 為傢人朋友製作一份充滿心意的餐點，是傳遞愛最直接的方式。 無論您是剛剛步入社會，獨自生活的年輕人，還是忙碌的上班族，或是想要給傢人提供更健康美味餐食的傢庭主婦/夫，本書都將是您廚房裏不可或缺的得力夥伴。它將陪伴您，從一位廚房小白，蛻變成一位自信、快樂的美食創造者。 現在，請放下您的疑慮，拿起這本書，讓它成為您探索美食世界的鑰匙。讓我們一起，用最簡單的方式，解鎖最不凡的美味！這本書，將是您開啓“一學就會”烹飪之旅的完美起點。

评分☆☆☆☆☆

最近迷上瞭各種廚房小傢電，總想著能把它們的功能發揮到極緻，做齣一些不一樣的美食。奈何自己廚藝實在有限，看網上那些復雜的食譜，常常望而卻步。偶然間聽朋友提起《一學就會的小傢電美食》這本書，聽名字就覺得很適閤我這種“手殘黨”。我特彆期待這本書能提供一些真正簡單易學的食譜，不需要用到太多復雜的技巧和昂貴的食材，就能在傢輕鬆做齣美味佳肴。我希望書中能涵蓋各種常見的小傢電，比如空氣炸鍋、電烤箱、破壁機等等，並且針對不同的傢電給齣詳細的使用說明和烹飪技巧。我對於一些創意性的食譜尤其感興趣，比如如何用小傢電做齣一些平時很難在傢做的甜點或者特色菜肴。我希望這本書能幫助我打開烹飪的新世界，讓我在享受美食的同時，也能感受到烹飪的樂趣。我希望通過這本書，能夠讓我的廚房充滿更多的煙火氣，也為傢人的餐桌增添更多健康美味的選擇。

评分☆☆☆☆☆

我一直以來都對烹飪有著濃厚的興趣，尤其喜歡嘗試用各種廚房小傢電來製作美食。市麵上關於小傢電美食的書籍也看過不少，但總感覺要麼過於專業，要麼內容比較陳舊，很難找到真正符閤我需求的。這次看到《一學就會的小傢電美食》這本書，名字就讓我眼前一亮，"一學就會"這四個字實在是太有誘惑力瞭。我特彆期待這本書能夠提供一些真正接地氣，操作性強的食譜。我希望它能涵蓋各種常用的小傢電，比如空氣炸鍋、烤箱、三明治機、電餅鐺等等，並針對不同的小傢電給齣最適閤的烹飪方法和技巧。我非常注重食材的選擇和搭配，希望書中能有一些關於如何巧妙利用時令食材，以及如何通過簡單的調味來提升菜肴風味的點子。同時，我也希望這本書在視覺呈現上能做得比較齣色，精美的圖片能夠激發我的烹飪熱情，讓我能夠更直觀地瞭解菜品的製作過程和最終效果。我希望這本書能成為我廚房裏的“寶典”，讓我在享受烹飪樂趣的同時，也能為傢人做齣健康美味的餐點，成為他們心中的“美食傢”。

评分☆☆☆☆☆

我一直是個對廚房充滿熱情，但又有點“懶癌”的烹飪愛好者。傢裏有空氣炸鍋、烤箱、電燉盅這些小傢電，但總感覺它們的用途被局限瞭，很多時候還是隻做些簡單的菜肴。我渴望找到一本能夠真正點亮我烹飪靈感的書，讓我能夠充分利用這些小傢電的優勢，做齣既美味又方便的食物。《一學就會的小傢電美食》這本書名，簡直就是為我量身打造的。我非常期待它能提供一些真正操作簡單、步驟清晰的食譜，讓我這種不擅長復雜烹飪技巧的人也能輕鬆上手。我希望這本書能涵蓋一些意想不到的小傢電美食創意，比如用空氣炸鍋做齣意式炸雞，或者用烤箱烘焙齣鬆軟的麵包。我更看重的是食譜的實用性和普遍性，希望它能用到傢中常見的一些食材，並且能夠通過這些小傢電，將食材的美味最大程度地激發齣來。我希望這本書能成為我廚房裏的“魔法書”，讓我的餐桌每天都有新意，讓我的傢人驚嘆於我的廚藝，也讓我自己收獲滿滿的成就感。

评分☆☆☆☆☆

我一直覺得，廚房裏的小傢電纔是提升生活幸福感的利器。自從傢裏添置瞭幾樣廚房小電器，像是空氣炸鍋、多功能料理機，我總感覺它們的潛力還沒有被完全發掘齣來。網上搜羅的食譜，有時候看懂瞭，但實際操作起來卻總是差那麼一點火候，或者材料組閤有點奇怪，吃起來總不如預期。聽說《一學就會的小傢電美食》這本書，簡直是為我量身打造的。我特彆希望這本書能打破那些“看上去很美，做起來很難”的魔咒，用最簡單明瞭的語言和步驟，教我做齣讓人驚艷的小傢電美食。我想要的，是那種即使是廚房新手也能輕鬆上手，並且能夠快速掌握技巧的食譜。我期待這本書能給我一些意想不到的靈感，比如用空氣炸鍋做齣酥脆的早餐餅，或者用料理機做齣綿密順滑的甜點，這些都是我一直想嘗試但又不知道如何下手的。我也希望書中能有一些關於如何通過簡單調味，讓食材的原味得到最大程度發揮的技巧，畢竟，很多時候，美味的關鍵就在於細節。總之，我希望這本書能讓我徹底愛上用小傢電做飯，並且讓我的餐桌充滿驚喜和快樂。

评分☆☆☆☆☆

最近對廚房裏那些小巧玲瓏的小傢電特彆著迷，總想著能充分挖掘它們的潛力，變幻齣不一樣的美味。之前入手瞭一個空氣炸鍋，嘗試瞭幾次，雖然基本能成功，但總感覺少瞭點“靈魂”，做齣來的東西總是差那麼一點點意思，味道上總覺得可以再提升。朋友推薦我看這本書，說是專門講小傢電美食的，名字聽起來就很有吸引力，《一學就會的小傢電美食》，感覺這名字就像是給我量身定做的。雖然書還沒拿到手，但我已經開始期待瞭。我希望這本書能提供一些真正簡單易學，又非常實用的食譜，不需要太復雜的食材和廚具，就能在傢輕鬆復刻齣媲美餐廳的美味。我最怕那種看起來特彆高大上，但做起來卻無比繁瑣的菜譜，畢竟我隻是個業餘愛好者，追求的是效率和樂趣，而不是專業廚師的嚴謹。希望這本書能幫我打開小傢電美食的新世界，讓我傢的空氣炸鍋、電烤箱、破壁機等不再是擺設，而是真正為我創造舌尖上的驚喜。特彆是希望它能有一些創意性的菜品，能讓我傢的餐桌每天都有新花樣，不再是重復的那些傢常菜，能給傢人帶來更多的新鮮感和滿足感。