店铺： 北京群洲文化专营店
出版社： 电子工业出版社
ISBN：9787121310577
商品编码：29968471062
包装：精装
出版时间：2017-04-01
具体描述
基本信息
书名：易筱的茶食日记
定价：42.00元
作者：易筱
出版社：电子工业出版社
出版日期：2017-04-01
ISBN：9787121310577
字数：
页码：
版次：1
装帧：精装
开本：16开
商品重量：0.4kg
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内容提要
本书经由作者亲手制作的中式茶食，循着乡愁与日常之味两个部分，体会安静的生活方式与中式茶食的制作。希望读者慢下脚步，用时间来细细观察和品味生活的美。 书中的点心及茶饮在满足味蕾的同时，亦可感受到制作者的用心。本书主要分为两个部分，*部分是关于味蕾的记忆和故事，第二部分则是平日生活的点滴记录。带着一份分享的心情，易筱将许多她对茶的味觉体验融入到了茶点的制作中，也将茶道的境之美呈现在茶点的造型与摆盘中。每一件茶食器皿仿佛都孕育了自然的力量，充满了素朴的感动，启发着彼此对美的追求和对美好生活的向往。
目录
作者介绍
易筱，“观品”店主，擅长制作中式茶点。凭借自己敏感的味蕾和制作家乡甜食的记忆，将东西方甜品的制作工艺与中国传统茶点结合，在茶点的创意和造型上独树一帜。在光影的映衬下，素朴的中式茶食呈现出别样的雅韵与宁静。
文摘
序言
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