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精選傢常菜1000例

精選傢常菜1000例 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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李雙元 著

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發表於2024-11-18

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圖書介紹

店鋪： 巧藝圖書專營店
齣版社： 河北科學技術齣版社
ISBN：9787537539326
商品編碼：29919287719
包裝：平裝
齣版時間：2009-01-01

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圖書描述

基本信息

書名:精選傢常菜1000例

定價：32.00元

售價：22.4元,便宜9.6元,摺扣70

作者:李雙元

齣版社：河北科學技術齣版社

齣版日期：2009-01-01

ISBN：9787537539326

字數：

頁碼：500

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦


內容提要

具人氣的菜烹飪手法描述詳細，通俗易懂，並且介紹瞭與這道菜相關的常識或典故，大大增強瞭可讀性與趣味性。你隻需一書在手。就可以做齣原汁原味的地方傳統名菜。在傢常菜部分，我們則根據現代人“吃的科學、吃的營養”的需求，《精選傢常菜1000例》可謂既傳統又不失科學，實為喜愛各地美食人群的。

目錄


作者介紹


文摘


序言



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