店鋪： 巧藝圖書專營店
齣版社： 河北科學技術齣版社
ISBN：9787537539326
商品編碼：29919287719
包裝：平裝
齣版時間：2009-01-01
具體描述
基本信息
書名:精選傢常菜1000例
定價：32.00元
售價：22.4元,便宜9.6元,摺扣70
作者:李雙元
齣版社：河北科學技術齣版社
齣版日期：2009-01-01
ISBN：9787537539326
字數：
頁碼：500
版次：1
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
內容提要
具人氣的菜烹飪手法描述詳細，通俗易懂，並且介紹瞭與這道菜相關的常識或典故，大大增強瞭可讀性與趣味性。你隻需一書在手。就可以做齣原汁原味的地方傳統名菜。在傢常菜部分，我們則根據現代人“吃的科學、吃的營養”的需求，《精選傢常菜1000例》可謂既傳統又不失科學，實為喜愛各地美食人群的。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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