精选家常菜1000例

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李双元 著



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发表于2024-12-23

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图书介绍

店铺: 巧艺图书专营店
出版社: 河北科学技术出版社
ISBN:9787537539326
商品编码:29919287719
包装:平装
出版时间:2009-01-01


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图书描述

基本信息

书名:精选家常菜1000例

定价:32.00元

售价:22.4元,便宜9.6元,折扣70

作者:李双元

出版社:河北科学技术出版社

出版日期:2009-01-01

ISBN:9787537539326

字数

页码:500

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


内容提要

具人气的菜烹饪手法描述详细,通俗易懂,并且介绍了与这道菜相关的常识或典故,大大增强了可读性与趣味性。你只需一书在手。就可以做出原汁原味的地方传统名菜。在家常菜部分,我们则根据现代人“吃的科学、吃的营养”的需求,《精选家常菜1000例》可谓既传统又不失科学,实为喜爱各地美食人群的。

目录


作者介绍


文摘


序言



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