發表於2024-12-23
基本信息
書名:豆腐料理一本就夠
定價:29.8元
作者:楊桃美食編輯部
齣版社:江蘇科學技術齣版社
齣版日期:2015-07-01
ISBN:9787553742304
字數:100000
頁碼:
版次:1
裝幀:軟精裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
風味百變的鬆軟豆腐,有嚼勁好下飯的可口豆乾,好喝又養顔的花式豆漿。黃豆、綠豆、紅豆、黑豆,豆類傢族成員多。
想要飲食變得豐盛,又營養全麵,中國特色食品——豆腐,必不可少。335道豆製品,讓餐桌上的豆腐菜肴天天變換新花樣,胃口好好,身體棒棒!
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內容提要
這是一本教給讀者如何做齣美味豆腐的美食類圖書。豆腐是中國特有的美食,因豆腐而發展齣來的豆腐皮、油豆腐、豆腐乾等,也是各有韆鞦,讓人難以捨棄,更兼豆腐營養豐富,不管是素食愛好者,還是葷素皆宜的人都喜歡。小小的一塊豆腐,可以有幾十種做法,你能想得到嗎?
目錄
作者介紹
楊桃美食一直華人健康飲食的風潮,將人們毫不在意的“泡麵”“醬料”“電鍋飯”“傢常菜”“豆腐”等日常飲食題材不斷推陳齣新,打造齣人意料的美食,為世界各地的華人奉獻饕餮盛宴。
文摘
序言
豆腐料理一本就夠 9787553742304 江蘇科學技術齣版社 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
豆腐料理一本就夠 9787553742304 江蘇科學技術齣版社 下載 mobi epub pdf 電子書豆腐料理一本就夠 9787553742304 江蘇科學技術齣版社 mobi epub pdf txt 電子書 格式下載 2024