香水賞鑒 9787563933853 北京工業大學齣版社 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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劉晨 著

圖書標籤:

• 香水
• 香氛
• 嗅覺
• 鑒賞
• 文化
• 藝術
• 美容
• 時尚
• 生活
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店鋪： 花晨月夕圖書專營店

齣版社： 北京工業大學齣版社

ISBN：9787563933853

商品編碼：29896427394

包裝：精裝

齣版時間：2013-02-01

基本信息

書名：香水賞鑒

定價：128.00元

作者：劉晨

齣版社：北京工業大學齣版社

齣版日期：2013-02-01

ISBN：9787563933853

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：精裝

開本：16開

商品重量：1.062kg

編輯推薦

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栽種鮮花的人四季都擁有芬芳，擁有芬芳的人則一輩子都活在花季裏。香水，這個花之精靈，是嗅覺的情人，更是一場洞徹靈魂的味覺盛宴。它既能夠擴大男人和女人的氣場，又能夠增添各自內心深處的歡愉。在香水的王國裏，人類是它們的，而它們是人類氣質的塑造者。

內容提要

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本書通過對各大*品牌香水及其不同類型做瞭細緻入微的介紹，品牌的成長的故事裏有無數名人的參與，品牌的發展過程中總是有無數神奇的材料被加入瞭進來，精緻的設計以及獨特的芬芳被囊括在一個小小的玻璃瓶或者水晶瓶裏，瓶子裏麵，是液化的魔術，一旦釋放，必將懾人魂魄。

目錄

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香水的前世今生
香水的曆史也可以被視為人類曆史發展的又一個側麵，在其誕生至今的數韆年的曆史中，香水以一個驕傲的塑形師的角色，為名流貴婦們提供瞭無可替代的心靈慰藉和美麗助力，並演化成今天的魅力之源。

嬌蘭
流芳百年的香水世傢
它用優雅徵服瞭高貴的茜茜公主，讓天性浪漫的女孩多瞭一份睿智和沉穩；它用高貴“招降”瞭迷人的歐仁妮皇後，讓那個精明的女人在皇室的晚宴上迷倒眾生；它用180多年的時間演繹瞭一場傳奇，讓華貴、驚艷、溫婉、高雅、傲然的皇室氣場彌漫在每一個繁華時代。任憑時間衝刷，人們依舊能夠聞到這淡淡的嬌蘭餘香。

聖羅蘭
純粹的香水藝術
不經意間，它的香氣隨陣陣輕風婉轉吹送到你的耳邊，YSL，香水界有名的三個字母，仿佛神奇精緻的魔法棒，讓所有擁有它的女人，瞬間華麗得不可方物，這便是聖羅蘭，總是從傳統與時尚中不斷獲取新生和靈感，在每個時刻都能提供與眾不同的芬芳。

古馳
摩登時代的性感寵兒
性感、耀眼、摩登，一股肆意的時尚氣息，這便是古馳給人的印象。而古馳香水則是展現摩登女郎萬種風情的工具，它傳達齣無數的信息，往往令人生齣許多遐想和美妙的感受。
有時，我們無須端詳一個女人的容貌和姿態，就早已被她身上的獨特香氛所俘獲；有時，當
我們從一股香氛中迴過神來時，纔真正意識到摩登的主角竟是自己。

愛馬仕
旅行傢的華爾茲舞麯
愛馬仕對真實的世界總是保持著顛覆的心態，它能夠讓原本野蠻彪悍的馬車變得優雅起來，讓原本感傷的旅人對遠方充滿期待，讓保暖的衣物變成藝術品，讓飄香的花蕾變成如影
隨形的氣場，讓男人感受到生命的嚴謹與可貴，讓女人銘記生活的從容與不凡……

巴寶莉
英倫貴族的格子風情
不用任何的炫耀和誇張，就能抵擋一個世紀風雨的侵蝕，沒有絲毫的纍贅和詬病，依舊保持著一貫的華麗與尊貴，它就是讓人喜愛，甚至令人尊敬的英倫風尚代錶——巴寶莉。在當代人的時尚與生活方式不斷變化的今天，它為世人呈現瞭一種真正的“英國式貴族生活藝術”，成為英倫貴族的時尚密碼。

寶格麗
亞平寜的傳奇迷香
亞平寜半島從不缺少傳奇，希臘人與羅馬人的戰場上有說不完的故事。直到一百多年前，這裏齣現瞭一個名叫寶格麗的銀匠，一切都顯得不那麼重要瞭，這個深受希臘聖賢和羅馬英雄激勵的品牌一步步地踏上瞭它的之路，成就瞭一縷飄散在地中海北岸的迷香傳奇。

香奈兒
風格永存的優雅魅力
她是女性世界的精神，一位主導愛情的天纔女性，一位熱愛自由的無畏女性，一位熱忱大方的俏皮女性，一位性感美麗的時尚女性……誠如她所宣揚的那樣，“流行瞬間即逝，而風格永存於世”，她和她的魅力成為瞭這個世界上永恒的風格。
……

安娜蘇
範思哲
大衛杜夫
迪奧
紀梵希
剋萊夫基斯汀
蘭蔻
喬治·阿瑪尼
雅詩蘭黛
伊麗莎白·雅頓
卡爾文·剋萊恩
讓·巴度
佛羅瑞斯
登喜路
愛斯卡達
菲拉格慕
三宅一生
鬍戈·波士
洛儷塔
梵剋雅寶
杜嘉班納
普拉達
香水賞鑒辭典
附錄

作者介紹

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劉晨， 80後自由撰稿人，2010年進入齣版業，多次參與時尚品課題的分析與研究，有多篇時尚品文章發錶。

文摘

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序言

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芬芳的藝術與科學：香水流變史 一、香氣之源：從自然饋贈到人工調配的韆年演進 本書深入剖析瞭香水發展史的宏大敘事，追溯其起源可至古埃及，探究早期的“香料”如何從宗教儀式、屍體防腐的必需品，逐步蛻變為個人身份和魅力的象徵。我們將詳細考察古希臘、羅馬帝國時期，香料貿易的繁榮如何將異域珍寶引入西方文明的中心。 中世紀的煉金術士們在孜孜不倦的嘗試中，為現代香水技術奠定瞭基礎。他們對蒸餾法的改進，使得從植物中提取精油的效率大幅提升。本書將聚焦於阿拉伯世界的貢獻，特彆是他們對酒精基底的成功應用，這徹底改變瞭香水的載體，使其從厚重的膏狀、油狀，進化為輕盈、持久的液體形態。 文藝復興時期，香水迎來瞭第一次黃金時代。隨著歐洲貴族對精緻生活和個人衛生的日益重視，法國格拉斯（Grasse）地區因其得天獨厚的氣候和土壤條件，成為瞭全球的“香水之都”。我們細緻描摹瞭美第奇傢族如何將意大利的香氛技藝帶入法國宮廷，以及路易十四時期，香水如何成為掩蓋體味、彰顯權勢的必需品。 二、工業革命的洗禮：化學閤成與大眾化浪潮 進入十九世紀，科學的進步對香水工業産生瞭顛覆性的影響。有機化學的突破使得閤成香料的齣現成為可能。本書詳述瞭苯乙醇、香豆素、紫羅蘭酮等關鍵人工香料的發現過程，以及它們如何極大地拓寬瞭調香師的“調色盤”。這種閤成與天然的結閤，不僅降低瞭昂貴天然原料的依賴性，更催生瞭前所未有的嗅覺體驗，標誌著現代香水工業的真正誕生。 二十世紀初的“美好年代”（Belle Époque），香水設計開始從迎閤貴族審美的傳統花香，轉嚮更具個性和現代感的結構。我們重點探討瞭雅剋·嬌蘭（Jacques Guerlain）等先驅如何構建齣具有清晰前中後調（Top, Heart, Base Notes）的“沙漏式”結構，確立瞭現代香水配方的基本框架。 兩次世界大戰期間，香水的設計理念也反映瞭時代的變遷。從裝飾藝術（Art Deco）風格的幾何美學，到對獨立女性精神的捕捉，香水的瓶身設計和命名也成為瞭重要的文化載體。 三、現代香水的解構：從沙龍到商業帝國的角力 二戰後，美國市場對香水的爆炸性需求，推動瞭香水工業的商業化進程。香水不再僅僅是奢侈品，而成為大眾可以接觸到的時尚元素。本書詳細分析瞭迪奧“Miss Dior”、香奈兒“No. 5”等裏程碑式作品如何通過精準的營銷和符號化語言，構建起強大的品牌文化。 七十年代和八十年代，香水進入瞭“大香時代”（Powerhouse Era）。濃鬱、復雜、辨識度極高的東方調和西普調（Chypre）占據主導地位，反映瞭社會對張揚個性的推崇。我們還將深入解析“沙龍香水”（Niche Perfume）的興起，這是對主流商業香水流水綫生産模式的一種反動，強調個性化、小眾化和創作者的絕對藝術自由。 四、氣味與身體的哲學：感官的重塑與未來趨勢 本書的後半部分，將視角轉嚮香水與人類感官、心理學的深刻關聯。我們探討瞭嗅覺記憶（Proustian Memory）的科學原理，以及香氣如何影響情緒、認知和行為。從神經科學的角度解析瞭費洛濛（Pheromones）的爭議及其在現代香水中的應用嘗試。 進入二十一世紀，香水行業麵臨著可持續性、透明度和“清潔美妝”的挑戰。本書全麵梳理瞭當代調香的最新趨勢：極簡主義的崛起、對天然原料的重新發掘、以及虛擬現實（VR/AR）技術對“氣味體驗”的潛在影響。我們還將討論消費者如何從被動接受品牌推送，轉變為主動參與“氣味定製”的互動模式。 五、瓶中宇宙：容器設計的美學史 香水瓶絕非簡單的包裝，它是香水概念的物質化體現。本書將以時間為軸，梳理香水瓶設計史上的重要流派：從巴洛剋式的繁復雕刻，到包豪斯式的簡潔綫條，再到當代藝術傢閤作的實驗性作品。我們將分析瓶蓋、噴頭、標簽等每一個細節如何共同構建起香水的視覺敘事，並探討不同文化背景下對“美”的定義在香水容器上的投射。 本書旨在為所有對氣味世界抱有好奇心的讀者提供一個全麵、深入且充滿啓發性的導覽，去理解這門古老而又不斷革新的藝術——香水是如何從泥土和汗水中提煉，最終成為流動的文化符號與個人宣言。

评分☆☆☆☆☆

初讀這本《香水賞鑒》，我真是被它那種深邃而又細膩的筆觸深深吸引住瞭。它不像一般的科普讀物那樣乾巴巴地羅列化學成分和曆史事件，而是將嗅覺體驗提升到瞭哲學和藝術的高度。作者似乎對氣味有著一種近乎偏執的理解，能夠將那些飄忽不定的香氣分子，通過文字轉化為可以觸摸、可以想象的實體。比如書中對“皮革調”的描述，絕非簡單的“煙草味”或“木質感”，而是深入到古老馬鞍上的鞣製工藝，陽光下暴曬的乾燥感，甚至是那種帶著微弱動物氣息的陳舊奢華。讀到這裏，我忍不住起身，到我的香水櫃前，挑選齣一款我一直沒能完全理解的沙龍香，重新噴上，然後閉上眼睛，試圖用書中描繪的意境去重新審視它。這種閱讀過程，與其說是學習知識，不如說是一場深入靈魂的感官重塑。它教會我的，是如何傾聽氣味在肌膚上講述的故事，如何欣賞調香師如同交響樂指揮傢般對前中後調的精確掌控。這本書的價值，在於它徹底改變瞭我對“聞香”這件事的固有認知，讓它從一種被動的嗅覺反應，變成瞭一種主動的、充滿理解的審美活動。

评分☆☆☆☆☆

不得不提的是，這本書在文化層麵的挖掘令人驚艷。它不隻是關注香水本身，更將香水的曆史融入到社會變遷、服飾風尚乃至兩性心理學的脈絡中去考察。我記得其中有一章專門探討瞭18世紀歐洲宮廷香水對社會階層固化的作用，那種通過氣味來區分貴賤的隱秘文化，讀來令人脊背發涼。它揭示瞭香水從來都不是純粹的個人愛好，而是社會權力和欲望的延伸。這種宏大的敘事視角，讓原本可能流於錶麵的“聞起來好聞”的討論，瞬間變得厚重起來。我開始用一種全新的曆史觀去審視我衣櫥裏的那些香水瓶——它們不再是裝飾品，而是攜帶瞭特定時代烙印的文化載體。作者的博學之處在於，她能將對植物學、曆史學甚至人類學知識的融會貫通，最終匯聚到對一滴香精油的精準解讀上，這種跨學科的整閤能力，實在令人嘆服。

评分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀和設計風格，也透露齣一種低調的奢華感，完全符閤它所探討的主題——氣味藝術。我特彆欣賞它對不同香型傢族的梳理方式，那種層次分明、邏輯嚴謹的架構，讓人即使是初涉香水世界的新手，也能迅速建立起一套自己的分類體係。與其他市麵上介紹香水的小冊子相比，這本書更像是專業人士的案頭工具書，但它的語言卻齣乎意料地富有詩意。它沒有迴避技術層麵的探討，比如對“天然原料”與“閤成香料”的辯證分析，但處理得極其巧妙，用生動的比喻將復雜的有機化學概念變得易於理解。讀到它講解如何辨識一款香水中的“假貨”或“低劣替代品”時，我纔意識到自己過去浪費瞭多少次衝動消費的機會。它提供的不僅僅是鑒賞的理論，更是保護我們嗅覺味蕾不被商業營銷所濛蔽的“武器”。每一次翻閱，我都能發現一些新的細節，比如某個小眾品牌某個核心原料的産地變遷對整體氣味的影響，這需要作者擁有極強的行業洞察力和深厚的資料積纍纔能完成。

评分☆☆☆☆☆

閱讀這本書的過程，對我個人而言，更像是一場自我療愈的旅程。在快節奏的現代生活中，我們的大腦幾乎時刻處於信息過載的狀態，很少有時間真正慢下來，去專注於單一的、非數字化的感官體驗。這本書強迫我放慢速度，去感受那些需要時間沉澱的氣味。書中對“留香時間”的解析，不僅僅是化學半衰期的計算，更是對“耐心”的贊美——一種美好的事物需要時間來展開，來與你的體溫和呼吸達到和諧的共振。我尤其喜歡作者在描述一些經典復古香時所流露齣的那種深沉的懷舊感，那種“逝去的美好不會真的消失，它隻是以另一種形式存在於空氣中”的情緒，非常打動人。它讓我意識到，嗅覺記憶是人類最原始、最不易被篡改的情感檔案庫，而這本書，就是幫助我更好地整理和激活這個檔案庫的鑰匙。

评分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格充滿瞭張力和韻律感，讀起來有一種被精心雕琢過的精緻感，仿佛作者的每一句話都經過瞭“聞香”的檢驗。它很少使用直白的肯定或否定，更多的是通過對比和隱喻來引導讀者的思考。比如，當它描述一款“透明感”的香水時，它不會說“這個味道很清新”，而是會用“如同初雪融化時，穿過冰層摺射齣的微光”這樣富有畫麵感的句子。這種文字功力，使得即便是對於那些我從未接觸過的香型，我也能憑藉文字的引導，在腦海中構建齣相對準確的氣味圖景。它成功地彌閤瞭文字的局限性與氣味這種無形藝術之間的鴻溝。對於那些渴望提升品味，但又覺得傳統香水評論過於專業或矯揉造作的讀者來說，這本書提供瞭一種近乎完美的平衡——既有專業的深度，又不失藝術的溫度。它讓我明白，真正頂級的鑒賞，是感性與理性的完美交融。