圖書基本信息,請以下列介紹為準 | |||
書名 | 舌尖下的中(一個饕餮民族的前世今生) | ||
作者 | 李麥遜 | ||
定價 | 32.00元 | ||
ISBN號 | 9787229062859 | ||
齣版社 | 重慶齣版社 | ||
齣版日期 | 2013-05-01 | ||
版次 | 1 |
其他參考信息(以實物為準) | |||
裝幀:平裝 | 開本:16開 | 重量:0.481 | |
版次:1 | 字數: | 頁碼: |
插圖 | |
目錄 | |
內容提要 | |
《舌尖下的中:一個饕餮民族的前世今生》是一部批判中食文化並帶有追問、自剖、懺悔、既顛覆又具建設性的獨特的大眾文化讀本。作者經由囂張而幽微的食文化,來梳理和探究母文化中的病竈,為人的自我認知和自我救贖提供瞭一個新的視角。 |
編輯推薦 | |
個人想要獲得靈魂的自由,先擺脫和味覺的囚禁。 |
作者介紹 | |
李麥遜,原名李波,祖籍山西左權,上世紀60年代末生於四川廣元,長期從事寫作和英語教育工作。2007年移居美,和太太Kimberley居威斯康星州麥迪遜。 |
序言 | |
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