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海鮮高手——高手係列9

海鮮高手——高手係列9 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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張建軍，夏啓泉，姬宗虎著 著

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發表於2024-06-18

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圖書介紹

店鋪： 博學精華圖書專營店
齣版社： 中國紡織齣版社
ISBN：9787506438513
商品編碼：29761511626
包裝：平裝
齣版時間：2006-06-01

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圖書描述

基本信息

書名:海鮮高手——高手係列9

：25.00元

售價：17.0元,便宜8.0元,摺扣68

作者:張建軍,夏啓泉,姬宗虎著

齣版社：中國紡織齣版社

齣版日期：2006-06-01

ISBN：9787506438513

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：

商品重量：0.359kg

編輯推薦


內容提要


目錄

大蝦類
蛋黃炒蝦仁
豆腐炒蝦仁
鮮蝦小炒皇
香辣大蝦
金沙大蝦
梅菜烤蝦
高麗蝦球
醬油大蝦
鹽焗大蝦
脆皮大蝦
鳳尾蝦球
清湯蝦捶
麵包蝦托
雙蝦豆腐托
酥餅大蝦
牛油芝士蝦
巧剋力蝦捲
香芒沙拉大蝦
酥炸明蝦排
鹹蛋黃焗蝦球
蒜蓉開片蝦
百花蟹蒸豆腐
碧綠鮮蝦湯
百花釀油條
海蟹類
糯米蟹
香辣蟹
番茄蟹
年糕薑蔥炒蟹
南瓜汁蟹
烤酥蟹
脆皮蟹鉗
紙包蝦蟹
花雕蒜蓉蒸蟹
豆花蟹
蛋捲海鮮飯
乾貨刺參類
蔥燒海參
金湯刺參
薑蔥三文魚
酥皮三文魚
牡丹三文魚
春捲三文魚
香芒北極貝
北極貝刺身
墨魚捲刺身
魚類
泡汁帶魚
乾烹帶魚
茄汁帶魚
鼕菜蒸鱈魚
黃豆酥蒸鱈魚
……
貝殼類
軟體類

作者介紹


文摘


序言



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