厨娘家常主食

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孙晓鹏 著



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发表于2024-12-23

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图书介绍

店铺: 炫丽之舞图书专营店
出版社: 吉林科学技术出版社
ISBN:9787538472493
商品编码:29613716341
包装:精装
出版时间:2014-03-01


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图书描述

基本信息

书名:厨娘家常主食

定价:35.00元

作者:孙晓鹏

出版社:吉林科学技术出版社

出版日期:2014-03-01

ISBN:9787538472493

字数:

页码:

版次:1

装帧:精装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


你还在为每天为去哪儿吃饭而烦恼吗? 你还在为了锅碗瓢盆不能随心运用而恼火吗? 你还在为了油盐酱醋调不出满意的味道而气馁吗? 从今天开始,你将不再为这些困扰,**厨娘带你下厨房 ☆新浪美食**厨娘YOYO的127道家常主食,给简单的生活添一些美味 ☆基本食材,基础技巧,美味生活就是如此简单 ☆一步一图解,一看就会,从今天开始做巧妇 ☆特别加入:YOYO食色空间精华帖二维码,更多精彩扫一扫,轻松分享朋友圈 **厨娘美食系列丛书其他图书: **厨娘拿手菜 **厨娘家常菜 **厨娘家常川菜 **厨娘家常汤煲 **厨娘家常小炒

内容提要


本书收录了新浪美食总人气榜冠军博主YOYO(名:YOYO食色空间)的127道家常主食,让新手主妇入厨也能零失败做出超级美味,成为厨房巧手。
书分为面条、面点、米饭、粥四个部分,每道主食都详细分解了多个步骤,每个步骤配有精美图示,让读者朋友即看即学,即学即会。此外,书中还贴心地给您更多的原料和调料的选择,让您更快的提高厨艺,让美食的台前幕后都轻松无负担。
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目录


作者介绍


孙晓鹏(YOYO)
新浪美食总人气榜名,名:YOYO食色空间(,点击量已超过3.3亿次。
环球旅行作家,美食畅销书作家,摄影师,经营着中国*人气和影响力的美食生活,访问人数超过3.3亿。美食足迹遍布英国、法国、美国、意大利、加拿大、澳大利亚、智利、韩国、以色列、马来西亚、西班牙……曾受邀多国旅游局及外交部,体验当地旅游人文,用文字和镜头记录美食背后的故事。
业余时间为多家时尚、旅行、美食杂志撰稿摄影。热爱烹饪,钟情所有简单、令人感动的美食,对食物原料创新发挥,对操作过程倾注情感,呈现出创新与承袭的无界美食料理。
已出版的美食图书:《YOYO私房菜》《YOYO私房靓汤》《美女爱厨房》《YOYO靓汤美粥》《YOYO烘焙甜品》《YOYO靓味滋养手记》。

文摘









序言



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