咖啡 咖啡

咖啡 咖啡 下载 mobi epub pdf 电子书 2024


简体网页||繁体网页
齐鸣 著



点击这里下载
    


想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-12-23

类似图书 点击查看全场最低价

图书介绍

店铺: 炫丽之舞图书专营店
出版社: 江苏科学技术出版社
ISBN:9787534597480
商品编码:29614444987
包装:平装-胶订
出版时间:2012-08-01


相关图书





图书描述

基本信息

书名:咖啡 咖啡

定价:48.80元

作者:齐鸣

出版社:江苏科学技术出版社

出版日期:2012-08-01

ISBN:9787534597480

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装-胶订

开本:16开

商品重量:0.568kg

编辑推荐


隆重向您推荐超值套装书:咖啡三部曲(《咖啡 咖啡》 《Latte Art咖啡拉花的无限可能》 《爱上咖啡师》,读完这套书,你将学到关于咖啡的一切!) 《咖啡三部曲Ⅱ》(《咖啡 咖啡》 《爱上咖啡馆》 《爱上咖啡师》!全面涵盖咖啡、咖啡师、咖啡馆三大主题,深度分享10余年宝贵实践经验!) 《咖啡三部曲Ⅲ》(《咖啡 咖啡》 《Latte Art咖啡拉花的无限可能》 《创意咖啡的无限可能》!全国1000多家咖啡馆、多名世界重量级咖啡冠军鼎力推荐,这里有关于咖啡的一切! 101个章节详解咖啡所有知识点 一步步指导你成为咖啡品鉴大师 手把手教你制作*出彩咖啡饮品 铂澜咖啡学院倾情奉献,全国600家咖啡馆联合鼎力推荐! 迄今*专业、*全面的殿堂级咖啡读物! 正如作者齐鸣先生所言:“甜若爱情,浓似亲情,苦若生命,深如灵魂。懂得品赏咖啡的人必定热爱生活,知道珍惜眼前的幸福,因为人生正如一杯咖啡,历尽沧桑、苦尽甘来,才能品出其中真味。”如果你爱咖啡爱生活,有什么理由错过本书呢?

内容提要


从咖啡的历史起源,到人文故事;从品种特性,到种植采收;从加工烘焙,到研磨冲泡,从品鉴方法,到设备器具;从成品制作,再到创意研发……101个章节逐一详解,500多张图片呈现。可以说,咖啡的前世今生,灵秀气质,技术细节和恢弘,尽在本书之中。
全书专业严谨中不乏优雅风趣,庄重沉稳中不失轻松诙谐。作者以特有的笔触视角和难得玩赏的姿态,携手读者真正品味咖啡之趣,体验咖啡之妙,享受咖啡之美,是一本值得细细品味的好书。

目录


作者介绍


齐鸣,原北京外国语大学老师,铂澜咖啡学院创始人。玩赏咖啡10年,6年咖啡从业经历,业内知名的咖啡培训专家和咖啡馆行业咨询分析师。著有《咖啡咖啡》《魔豆宝典――咖啡馆创业全揭秘》《魔豆宝典――咖啡馆出品设计的智慧》等作品。同时,担任着北京市共青团青檬夜校创业导师、中科院研究生院创业辅导老师等社会职位,经常在各大高校讲坛间游走。
铂澜咖啡学院是的咖啡培训教育机构、专业的咖啡馆创办经营辅导团队和咖啡馆解决方案提供商,SCAA(美国精品咖啡协会)及SCAE(欧洲精品咖啡协会)企业会员,咖啡产业资源整合平台。铂澜咖啡学院不仅辅导了全国600多家咖啡馆创建经营,甚至在澳大利亚、英国都有铂澜学员的咖啡店,业内外口碑,《中国日报》等外媒体都有专题报道,还积极涉足咖啡庄园、咖啡豆贸易、咖啡烘焙等上下游业务,不断进行产业实践探索。

文摘





序言



咖啡 咖啡 下载 mobi epub pdf txt 电子书 格式

咖啡 咖啡 mobi 下载 pdf 下载 pub 下载 txt 电子书 下载 2024

咖啡 咖啡 下载 mobi pdf epub txt 电子书 格式 2024

咖啡 咖啡 下载 mobi epub pdf 电子书
想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价

咖啡 咖啡 mobi epub pdf txt 电子书 格式下载 2024


分享链接








相关图书


本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 book.qciss.net All Rights Reserved. 图书大百科 版权所有